シチューはごはんに合わない問題の解決法

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

シチューがごはん(白米)に合わないのは味が農耕なシチューと無味のごはんの相性の問題
よってご飯を炊くときに粉末鶏ガラスープをティースプーン一杯(炊くごはんの量で変わる)、オリーブ油を入れて全体を混ぜて

上からむいた枝豆、カットしたマッシュルームを入れて洋風にごはんを炊く

炊きあがったものに黒胡椒を少しふりかけて全体をまぶして香りを出す
↑これにシチューかけたら合うはず


2:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:yCaFlPXh0

シチューにカレールー入れたらご飯に合うはず



3:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

>>2
それやったことあるけどクソになるぞ


4:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

カレーのスパイシーさをホワイトシチューのミルク成分がカバーしてなんとも言えない中途半端なカレー味になるだけ



5:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:KFP/dQP40

合うから問題ない


6:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:syS3wI2P0

ご飯をパンに変える


7:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:ZeoF27Ef0

耐熱皿にごはん入れてシチューかけてチーズ乗せてオーブンで焼け

つーかそもそも合うし


8:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:1X5Lm0Z90

ピラフにしてるだけで
白米に合わない問題は解決してないぞ


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

>>8
ピラフではない
これは洋風炊き込みごはん
ピラフとは作り方が違う


9:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

この洋風ごはんならシチューごはんにしても見栄えも良いしな
深皿にごはんとシチュー分けて盛ると良いかも


11:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

シチューの味に白米の淡白さが負けてるのが原因なんだから白米に味つける必要があるのは間違いないよ


12:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:1X5Lm0Z90

ご飯と合わないっていうより
パンに合いすぎて、なんでわざわざ白飯?って思う


13:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:Qv0ajzdX0

ご飯にシチューかけてチーズかけて焼いたらどう?


24:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:UjaIEEfJ0

>>13
ドリア・・・


14:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:BO6KK7RC0

合うけど?


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

あるいは米の重さが原因とも考えられるので白米を使うならザルで洗っておいてヌメリとって
小鍋に入れたシチューにご飯入れて混ぜながら煮る
追加でチーズ足してエセリゾット風にしても良い

これは調和が取れて確実に美味しくなる


16:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:+p8Qdp/Q0

普通に昨日シチューでご飯食ったわ


17:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:ZZuz8sGn0

シチューライスはチーズと黒胡椒かけて混ぜてクリームリゾットもどきにして食うもの
カレーライスぐちゃまぜは幼稚園で卒業しろ
インド人うんぬんも取るとこだけ混ぜるだけで全部ぐちゃぐちゃはしない


19:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:HGdhnVPh0

意味わからんけどパンで食えや
俺の彼女は米と合わないからパンでしか食わん


20:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:sab3UTHO0

高校生の時下宿してた所でシチューの次の日に高確率でカレー出たけど具の味がシチューだった


22:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:HGdhnVPh0

>>20
おもろ


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:zXVWKJ9ra

シチューライスコロッケ3個に玉ねぎとトマト缶のスープでもつければ十分だろ



23:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:BO6KK7RC0

シチューが濃くてご飯は薄い?
カレーライスも食えないじゃん


25:なんJゴッドがお送りします2023/01/22(日) ID:4Ugmsxjza

下ろしにんにくをシチューにぶっこめ





元スレ:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1674357183
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