【徹底討論】ナスを最も美味く食う方法

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1:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

これは天ぷらだって決まってるから二位以下を決めようぜ


2:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:LJSfytNz0

揚げなす


20:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>2
天ぷらの下位互換に“上”を目指す資格なし


3:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:jWZrSYLO0

天ぷら以外がゴミすぎる


11:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>3
焼きナスも結構好きやで
ただ天ぷらが強すぎるだけや


4:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:LJSfytNz0

揚げ浸し


6:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:GoPb0EYja

嫌い


7:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:IYaIDXbD0

炭火で焼いてだし醤油


8:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:0w11oHada

味噌炒めなんだよね


9:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:K9S08EMU0

今しがたパスタに入れて食ったがあんまり美味しくなかった



10:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:KYnM85IK0

オタクやからナスなんて食わんぞ


12:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:4tVLw8gX0

煮浸し


26:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:6XSWcVoy0

>>12
これ


14:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:bqrD/6ol0

ナスって栄養あるん?
油吸って体に悪そう


15:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:DRUXbksT0

けつなあな挿入


16:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Cd8D63BL0

麻婆茄子🍆



17:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:jLlxv/GT0

麻婆


18:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1eruvdmU0

焼き肉で箸休めに食うとうまい


19:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:L5wNnkYX0

なすきらーい


21:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Er58PY7sa

麻婆茄子やろ


22:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:VtinZ6N3p

茄子の油淋鶏すき




23:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:daUQBtfs0

つけもん美味いぞ


31:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>23
忘れてたわ
確かに漬け物も美味いな


24:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:9McUBKVK0

漬け物やろな


25:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:NmVv8WK/0

油で焼くだけでうまい


27:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:aywcPYIB0

天ぷら
麻婆茄子
挟み揚げのうちのどれかやろな


28:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:0w11oHada

味噌汁も好き

飯にぶっかけて食う


29:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:ObMxOIm6x


オタクがナス食わねえだろ


30:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:C5pdzWPU0

まーぼなす


32:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:x0sO4FLe0

焼きナス


33:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:KA+NowgQ0

中華にある
細切り茄子炒めが実は美味い


34:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:j4MUwoZs0

美味く食おうとしてる時点で不味い
野菜は本質的に不味い


40:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>34
ホリエモンにキレられるでお前


65:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:179UysQX0

>>34
野菜足りてなさそう


37:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:eYYuATNmd

焼きなすに田楽味噌かけて食べるのはあかんか?


38:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

ナス料理四天王は
焼きナス
煮浸し
麻婆茄子
漬け物
で決まりか?


116:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:9McUBKVK0

>>38
麻婆じゃなく天ぷらだろカス


42:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:4svxtcnR0

ミートソース使った料理



43:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:SiqZ7GmNa

味噌汁


44:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/GBlqB330

漬物


45:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:c9BP3IDXp

大量のバターと一緒に炒めて醤油垂らして鰹節ドサーが一番やぞ




46:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:kAwEwqef0

肉のはさみ揚げ
天ぷら


62:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:PUzKHiWJ0

>>46
肉のはさみ揚げうまいよな
甘だれかかってると最高


48:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

味噌炒めも悪かないけど麻婆茄子に至れなかった存在って感じやしなぁ


49:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:NyknNsyRa

ほたると一緒に食べると美味い


55:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>49
ホタテの間違いだと信じてるで



50:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:MwWeckk+0

ナスまじで好き
加熱して柔らかくなった玉ねぎ長ネギ以外の野菜ぜんぶ好きだわ


51:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:MwK078Fd0

麻婆茄子
茄子が嫌いなワイでもこれだけは好き


52:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:3gTmT9fn0

網で焼いて皮剥いて食べるだけでほんと美味しい


53:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:MFTjN5NI0

生姜乗っけて生でかじる


54:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:W54KKEA2M

火傷しながら皮むいて焼きナス作っても一瞬で無くなるの悲しい


57:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Q5SRc2y00

ピーマンと味噌炒めにするのが好きやなあ


58:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:jer2BxGQd

ナスはフライパンで焼くだけで美味くなるからな


67:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:+NpOHrBn0

>>58
油と相性がいいのも強い


59:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:+NpOHrBn0

米ナスを半身にチーズがたっぷり乗ったグラタンが居酒屋で出て感動した

あれは本当に美味しかった10年前に初めて食ったけど未だに覚えてる


60:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:clzWdJee0

割と何でも美味いけど自分で調理する気はおきない食材


61:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:M8ejkx700

揚げ浸しが一番や😋


64:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:pEejLFIg0

田楽


66:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:vS3rCDS00

味噌で炒める


68:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:nPbSkYfla

焼いて肉そぼろのせる


71:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Omt9f19l0

バター醤油で焼く



72:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:pKL2SwAjp

アイヤー!麻婆茄子アルヨ!


75:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:eTlYFXCb0


オタクがナス食わねえだろ


76:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1syjA4EP0

天ぷら麻婆浅漬け

このトップ3や


78:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Qw1Q9wug0

南蛮漬って表記ブレあるよな


80:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:0w11oHada

皮剥くなよもったいない


81:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:+Y0V7lVR0

焼きナスか麻婆ナス


82:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:OZuEgVea0

七輪で焼いた焼き茄子はガチでうまい


85:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:AcMc9IC40

チーズとも相性がいい


86:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:vbGhHetYa

鳥とナスのみぞれ煮


88:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:DygpsnT60

煮びたし


89:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:XmjKHwM50

唐揚げ



94:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>89
ナスの唐揚げとかナスにも鶏肉にも失礼やろ


91:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:YBx/bHQI0

油淋鶏


92:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/Q1aVDYX0

茄子に限らんが天ぷらのよさがわからん


95:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:6MsoSMG90

油たっぷり使って焼く😡


97:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:DygpsnT60

ココイチのナストッピングの何とも言えない美味さ



98:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:m3a5JuLS0

アラビアータに入っとるナスすこ


99:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:cMaMx/5×0

マーボー界の帝王ナス


104:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>99
麻婆豆腐vs麻婆茄子は別に会場設けた方がええやろ



100:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:xOy+x68fd

オタクがナス食わねえだろ



101:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:4fmJEG1y0

唐揚げやろ


102:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:7R984Ggl0

包み焼き


103:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/Q1aVDYX0

大昔に王将に茄子炒めあったけどよく食ってたな


105:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:isEKAven0

焼き茄子


107:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:0w11oHada

むかしは田楽に行列できたんやぞ


110:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>107
田楽も美味いけどメジャーになりきれてないのがね


108:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1bVmBFfW0

ナスって調理の手間暇と食べる時間が割りに合わねえんだよな
一瞬でなくなる


109:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1syjA4EP0

カレーに入れると美味いって聞いたけどまだ試してないんよな



112:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:NQHmsyzu0

>>109
素揚げがほんま美味いで


111:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:NQHmsyzu0

唐揚げもええぞ、油吸いすぎて実質油の唐揚げ最高や


113:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:cJIVP/wn0

油多めで焼いて生姜醤油でいいわ


114:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:ll6mh8Nhd

1回殴る


121:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1bVmBFfW0

>>114
中田じゃねえんすよ


115:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:6MsoSMG90

麻婆茄子はあれ茄子を素揚げしないとあかんのよね


117:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:6MsoSMG90

結局茄子と油との相性が最強なんや😡


118:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:SVSSshOwa

ここまで柴漬けなし


125:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1eruvdmU0

けっこうな万能野菜なんよな 和洋中の色んな料理で入ってても違和感ないし


126:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:UYJOHMPd0

ナス食ってるやつは見下してるわ
あんな水しか含んでないスポンジよく食うね


131:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>126
イモばっか食ってそう


134:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1bVmBFfW0

>>126
アンチ乙
いうほど水含んでないから



127:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:XqTEEVLE0

らなシコ


128:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:6MsoSMG90

茄子の味噌汁だけは許さん😡
食えないほどではないが


129:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:EEbWqcvA0

グラタンやろ


130:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1bVmBFfW0

きゅうりと和えて浅漬けやったけどナスだけ全く浸かってなくてビビった
初心者には難しい野菜や


132:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:8CfKPbKl0

味噌炒め


135:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Q29ZHsS00

油をたっぷり吸ったナスは美味いか?


136:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:QVMmGWPF0

油使わないと不味いよね


160:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:TBa2oaK20

>>136
お前が人生経験浅いことはわかった


141:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Dx9Tuj0X0

焼きなすやけど焼くのめんどすぎる


142:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:pw3fQHb50

漬け物は当たりハズレがでかすぎる
漬かるまで時間もかかるし


143:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:QVMmGWPF0

ナスを好んで喰うようになったら大人やな


146:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:xq5oUyiX0

子供の頃嫌いな野菜の部類に入ってたのにおっさんになるとほんと好きになるよななっす


215:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:nEeIYSBCa

>>146
もともとみんな好きだよ
好き嫌いが多いのは育ちが悪い証


147:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:rdnTyVY10

ナスは天ぷらより揚げびたしのが合ってるわ


148:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:9pYcOEk90

煮浸しか天ぷら


149:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:QVMmGWPF0

ワイは家庭菜園でナスを育ててるから食い放題や



150:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

焼きナスの皮むく派なんか存在するんかよ
そのまま食って十分美味いやろがい


158:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:DygpsnT60

>>150
米なすみたいに皮かたいのは中身だけやね


151:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/Q1aVDYX0

ズッキーニとかいう謎野菜はなにがうまいんや


155:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:kz0Irntkd

>>151
あれはケツに挿れるものやろ



162:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:IYaIDXbD0

>>151
焦げ目つくくらいに焼いて塩ふって食うだけでうまいで
ええツマミになる


166:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:rdnTyVY10

>>151
てんぷら


192:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:wh33b1fx0

>>151
ミネストローネにぶちこむ



152:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:kz0Irntkd

レンチン


153:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:4fH3+Lj50

ねーよ食感も味もゴミ食材に使い道なんて


154:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:TBa2oaK20

焼き茄子に決まってんだろ


156:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:VT4Ew5IX0

京都行った時茄子のタイタンとかいうの食ったけど薄くて不味かったわ
やっぱ揚げ浸しよ


165:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1eruvdmU0

>>156
なんかMTGにありそうやな 茄子のタイタン


159:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1eruvdmU0

色んな調理法で好きなんだけど味噌汁の具としてはやだな


163:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:drI6t6p/0

茄子と豚肉の甘辛味噌炒めな


167:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:DQKFxxKo0

下の口でナスを食べるのはいけないんだぞ


168:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/Q1aVDYX0

茄子は日本がいっちゃん食べられとるんちゃう?


169:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:IYaIDXbD0

>>168
イタリアも大好きやぞ
米なすみたいなやつしかないが


171:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:UWI9RM900

油と相性が良い


172:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:TBa2oaK20

フライとか天ぷらとか言ってる時点でお前らが旨い焼き茄子食った事ないのはわかった


177:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>172
料理対決の一回戦で負けそうなやつの台詞やん


175:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:xXrxsK5za

焼き茄子やろ
箸で持って口に入れるやろ?
はふっはふっ
中からじゅわっと茄子の美味しさが広がるんや


176:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:FI6jwHy80

ナスのドライカレー好きなんやが



182:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BZG/MtC30

あらかじめ焼くとアクが出ないってマッマが言ってた


183:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/LVEAu860

ナスとかいう天ぷら以外すべての調理法がマズイし食材



184:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:6XSWcVoy0

浸しは冷やしても美味い


186:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:j/502A3E0

ナスってなんでも吸うから美味しいよな


189:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:FvNsxjS70

ワイ「腹減ったなあ~」
トッモ「ナスと米しかないけどなんか作ってくるわ」

何作って来てくれたら完璧?


196:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>189
まず作ってくれる時点で完璧や
何が来ても文句言わずに食え


190:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

焼きナスは生姜としょうゆ派やが他になんかええ組み合わせあるか?


195:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:IYaIDXbD0

>>190
つけて味噌かけて味噌🥹


199:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:HqmjfZOs0

ワイ香川出身なんやがナスそうめんが郷土料理なの外出てから知ったわ



200:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Od13oWtTa

麻婆茄子やろてか天ぷらと麻婆茄子以外美味い茄子料理が無い


201:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:276eFqj2d

揚げなすの味噌汁だな


202:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:MxMFYT3T0

焼くだけでうまい


204:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:dSiAB1IH0

しぎ焼き


207:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>204
あまじょっぱい感じか?
食ったことねえな


205:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:bLwRs0fb0

ごま油で焼き目つけてみそ汁にするだけでも美味いぞ



206:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:K4oPWG22a

天ぷらが一番甘味を感じることができる


208:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:YtE3FSIfd

生姜醤油で食べる焼き茄子


209:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:hoizhl/2M

リアンクールのリプレイ見とるがこれぞ親猿って感じの追い方で最高やね


213:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1bVmBFfW0

>>209
うーんこの


210:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:XVXsM2W90

揚げ焼き


211:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

そろそろ出尽くしたか?
粒揃いではあるがナス料理四天王に勝てそうな有望株は少ないな


212:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1eruvdmU0

ミートソースの上にぶつ切り焼き茄子あると嬉しい


214:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>212
それは嬉しい


217:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:m7k1LPWY0

トルコ料理はナスうまいらしい


220:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Omt9f19l0

味噌汁に入れる無能は禿げればいい


221:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:1eruvdmU0

>>220
わかる
汁物の具としての茄子は嫌い


225:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BHo3U1040

>>220
ガキの頃マッマがしょっちゅう味噌汁にナスぶち込んどったの思い出したわ


223:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:doUCIql40

バター醤油が最強やけどこいつで炒めたら何でもうまくなるよな


226:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:/5cqJqNtM

>>223
バター醤油ならコンクリートでもいけるみたいな事言ってたキャラいたけど思い出せん


224:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Tzb2fyvU0

ナスの天ぷらは別の食い物かと思うくらい美味い




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1670057582
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