人間がおいしく食うためだけに育て上げた魚のほうがうまいに決まってるだろ
2:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:11:30.77ID:9+Ho5ZN70
食の安全性の面でも養殖が上
3:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:11:36.11ID:VkdnoT1h0
ほんまそれ
4:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:12:14.90ID:+TLH1IlD0
洋食ええな
5:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:12:47.40ID:9+Ho5ZN70
牛肉とか豚肉は天然より美味しいやろ
天然物を有難がって食うのはただのバカやで
12:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:15:00.07ID:5BLZtfCka
>>5
魚の場合運動させないとおいしくならんのや
16:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:16:08.52ID:HUthJh9Ba
>>5
イノシシある豚は別として言うほど天然の牛肉食べる機会あるか?
6:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:12:53.98ID:5MXVcX9zp
バカ舌の貧乏人は人工的に付けられたくっさい脂に何も思わないからええよな
8:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:13:33.16ID:9+Ho5ZN70
>>6
じゃあもう肉類は食えないなw
29:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:17:53.65ID:AELc2Lec0
>>6
マタギいて草
くっせぇイノシシでも食ってろよw
7:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:13:32.67ID:xynCuKopd
でも実際天然のマグロうめーだろ
274:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:52:11.24ID:pAymvueed
>>7
養殖だと全体トロになるで
9:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:13:44.70ID:xynCuKopd
あとヒラメ
10:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:13:51.79ID:39IzoUdX0
サバイバル番組で命に感謝!とかコメントする奴おるけど、実際自給自足の暮らしになったら必死すぎてそんな事考える暇もないよな
178:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:38:04.37ID:gJxTuAiD0
>>10
極限の状態になればなるほど食べ物のありがたみがわかるから感謝の気持ちが昂る
11:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:14:18.51ID:5BLZtfCka
天然は身の締まりが良くて旬の脂の乗り方がええんや
逆を言えば旬の時期以外は味が落ちるんや
養殖のいいところは年中品質が安定するところや
つまり養殖は旬の天然物には及ばないけどそれ以外ならええってことや
13:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:15:03.20ID:yTTlZ/r90
オリーブハマチだかは旨かったな
14:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:15:08.41ID:auQm9SrT0
鳥とか豚とか牛とか管理されてなくてその辺でおるほうがうまいんかって話になるよな
18:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:16:18.56ID:5BLZtfCka
>>14
魚は運動させないと身がユルユルになってうまくないんやで
19:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:16:23.51ID:yTTlZ/r90
>>14
鳥だけは野生のがガチやな
牛はバッファロー食ったことないからわからんが
23:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:17:05.39ID:msUyr4Qt0
>>14
天然のカモとかめっちゃ美味いやん
27:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:17:28.91ID:Z1n7kePpd
>>14
ワイは食った事ないんやけど日本以外のアジアの国じゃ牛豚より犬の方が美味いみたいや
109:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:04.13ID:AK69dwM90
>>14
牛は放牧させてるとこもあるしある程度野生というか運動させたほうがうまくなるんちゃうかね
15:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:15:22.83ID:s/v9Jzeb0
お客さん寿司は和食ですよ
17:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:16:16.20ID:k1HzGidZ0
昔は餌の質悪かったけど今は美味くなる為の餌やるから養殖のが美味いことも多いな
20:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:16:25.21ID:UdfEcys2a
えっ!おしゅし!?
おっしゅし!おしゅしゅ!おしゅし〜おっしゅしゅし!おしゅし
おしゅおしゅしおーおしゅしゅ!おしゅ!おしゅーおしゅーしーおすしおしゅっし!
60:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:23:19.97ID:0Fnx4o5M0
>>20
その通りだと思うわ
21:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:16:37.04ID:d94ace5b0
魚種によるとしか…
最高値を取れば流石に天然だけど
24:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:17:26.61ID:nU652YZD0
国産の天然物ありがたがってるのは情報食ってるだけのガイジや
25:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:17:27.15ID:ZiBvoSbD0
美味しんぼで金持ちが中国で山を丸々焼いてその中から丁度いい焼け具合になった鹿肉が最高だったと言ってたけど血抜きや熟成含めて美味しくないと思うわ
37:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:21.90ID:HUthJh9Ba
>>25
金かかっとるという情報が美味しくさせるんやで
28:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:17:43.65ID:ZxmRczZ5M
フグは天然の方が美味しいって聞いたな
養殖のフグは毒をため込めないストレスで自傷しまくるみたいやし
40:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:54.70ID:HUthJh9Ba
>>28
毒をためこめないストレスで自傷は草
50:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:46.88ID:trhOOoHG0
>>28
ストレスというか食欲のせいで狭い生簀で飼うと隣近所の体齧るだけや
養殖したフグが天然のフグに齧られたら毒移るんやから面白いよな
30:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:18:23.46ID:PjbahkJzr
天然魚ってめっちゃ虫とか食ってそうだよね
31:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:18:40.97ID:yTTlZ/r90
魚は海流に揉まれないと旨くならんとか天然プランクトンがどうだの言うが
そこら辺は人間の力でどうとでもなるな
海流はプールで作れるし
32:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:18:49.46ID:IDGgzT/u0
魚によりけりやからな
天然至上主義はアホやと思うわ
33:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:18:52.87ID:evPFo6jb0
魚は養殖で美味いものの方が少ないわ
34:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:18:58.88ID:trhOOoHG0
口にする動植物なんて全体の1%もあらへんねんから
人間の都合のいいように生育させたモノを天然というのは如何なもんや
魚だって稚魚放流するやん。あれも天然か
35:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:06.66ID:llT/HNY+0
この間初めて養殖ホンマグロの赤身食べたけどあれはヤバいわ
安いマグロ特有の血のような感じがしない
47:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:30.50ID:yWtiJAhHa
>>35
流通過程で冷凍させてないマグロは別物や
大事なのは鮮度
36:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:19.32ID:iOm2bnNr0
鮎は養殖もんの方が大きいし脂ものってて好きやけどな
年配者は身が柔らかすぎるとか香が少ないって文句いいよるけど
48:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:37.29ID:evPFo6jb0
>>36
そこは好き好きとしか言えんが、鮎は典型的に養殖と天然で味が違う
ワイは天然ガス物の方が断然美味いと思う
38:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:39.98ID:2+kO1NSY0
天然の方がいろんな野生のもの食ってるから天然の方がうまいんやろ養殖は餌付けされてるだけやん
39:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:49.69ID:r7p3JyW7r
天然は脂がくどくないおじさん「天然は脂がくどくない」
41:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:19:59.70ID:lv5BQL3L0
東京湾で取れたものよりは養殖がいいけどさ
42:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:04.45ID:lMKOcgLQ0
天然とか国産とか適当に付加価値つけて馬鹿から大金を貰うほうが儲かるし
44:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:18.98ID:sGNql2Gn0
こち亀でそんな話あったよな
マグロに運動させまくる話
45:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:24.55ID:V0apcpHk0
近大マグロって最近きかんな
53:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:21:54.81ID:p1S2Q35p0
>>45
別に近大やなくてもそこらで養殖してるからね
46:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:27.79ID:H6gWB+BeM
養殖は病気が怖いから抗生物質投与されてるということはないの?
49:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:20:46.76ID:msUyr4Qt0
>>46
もちろんしとるで
51:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:21:03.06ID:ZxmRczZ5M
ワイ実際魚飼ってるんやけど天然の魚の寿命と水槽の魚の寿命結構違うんだよな
水槽で飼ってる方が数年早く亡くなる
それだけストレスをためてるんやろな
143:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:45.70ID:Rf8qmQRG0
>>51
天然の魚の寿命はどうやって知ったんだよ
52:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:21:31.61ID:H6gWB+BeM
チリ産のサーモンは抗生物質が大量に投与されとるからな
63:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:23:38.46ID:2LwRadd90
>>52
ノルウェーに比べたらチリの方が多少マシやぞ
ノルウェーがヤバ過ぎるだけやが
96:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:28:43.94ID:Zee6FBOA0
>>52
これ、チリ産ばかり言われとるからノルウェー産買うガイジおるよな
54:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:22:04.85ID:hiDwYzs90
寿司っていうのは和食ですよ
56:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:22:30.45ID:+nGMeJd00
野菜とか果物とか所謂天然ものはそんなにうまくない
というかそこら辺の経済作物は品種改良やら肥料やらで天然ものという概念すら当てはまらない
魚も同じで今後どんどん品種改良や肥育技術やらが充実して天然ものと比べるのがおかしいという時代が100〜200年後には来るんちゃう
69:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:24:31.26ID:nU652YZD0
>>56
確かに魚は他品種とガンガン掛け合わせて品種改良するみたいなイメージあんまりないな
72:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:24:57.25ID:evPFo6jb0
>>56
まあせやな
ただ野菜でもセリとかウドとか山野草のままで激ウマなものもあるから
天然の美味もしっかり残るとは思う
103:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:29:23.33ID:iOm2bnNr0
>>56
まぁ果物なんて原種やと種ばっかで可食部が殆どない上に糖度も低いとか
そんなんばっかやしな
59:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:23:03.50ID:H6gWB+BeM
養殖は味は問題ないが抗生物質がね…
71:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:24:53.47ID:AELc2Lec0
>>59
抗生物質に親を殺された男
88:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:27:49.45ID:iOm2bnNr0
>>59
別に人体に影響無いなら別にいいだろ
どうせ代謝されてたいして残ってないわな
61:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:23:24.55ID:ojphXfMn0
野菜なんてある意味完全養殖やん
62:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:23:34.90ID:HGGWOTIL0
これには山岡士郎と海原雄山激怒
66:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:23:59.76ID:v1uWU1xK0
やはり米は天然物に限るな
67:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:24:20.18ID:9+Ho5ZN70
通常は養殖魚は天然魚と比べて味が劣るとされています。特に鯛やヒラメ等の白身魚ではこのような低い評価となりやすいようです。 養殖魚では脂質が多いために白身魚の魅力である、上品で淡白な美味しさと、刺身で食べたときのプリプリとした食感が 失われていると言われるています。狭い生け簀の中で飼育されるため運動不足になりがちで、身の締りがなくなってしまう上に 成長を促すために、高カロリーの餌を与えるためにどうしても脂質が高くなってしまうのです。 食べ過ぎの運動不足では脂肪がついて不健康に太ってしまうのは当然です。
しかし、近年は養殖の魚を食べなれた人が増えたせいか、天然物の魚では物足りないと 感じる人も増えているようです。脂ののりが売りのマグロやブリだけでなく、 上品で淡白な美味しさが身上といわれる白身魚でも価格が安いからではなく、 美味しいと言う理由で脂質の多い養殖物を選んで食べる人も居るようです。 美味しさの基準も時代と共に変化しているようです。
68:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:24:28.16ID:5BLZtfCka
少なくとも客観的に見たら天然か養殖か以前に鮮度とかの方がよほど大事やけどな
でも実際にはそれ以上に食う場所の雰囲気とか食材に対する思い入れなんかの方が大きく左右されるのが人間や
70:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:24:50.67ID:auQm9SrT0
天然は一番旬の時期を切り取った味ってだけのを忘れて全部天然が上にしとるから話がおかしくなる
というかわざわざ養殖サゲが必要ない、養殖サゲないと旨さ感じられんのか
81:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:26:44.71ID:nU652YZD0
>>70
養殖下げないと食通アピールできないやん
74:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:25:32.29ID:oEfDEu430
旬の天然>養殖>旬外れた天然
76:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:26:04.39ID:arkcSltha
>>74
旬の天然と一括りしてるけど個体差ありまくるやろ
75:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:25:47.78ID:EfNpEuFUa
そもそもほとんど冷凍やん
78:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:26:30.12ID:xOvnM77R0
専門家でもないくせに決まってんだろとかぬかす無能もどうかと思うが
79:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:26:34.38ID:zujnnTHP0
うなぎは間違いなく養殖の方が美味いわ
86:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:27:43.50ID:xdDA1CGya
牡蠣とかもほぼ養殖やろし養殖のがうまいと思う
87:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:27:45.69ID:KcJNXKpS0
近大の養殖マグロどうなん?
