やめときます…
2:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:24:09.21ID:Qq1v6tK50
たおかの味再現して
3:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:24:13.68ID:6GmcR41J0
事業計画ガイジじゃないやん
4:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:24:16.72ID:MIUA2YHOd
実際儲かってる所もあるやろ
5:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:24:34.07ID:ale06TMb0
>>4
そらそうやろ
6:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:02.78ID:aQwlPLf10
麒麟寺すき
7:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:06.28ID:5uOql78M0
コロナのいまから飲食はきついやろ
みんな健康志向になっとるし全部逆風やん
31:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:57.32ID:J9i3Vdv/0
>>7
今の時期に飲食の新店出してる店の運のなさよ
契約の関係でどうしようもなかったんやろなぁ
8:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:15.23ID:28AsGN5HF
諦めんな
コロナ終わってからならワンチャン有る
10:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:37.98ID:5uOql78M0
>>8
10年かかる
9:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:16.80ID:q3sgyPAo0
油そばって収益が見込めるほどの人気あるんか
得体の知れんものは食いたくないって奴は割とおるでソースワイ
味が分かってるものしか食いたくないんや
124:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:24.74ID:phsdFDpjM
>>9
ラーメンで金かかるんはスープやから原価抑えられるとか
11:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:43.40ID:sfGMlo4k0
こちらが説明書になります
12:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:25:55.69ID:tceMioeE0
きりん寺とかあるやん
14:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:26:33.16ID:j7eXb7k7p
>>12
あんな売り方カタギじゃマネできんやろ
13:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:26:30.85ID:7ROnS38R0
信頼型の定額パスでワンチャン
15:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:26:40.57ID:5uOql78M0
やるなら女性客も呼び込めるものにしろよ
これから独り身増えるで
16:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:26:44.74ID:EmEWATViM
でも油そばて夏しか需要ないし
19:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:26:59.92ID:1cK9dhYH0
油そばと混ぜそばって何が違うの?
23:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:27:34.36ID:28AsGN5HF
>>19
名前
20:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:27:03.79ID:+pTsF62e0
クラファンで障害無料パス配れば余裕
宮下メソッドに続け
46:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:31:36.67ID:070d+nzU0
>>20
生涯たまごトッピング無料とかならいけそうやがなあ
21:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:27:13.12ID:PHgexgUC0
春日亭すこ
22:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:27:23.91ID:KvGjX0lYp
今は厳しいやろが早稲田あたりに開けば学生ワラワラやぞ
28:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:32.00ID:28AsGN5HF
>>22
コロナが10年続くならそこらへんの住宅街でも店開ければワンチャン有るやで
25:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:23.62ID:sUkWfE/ta
しょっぱいだけの油そば多すぎ
旨味も入れてくれよ
26:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:26.02ID:E8r9PoNmd
1年に1回くらい食べてはラーメンにしとけばよかったと後悔する食べ物
29:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:49.86ID:odDilNvPM
油そばやとか毎日油漬けで大変そうやん
いやや
30:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:55.95ID:xyMvplqQd
うまいとはおもうで
32:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:28:58.45ID:cw12l6BE0
油っしゃいませとか言ってくるとこ不味かった記憶あるわ
33:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:29:04.07ID:/hSEkGHM0
油そばって球場飯としてぴったりやと思うんやけどな汁こぼさないし
37:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:30:23.99ID:28AsGN5HF
>>33
弁当屋みたいに移動販売が強いと思うわ
58:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:33:36.73ID:BiJLNY+t0
>>33
確かにそうやな
しかし作る側と食べる側双方の手間を考えると焼きそばに勝る優位性が無いわ
味はまぁ好みとして
34:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:29:14.02ID:lanK9ECeM
宝華の油そばは好き
36:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:29:46.55ID:jtQGZRa60
それでは事業計画書をご覧くださいw
38:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:30:36.97ID:SIHdSu85r
えらい
39:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:30:38.99ID:arNNbSvk0
あまりに流行に乗り遅れすぎやろ
41:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:30:54.94ID:CuLzjK+u0
事業計画みせーや
42:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:30:54.98ID:Gyc6SgT70
ぶふかすこ
43:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:31:12.68ID:SIHdSu85r
飲食店は立地が全てや
立地悪いと宣伝頑張らないと客こない
44:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:31:18.93ID:/pOBYLhzp
油そばは原価率クッソ低いだろ
チャーシューに拘らなけりゃ
55:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:32:56.46ID:28AsGN5HF
>>44
