豚の生姜焼きを美味く作る方法

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:mTE2G+v20

醤油
みりん
生姜
コレだけでも生姜焼きとしては美味いけど

他に入れるべき調味料ある?


2:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:pKlRektG0

肉なんて焼いたらうまいんだよなぁ


5:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:9YG/tiKg0

コナァ!!


6:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:8dQmPZth0

にんにく入れろ



7:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:8cY63ONX0

焼肉のタレ



9:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:mbbNV7rR0

塩胡椒


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:lR1RBl2z0

マヨネーズ



14:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:mTE2G+v20

>>10
それは付けてる
大量のキャベツとマヨはセットみたいなもんかな


12:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:5KwQ5FVj0

玉ねぎ


13:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:XPCtae5V0

醤油じゃなくて塩胡椒で作るのもうまいぞ


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:OLbg+uCq0

生姜をチューブではなくすりおろしたものにする


16:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:mMHnvbOKp

薄めにスライスした玉ねぎにタレを染みさせてそれを肉で巻いて食べると美味い


17:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:mTE2G+v20

やっぱ料理は一手間が大事か


18:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:FLeHStsd0

帯広豚丼



19:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:c5ZaSEBI0

前日から漬け込むこと


20:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:MfaWgPrI0

醤油とみりんと酒を1:1:1の割合で作ったタレにおろし生姜を適当な量入れていつも作っとる

意識低い系の簡単生姜焼きや


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:znLrTDJia

砂糖はいるぞ


22:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:0Edvzc4Qx

にんにく入れるなら醤油のかわりにポン酢を入れるといいかも


24:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:ZSCECXfhd

豚肉を生姜といためてエバラ焼肉のタレをかけてる


28:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:mTE2G+v20

ちなみに油は何がいいかね?
サラダ油かごま油だろうけど

流石にオリーブはないよな


30:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:FLeHStsd0

>>28
ラード


29:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:InMtyZ0w0

味の素や

味の素は味についての大抵の問題を解決してくれる


31:なんJゴッドがお送りします2023/01/05(木) ID:cGT2ke2dd

一度九州の甘い醤油を試してみてほしい




元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1672859322
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