養殖で天然物以上に油が乗るのか
それ食って決めようや
99:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:28:49.07ID:evPFo6jb0
>>87
乗らんぞ
脂ガイジは養殖一択や
てかほとんどのネギトロなんかショートニング混ぜとるし
89:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:27:52.66ID:JgPdXwsPH
ブリってどいつもこいつも脂ばっかり言ってるし天然より養殖のほうがええやろ
100:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:28:53.92ID:TQ53xdDUa
>>89
ブリは臭みと寄生虫がヤバいから養殖が正解
92:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:28:11.15ID:zrKiqRu60
高い寿司屋って美味いし大体天然物やろ?
回転寿司とかは洋食やろ?
101:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:29:00.50ID:v1uWU1xK0
>>92
寿司は和食
94:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:28:40.42ID:Q89u1JPU0
近大マグロどうなん?
この間ヨーカドーで売ってたけど本マグロより高かったからスルーしたんやが
98:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:28:48.85ID:4sqQ1Jgc0
最高の天然>最高の養殖>普通の養殖>普通の天然>駄目な養殖>駄目な天然
ブリとかはこんなイメージ
102:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:29:02.08ID:UctQ1Rcj0
代用魚と本物の区別すら怪しいワイは何でも美味しく頂く
105:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:29:55.40ID:xdDA1CGya
回遊魚はそりゃ天然の方がええやろ
マグロの養殖とかは単純に個体が減ってるからだろ
122:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:29.66ID:snJBdzcFa
>>105
上品な淡白さが欲しいのは鯛とかヒラメとかの白身の魚だけだから脂命のマグロは養殖が上ちゃうの?
107:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:30:48.44ID:3hzRcGu/0
ダイヤモンドだって人口の方が綺麗
綺麗すぎる
108:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:00.91ID:K1R9OZBz0
わかる
112:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:22.64ID:JgPdXwsPH
マグロは
養殖より山本さんが釣り上げたマグロのほうが絶対うまいやろ
113:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:24.02ID:jr1Mqvul0
ノルウェーはアトランティック
チリはトラウトサーモン
種類が違う
114:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:41.51ID:xdDA1CGya
ウナギの養殖に力入れてるのもウナギが減ってるから
乱獲の問題
115:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:42.07ID:jxtmepNt0
ブリって養殖の方が油のってるよな
118:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:31:57.70ID:Wi4eeu8gM
これはわかる
119:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:04.52ID:hENdfwADM
旬の物や初物くらいやな天然のが有り難いの
120:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:08.74ID:HWjV/LMU0
鯖は養殖だとアニサキスいないから刺身で食える
124:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:34.99ID:yWtiJAhHa
助けて!
サバが採れなくなってきたから
サバを養殖してエサにサバの稚魚を使っていたら
サバがもっと採れなくなったの!
139:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:32.58ID:RmuWBOva0
>>124
ノルウェー産の鯖のが安い上に美味いから国内の鯖業者は滅んでいい
144:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:50.95ID:jr1Mqvul0
>>124
一キロの養殖サバを育てるには
8キロの天然サバを餌で与えます
ほんまアホ
150:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:34:45.46ID:p1S2Q35p0
>>124
クソ不味い鯖缶製造するくらいなら乱獲やめたらいいのにって思う
125:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:38.33ID:eA7t8iPL0
ワイ「天然も養殖も上手いしコンビニの揚げ物もお菓子も上手い」
127:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:43.39ID:4sqQ1Jgc0
まあニザダイとかの磯臭い奴が大好きな人もいるくらいだし一概には言えんわな
その人ら曰くタイやらハタやらなんて魚の味がしないらしい
133:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:04.42ID:evPFo6jb0
>>127
バリとか好きそうやな
128:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:43.73ID:7TmXJ4ATa
どっちが天然でしょうクイズを出されて確実に当てられる奴だけが養殖を叩けばええんや
129:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:46.41ID:6v3Sxs+Ua
人間がおいしく食べるために
血統から飯から運動から全部管理してるだぞ
うまいに決まってるやん
130:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:53.86ID:HOP/M/OtF
海原雄山はアホよな
131:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:32:57.22ID:p1S2Q35p0
そろそろ堤防釣りで大物釣れる季節やな
カワハギとかデカイの釣れるで
132:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:03.26ID:DkJ3wNO5a
養殖のが脂載っててうまいんちゃうの
天然物のうなぎって美味しくないんやろ
149:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:34:43.68ID:evPFo6jb0
>>132
うなぎはガチで養殖の方が旨いと思う
天然は皮が固いし、焼くと縮む
100尾くらいは釣って食いまくった結論
167:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:35.50ID:s/v9Jzeb0
>>132
別物やな
天然うなぎはゴリゴリしてる
ワイは天然のほうが好きやけど高すぎる
134:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:04.58ID:yWtiJAhHa
サケ類なんかいろんなとこで品種改良試みられてるやん
135:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:10.46ID:KQ3FOKQk0
養殖魚の餌にちょっと地元の名物使ってブランド名にする風潮やめてほしいわ
137:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:13.37ID:+rfjCS7h0
茶のしずく「言うほど天然自然由来っていいか?」
138:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:15.42ID:AK69dwM90
でもまあカンパチやブリは養殖のが美味い気するねんな天然は痩せてる
140:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:36.84ID:XlunPmc80
シマアジは天然と養殖の差が少ないと聞いた事がある
141:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:40.94ID:AiHd58Om0
国産ウナギは皮が硬くて微妙だった
145:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:33:53.64ID:3NOVZSFu0
無職歴が長いとは思えんほどええこと言うやんけ
涙が出そうやわ
146:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:34:02.75ID:X5umauuIr
天然物はブレが多すぎるねん、鯛釣りたまに行くけどメチャクチャ旨いのと水っぽくてシャバシャバのやつが同じ海域で釣れる
159:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:41.04ID:jr1Mqvul0
>>146
美味しい魚を選ぶという日本にだけ存在する職業があるからな
148:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:34:21.96ID:ANDT2C0/0
ブリだけは養殖の方が美味いよな
156:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:17.96ID:2POi5BW4a
>>148
だいたい養殖のがうまいで
151:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:34:50.09ID:3hzRcGu/0
なんでサバがサバ食べるの
154:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:09.94ID:99u1tD230
>>151
サバが一番安いから
152:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:03.85ID:u6CBNgEk0
天然もうまいし養殖もうまい
155:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:10.01ID:0Fnx4o5M0
ワイがうまいうまい言って食ってるブリは養殖だろうな
158:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:22.45ID:Zee6FBOA0
鯖はノルウェーにまかせておけよ
162:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:35:57.66ID:FdPo9A8U0
養殖って天然みたいなもんやないんけ?
163:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:09.70ID:v1uWU1xK0
養殖派はミートホープの肉好きそう
165:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:19.26ID:trhOOoHG0
関係ないけどホウボウって美味いよな
169:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:57.58ID:zujnnTHP0
>>165
めちゃくちゃ美味い。釣れたらめちゃくちゃ嬉しい
172:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:37:14.10ID:KQ3FOKQk0
>>165
なんか縁起悪いとかで安い扱いされてたらしいけどあれ美味い魚よな
166:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:32.16ID:W0vaKhxG0
一種の自然食志向だやな
目利きの間だと養殖物の方がうまいとされてるのもある
168:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:43.01ID:JbE/RRBD0
養殖物はおいしくするために作ったんじゃなく量産のために作ってるんやから特にうまい道理はないやろ
牛や豚みたいに品種改良重ねてきたわけでもないし
173:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:37:29.28ID:jxtmepNt0
>>168
より美味しくなるようには環境整えるでしょ
183:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:38:50.46ID:4sqQ1Jgc0
>>168
量産だけやないで
サイズ揃った活きた奴を欲しいタイミングで用意できるのは養殖の強みや
料理屋のイケスのアジは養殖やで
209:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:41:28.05ID:AELc2Lec0
>>168
品種改良してるし美味しくするためにも努力してるけど
170:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:36:59.59ID:4sqQ1Jgc0
青物の養殖脱走が最高らしい
養殖の脂と天然の締まりの両立なんやと
179:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:38:06.59ID:AK69dwM90
>>170
それもうある程度育ててから海に放す漁とかやればええんちゃうか
171:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:37:02.48ID:ZYqkYe2i0
養殖うめえ→チリ産トラウトサーモン
174:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:37:52.03ID:q6kxvid7M
養殖好きはノルウェーサーモン食えるの?
175:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:37:53.96ID:auQm9SrT0
旬の時期にとってその上個体差でもマシなやつが天然とか最早妄想の産物やんけ
そりゃ妄想に勝利するのは無理やわ
191:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:46.31ID:evPFo6jb0
>>175
まあそれは地域に寄る
大都市では幻想やが、地方都市なら普通の事やし
ワイの実家あたりでも、地元の産直で旬の魚買うのは普通やしな
もちろん激ウマ
181:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:38:27.82ID:yZqq6hxnd
魚だけ未だに自然採取ってヤバいやろ
これだけの人口いたらいつか絶滅するの確実やん
186:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:16.47ID:jxtmepNt0
>>181
海は広いしへーきへーき(適当)
194:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:55.55ID:nU652YZD0
>>181
今まで白人様が興味なかったから聖域扱いされとったんや
興味持ってたら今頃は牛豚鶏みたいになっとるはず
182:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:38:41.39ID:Wi4eeu8gM
天然やら国産やらこだわらんわ
安全でうまい魚なら
185:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:14.37ID:99u1tD230
養殖技術は民間で手出しづらいねんな
漁業はガチでヤクザ絡んでる業界だから、彼らに目つけられたらリスクでかいねん
せやから大企業か大学でしかやれない
193:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:53.31ID:jxtmepNt0
>>185
えぇ
ヤクザ関係あんのか
205:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:41:13.92ID:3hzRcGu/0
>>185
ただ人材不足なだけでしょ
才能ある人は大企業や力入れてる大学に行く
だから民間にあまり流れない
187:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:21.10ID:yWtiJAhHa
スーパーじゃなくて
魚屋で美味そうなの買うのが一番や
188:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:23.13ID:3hzRcGu/0
どちか天然養殖でどっちかに極端になる人ってウヨサヨしたりゲーム機で殴りあったりしてそうだわ
190:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:39.91ID:iOm2bnNr0
さんまは不漁や不漁やいうから今年は食えんかもしれんなって覚悟してたけど
普通にスーパーに並んでて拍子抜けしたわ
さほど高くも無いし
192:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:39:49.24ID:48lUbiTvM
養殖は金儲けやから薬品漬けや
病気になったら金にならんから
薬品で病気を回避せんと
195:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:02.21ID:p1S2Q35p0
魚って絶滅するイメージ全くないわ
本気で絶滅させよう思っても不可能やろ多分
207:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:41:24.53ID:nU652YZD0
>>195
特定の品種は一国の乱獲だけで絶滅に追い込んでる国があるんだよなぁ
196:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:02.60ID:JgPdXwsPH
天然物はブレが出たらマグロみたいに捨てたらええやんけ
198:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:12.39ID:6/uLwcKkd
生鮮魚は普通に寄生虫リスク有るの忘れてる奴多いよな
今の魚は冷凍前提で死滅してるから問題ないが
199:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:21.47ID:oB29/NAAa
魚の養殖なんてデカイ生け簀に餌やるだけなんで品質管理なんてしてないし品種改良してない
200:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:31.26ID:rHHuXtf70
天然のセシウムもんはやっぱ旨いんだろうか
202:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:45.58ID:B+sNOove0
魚は天然のがよっぽどええと思うけどな
淡水魚飼育したりする人ならわかるやろうけどワイルドはやっぱり図体でかいし筋肉質に見えるんよな
204:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:40:59.92ID:toZRz9G2d
ブリは平成入ってから沖合で泳がせて養殖する技術開発されたから
ブリは養殖の方が美味いぞ
206:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:41:16.99ID:evPFo6jb0
養殖の最大の問題はエサやな
養殖魚
作るために天然魚を大量漁獲せなあかんから、ほんま矛盾
208:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:41:26.49ID:OesEueF7r
かわいそうに本当の魚を食べたことがないんだな
212:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:41:42.26ID:3PrANvGX0
でもやっぱ釣った魚は段違いにうめーわ
216:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:42:11.47ID:KcJNXKpS0