ワイ「よっしゃ浮いた原価でもやしとキャベツマシマシにしたろ!」
45:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:31:30.72ID:tQjWrgcI0
スープ作らなくていいから安いだろうな
48:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:31:55.39ID:SIHdSu85r
>>45
作るで
49:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:32:00.21ID:6ZzPEoU30
だれか冷やしつけ麺専門店作って
50:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:32:06.84ID:/pOBYLhzp
鶏ガラ、オイスター、ごま油、醤油がベースだから
51:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:32:23.22ID:T5WqDkmm0
春日亭あんまうまないよな
64:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:34:33.83ID:qIQbV9n6M
>>51
ゴミやであんなの。
名古屋人は舌がおかしいから
52:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:32:35.02ID:8+vpL4zt0
昔サンクスに売ってた油そばは美味かった
54:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:32:45.38ID:IAwXwlJoa
のあレベルなら行きたい
56:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:33:04.00ID:Qf0jbDda0
あぶらっしゃいませ〜
57:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:33:08.77ID:lFlMR8RC0
ネット販売でやれ
59:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:33:48.72ID:gkjmeu88d
ラーメンとどう違うんや?
汁無しラーメンなだけ?
65:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:35:01.25ID:28AsGN5HF
>>59
せや
60:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:33:49.44ID:Wel21Fxy0
早稲田の傍にある油そばやですら撤退考えてるんやろ?
61:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:34:03.63ID:S/lw0lq5a
東京油組総本店はうまい
68:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:35:22.63ID:KDN6Vg8r0
>>61
玉ねぎ大量投入するとたまらん
71:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:35:54.79ID:tceMioeE0
>>61
ワイが知ってるのそれやったわ
見た目似すぎやろ
たぶんそっちをパクッたんやろうけど
63:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:34:10.04ID:oBIZ7hJH0
まずいとこほんままずいからな油そば
手抜きにするとラーメン以上にばれるで
66:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:35:09.07ID:O4mUxolHa
台湾まぜそばは好き
69:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:35:53.00ID:QZCzk6uta
ビールも取り揃えれば儲かるぞ
70:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:35:54.10ID:q4y49Vwxa
桜上水の油そば屋は好きでチャリかバイクでたまに行く
味よりあの店の雰囲気が好き
84:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:58.10ID:b+iuALhZ0
>>70
あぶらーめん美味いな
癖になる
73:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:36:22.10ID:2Zh1jFwfM
麺珍亭再現したい
74:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:36:29.53ID:E9ZB0XEn0
今やるのは超絶難易度高いやろ
76:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:36:45.56ID:qIQbV9n6M
宝華が一番上手い
82:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:47.70ID:/hSEkGHM0
>>76
宝華ええよな
通販でも買えるし
77:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:04.75ID:742wkP8f0
原価率 ラーメンより安い
客回転率 ラーメンより速く出せるし速く食べられるからいい
スープ使わないから設備もラーメンほど使わない
やらない手はないよね
90:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:38:41.70ID:/hSEkGHM0
>>77
麺が延びにくいからビール飲みながらでもいけるんよ
78:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:07.45ID:oJ3yQLroM
一人前あたり
麺 30円
チャーシュー 30円
タマゴ 20円
他具材 20円
スープ 水道使うので0円
人件費 自分で作るので0円
合計 100円
800円で売れば客一人あたり700円の利益
一日100人で7万円、1ヶ月で210万円
87:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:38:04.97ID:Wkez/1Hy0
>>78
卵も鶏買えば節約できるで
111:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:41:52.20ID:tceMioeE0
>>78
一人で100人前提供するんか…
79:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:26.64ID:BiJLNY+t0
東海の人しか知らないかもしれんが歌志軒好きだわ
店舗も増えてきてる
86:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:38:02.56ID:iEu6cATm0
>>79
とうとう地元にもできたけど駐車ペース狭すぎて入れない
103:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:40:30.41ID:Wel21Fxy0
>>79
歌志軒は大岡山のがまずい
他の店舗は美味しいらしいけど
80:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:28.58ID:X9ZjG1F90
原価30円くらいで計算してる奴おったよな
83:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:37:48.78ID:q4y49Vwxa
二郎の麺でだれか油そば屋やってくれ通うわ
102:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:40:28.25ID:28AsGN5HF
>>83
二郎の麺作るには二郎で暖簾分けしてもらわないとあかんからなぁ
店によっては汁なしやってるからそこ行けばええんちゃうかな
85:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:38:02.54ID:FmNX8/yx0
くっそドロドロのつけダレなら通うわ
94:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:39:25.75ID:742wkP8f0
>>85
それはつけ麺やろ油そばにつけタレないで
88:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:38:19.32ID:kp7bg7+md
油そばってわざわざ店行くよりよく置いてあるカップ麺でよくない?
89:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:38:39.44ID:UaP/szEnM
台湾まぜそばにしろ
91:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:39:00.01ID:MJ5DKWiYM
やめとけって言われてやめるぐらいならやめとけ
92:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:39:02.30ID:TRG0lMfCa
焼きそば屋さんのほうが当たると思わんか
93:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:39:24.13ID:0ZpzhrETM
ラーメンでええやん
98:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:40:10.75ID:uefH4rlF0
ぶぶかの油そばって有名なんか?
カップラ食ったけど微妙やった
151:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:47:12.33ID:KDN6Vg8r0
>>98
ぶぶかは店よりカップのほうが美味い
99:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:40:11.04ID:jALm5Z7Va
ベースの油そばがワンコイン500円の店なら流行りそう
115:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:28.47ID:28AsGN5HF
>>99
野菜盛り放題で卓上に魚粉置いとくから700円じゃあかんか?
100:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:40:11.28ID:gS/bS5kL0
町田に油そばの店あるよね
104:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:40:38.97ID:Tanda0uWd
ちゃんと背油は温めて提供してね
106:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:41:02.83ID:xyvOkLqC0
台湾まぜそばならにんにくやにらで味もごまかせてちょろそう
108:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:41:28.45ID:VY0+tuyhp
油そば発祥の店珍珍亭で食ったら他の店の油そばなんて全部ゴミやぞ
109:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:41:37.16ID:pmR2Rd3fa
ゴミみてーな油そば出してる店あるけどそろそろ潰れそうやわ
110:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:41:49.34ID:742wkP8f0
ネギマヨネーズニンニク生姜背脂無料の店あったな
112:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:15.86ID:6owKmSGV0
油そばやるなら卵かけご飯食い放題にしろ
113:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:17.66ID:o7h4Ab8f0
ウーバーイーツって実店舗無くて飯だけ作ってる所結構あるんだろ
油そばなら伸びにくいからお前の家を店舗登録してやればいいと思うの
122:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:10.72ID:28AsGN5HF
>>113
コレ有りかもな
114:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:27.54ID:FSWl2kuO0
なんjのアドバイスがすべてだと思ってそう
116:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:40.00ID:X1XyBNJ10
やめとけ
もう少し勝算あることやっとけ
117:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:44.61ID:A1K2W/Q70
原価安いなら値段もその分下げた方が客入るんじゃね?ラーメンと同じ値段で出すなよ
118:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:51.79ID:Bfi4CWLrr
ワイはビール専門店開きたいなあ
119:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:42:52.86ID:VY0+tuyhp
油そばはタレと酢とラー油だけでええ
それ以外の調味料は蛇足もええとこよ
123:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:19.00ID:uefH4rlF0
>>119
なんかわかる
マヨはなんか違う
120:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:06.44ID:XBtVEeMEd
つけ麺の麺だけ一玉50円位で冷凍してくれへんかな
127:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:54.68ID:28AsGN5HF
>>120
無理
製麺所の卸値がそれより高い
121:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:08.04ID:pZPs1RfY0
油そばは実力もろに出るよな
125:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:43:43.82ID:APqtJhz00
実は油そば食ったことないんやが美味いんか?
近所には少なくとも専門店はないはずや
128:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:44:11.14ID:RipO8Rx00
>>125
試しにカップメンの食ってみたら
130:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:44:45.54ID:28AsGN5HF
>>125
たまに食いたくなる程度に美味い
129:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:44:15.57ID:KMLSbotQ0
二郎で修行して店出せばほぼ成功するやろ
140:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:45:49.61ID:28AsGN5HF
>>129
二郎で修行して油そば専門店なんかやったら破門されるわ
客の要望で味噌ラーメン提供しただけで破門されるのに
131:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:44:52.42ID:5ZtB3s8hM
創味シャンタン、オイスターソース、ごま油、醤油、砂糖、酢だけでタレできるからな
138:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:45:43.10ID:RipO8Rx00
>>131
創味シャンタンお前らが褒めたたえるから買って来てスープにしたらクソ不味かったぞ
132:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:45:02.40ID:xH1do7ye0
コロナ以前でも飲食で1年持つのは3割切るみたいやで
133:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:45:12.03ID:VtYwBeJu0
一回食べるともういいかな…ってなるわ
味が飽きる
137:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:45:36.69ID:Xcu/i+tM0
駅前にあったやつはずいぶん前に潰れた
144:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:46:17.15ID:Hr97MWda0
ワイはデリバリー油そばやるわ
走って近付いて油飛ばす
148:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:46:55.41ID:28AsGN5HF
>>144
ただの傍迷惑で草
152:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:47:17.14ID:hRszRAog0
>>144
油だけじゃん
145:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:46:18.25ID:Hsx9FsBz0
亭とか軒が多いよな油そば
食ったことないが
146:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:46:23.81ID:Q12v2M6w0
事業計画書見せろ
149:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:46:57.75ID:OdPqhXzU0
ワイは春日亭
153:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:47:37.48ID:uefH4rlF0
東京はええよな
いろんな店の選択しがあってよ
155:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:48:01.95ID:VY0+tuyhp
珍珍亭好きな奴おらんのか?
168:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:22.11ID:EP/dyaRnM
>>155
あそこが一番うまい
156:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:48:02.10ID:/o5CbX6op
中華麺にオイスターソースとごま油と鶏がらスープ和えれば家でも食えるぞ
157:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:48:02.54ID:hRszRAog0
早稲田とかいう油そば専門店激戦区
160:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:48:55.19ID:aLwFPArOa
油そばブームきてるけど油そば好きな味覚音痴増えてんの?
食通はみんなつけ麺食ってるわ
161:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:49:11.73ID:Z1CNYYWy0
油そばもつけ麺も濃くて嫌い
162:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:49:20.41ID:Pi8CMjAR0
こないだ歌志軒行ったら客ワイしかいなくて潰れるんちゃうか思ったわ
飲食ガチで世紀末やろ
164:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:49:43.13ID:KMLSbotQ0
二郎系油そばは人気になると思うんだけどなあ
165:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:10.82ID:7/yWp8rN0
東京油そば本舗ってところ好き
166:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:13.23ID:KDN6Vg8r0
関内二郎行きたくなってきたンゴ
167:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:17.87ID:abJJ39px0
インスパだとラーメンより汁無しの方が高いことがあるけどどういう原理やあれ
169:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:33.64ID:SFPFtLAsa
スープが無いから麺に力入れてて嬉しい
ワイはラーメンでもスープより麺を重要視しとる
170:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:44.21ID:oyK4DyZ20
新宿のはずれにあるガチっていう油そば専門店はほんとに美味い
しかも高くない
171:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:46.84ID:hPGeIggg0
体力ある資本系が多いから個人店じゃ無理だと思うぞ
172:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:50:47.17ID:pf5FhjL/d
二郎系のまぜそばのハチャメチャ感すこ
色々な味が一気に襲ってくる
185:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:53:25.67ID:Hsx9FsBz0
>>172
ラーメンの二郎はうまくないけど二郎の混ぜそばはうまそうだから食ってみたい
175:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:51:56.02ID:TjYQ/udc0
混ぜそばめちゃくちゃ好きやけど高いわ
ラーメンってスープに金かけてるらしいからそこそこの値段するってのは分かるけど混ぜそばが同じツラして似たような値段してるのは許せんわ
176:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:52:00.21ID:8n9FMFSY0
油でベチャベチヤだけどほんまにヘルシーなん?
181:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:52:41.56ID:uefH4rlF0
>>176
ヘルシーな訳ないやろ
寿命削って食うんや!
182:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:52:50.17ID:RipO8Rx00
>>176
ラーメンスープ全飲みよりはマシってだけや
183:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:52:52.68ID:4llrz3wR0
>>176
普通のラーメンのスープ全部飲むよりはヘルシーや
177:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:52:11.94ID:SFPFtLAsa
マヨネーズとチーズ乗せてる店はカス
178:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:52:31.96ID:hTIChaBpa
混ぜそばも油そばもすぐ太麺にするからあかんねん
博多ラーメンの細麺でやるの最強やのに流行らへん
189:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:54:44.86ID:aLwFPArOa
>>178
それ微妙だけどな
ぶっちゃけ博多ラーメンのあのストレート細麺はまずいのが多い
184:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:53:06.38ID:qmanJmNIr
油そばはジャンキーさを楽しみたいときに食うもんだからな
うまいと思ったこと無いわ
188:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:54:42.58ID:QtZpG9xaa
職場の行きつけの油そば専門店は確かに潰れたわ味はいいのに立地が悪すぎて手前にあるラーメン屋にめっちゃ客取られてたわ
190:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:54:52.47ID:J9i3Vdv/0
客→美味しい
店→儲かる
誰も困らないのにどういう層がキレてるのか
193:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:55:33.47ID:aLwFPArOa
>>190
キレてると思ってるなんj初心者かわいい
194:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:55:51.09ID:4llrz3wR0
>>190
原価気にする客とかほんまガイジやで
191:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:55:22.58ID:qAVu2jfup
歌志軒食べたい
195:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:56:02.58ID:BMSB19y90
家系の油そばすこ
197:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:57:03.26ID:Hsx9FsBz0
>>195
そんなんあんの?
196:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:56:31.88ID:Cob3oxof0
ラーメンだって別に店で豚骨とか鶏ガラ煮なきゃそんな原価行かないぞ
業務用をお湯で溶いて使え
199:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:57:38.13ID:7qxDAJ+Y0
この前食ったけどあんまうまくなかったわ
ラーメンでええわ
201:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:58:20.37ID:mNQ0DTdc0
山岡家のまぜそばうまい?
202:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:58:50.53ID:11f9dAoYM
油そばの名店って存在しないからな
203:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 16:59:04.24ID:Knb6ErjKM
前にJの者がラーメン屋では赤字になるから作らないだけで費用気にしなかったらめちゃくちゃ美味しいスープ作れるって言ってたな
何でもそうだけど対費用考えたらしゃーない
それに比べてFGOは凄いわ本当
207:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:00:20.40ID:Lnz4xfw10
都内か千葉でオススメの油そば出す店教えろ
208:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:00:31.26ID:NX1MtHEM0
やれる金あるならならやれや
210:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:01:05.01ID:1aFlxmP20
北千住の翔竜が最強やぞ
背脂そば
216:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:03:06.19ID:7+5gITWtd
ところでお前ら油そばや混ぜそばに追い飯って付ける派?
218:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:03:56.51ID:5yzIDT3dM
>>216
混ぜそばは付ける油そばは付けないやろ付けるのを推奨する店もあるのかも知れんが
217:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:03:49.03ID:1KkbCSuO0
前働いてたけど、有名店のフランチャイズなら、普通のラーメン屋するよりよっぽど楽だし儲かるぞ
219:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:04:25.31ID:q4y49Vwxa
二郎食いたくなってきた新代田行ってくるわ
220:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:05:34.96ID:2L21CpB50
コロナの今やから飲食店はチャンスやな
テイクアウトで攻めろ
221:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:06:31.99ID:2WUAvRaCM
>>220
いやチャンスではないやろ
222:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:06:45.54ID:PU8ZExRl0
個人経営の油そば屋の損益分岐点て一日何人なんや?
223:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:07:56.21ID:aLwFPArOa
>>222
ラーメン屋に限らんがだいたい30人くらい入れば黒字
224:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:08:08.07ID:3YfLROmH0
冷麺専門店は儲かるで
227:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:08:59.16ID:J7Kftp0Va
>>224
あんな不味いもん売れねーよ
226:なんJゴッドがお送りします2020/08/12(水) 17:08:43.00ID:DTGM8ctyM
流の近くの貴って店は油そば専門店にした途端潰れたな
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1597217029/