「養殖の方が美味しい」って言われてる魚が何かあったよな
忘れたけど
218:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:42:51.39ID:L44VPLsqd
逆ゥ
219:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:43:12.61ID:IDGgzT/u0
魚やないけど駆除対象のスカスカになっとるウニに廃棄キャベツ食わせて育てるのはよう考えたなと思ったわ
222:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:43:26.61ID:3hzRcGu/0
魚用のフィッシュフード作らんとな
万能なやつ
223:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:43:35.33ID:WghfwL440
大将「すんません、天然と養殖逆でした・・・」
224:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:43:42.80ID:6v3Sxs+Ua
漁協の幹部が普通にやくざもんだったこともあるしな
225:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:43:49.61ID:I4FAxdPOM
天然物が絶対うまいとは言わんけど
広い海でしっかり運動したほうがうまい魚が多いのは事実
養殖の技術発展でいつかひっくり返りそうやけどね
226:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:44:09.85ID:4VCTExa70
ウナギは養殖じゃない
228:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:45:08.20ID:I4FAxdPOM
結局魚の養殖技術は畜産みたいに進んでないから
「人間が美味しく食うために育てたんだから天然よりうまいに決まってる」理論はあてはまるとは限らん
230:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:45:25.24ID:+b++T2S60
シラスウナギ利権て結局どうなったんや
231:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:45:25.29ID:X5umauuIr
昨今の近海魚なんかは養殖のえさ食べよるから総天然とも言えない気がするけどな
232:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:45:28.71ID:+xEWNtdl0
養殖が天然超えるのはまだまだ先だな
魚はデリケートすぎるし、姿が見えないのもあって魚の異変を感じづらい
餌だけ拘ればいいわけじゃないし
233:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:45:50.92ID:j7PPwx+Q0
事実うなぎは養殖がうまいな
234:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:45:52.04ID:0SwvxACqd
それ、養殖かい?
235:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:46:01.32ID:VRlqwL3k0
天然は寄生虫とか普通におるしな
部位によっては違いもあるんやろけど
237:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:46:52.77ID:evPFo6jb0
>>235
ブリは怖いな
ブリ釣って捌くと筋肉に穴が空いてる奴いて萎える
236:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:46:45.41ID:2mN1ST470
日本が漁業に関してガイジすぎるのって
反社に金が流れてます!って大々的に取り締まれば浄化できそうな気がするんやけどそう上手くいかんの?
ヤクザがそんなに怖いか?
246:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:48:43.06ID:X5umauuIr
>>236
農水省からしてガチガイジで一番ヤクザやし
外務省に見習わせたいくらいムチャクチャやでアイツら
238:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:46:57.17ID:OrlogXXi0
天然物は餌次第で味にバラつきでるから…
240:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:47:13.17ID:2LwRadd90
ノルウェーサーモンのここが凄い
・重金属や化学物質、チェルノブイリで汚染されまくったバルト海産魚で肥育し生体濃縮
・肝臓障害や発がん性のあるエトキシトンや抗生物質を大量投与
・その他人間には毒性は低いが殺虫剤やワクチンをバラまき周辺の魚に奇形が大量発生
・当のノルウェー政府が「若い女性や妊婦は週2回を超えて食べないほうがいい」とこっそりお墨付きを与える
・ノルウェーの食品安全研究所も「若年層では、養殖サケを食べる健康メリットよりも、ダイオキシンやPCBなどの害の方が大きい」と評価
・ロシアも06年に輸入禁止に
248:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:48:53.36ID:p1S2Q35p0
>>240
えぇ… ありがたがって食ってる日本人がバカみたいじゃん
262:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:50:57.90ID:JgPdXwsPH
>>240
これ女性にうまいもの食わせたくない男側の陰謀やろ
288:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:54:04.84ID:+b++T2S60
>>240
確かに秋ナス嫁ダメ絶対感が強い
241:なんJゴッドがお送りします2020/09/20(日) 07:47:28.60ID:rOqBSlA6a
さんまはやっぱり目黒に限る
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1600553453/