友「コクがあるなぁ」ワイ「コクってなに?」友「え」

未分類
1:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:EWOiDfhFd

ワイ「おまえ毎回コクがあるって言ってるけどコクって何?説明してみて」
友「いや、別にいいじゃん、どうでも」
ワイ「いやいや、説明してよ、気になるからさ」
友「チッ」
これで後日から大学のサークル全員からいじめられるようになったからな、お前らも気をつけろ


2:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:5lshg0YE0

コクは甘み


3:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:ski9Tb5U0

コクのあるストレート


4:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:BgW6X+R9M

コクの正体は甘みと油だよ


43:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:OjfiYzPx0

>>4
それはこくじゃない
こくはなんというか
単体だと美味しくなさそうな
苦味というかなんというか


6:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:ZM9njJQg0

旨味や


8:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:1mtdXHO3p

コク語の授業


9:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:9seuqTmv0

コクとわからないまま大学生か…


10:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:zBnRhYDo0

味の深みとか濃厚さやろ?


11:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:N5fVi/C00

旨あじ成分みたいなもん


12:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:SOtgKQQsa

深み


13:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:SKPKvAsV0

友人が悪いやろ説明できん言葉使うな


14:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:ctMjzjDb0

油や


15:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:JoG76Les0

イッチは酷だな
なーんちゃって


16:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:JpV86STx0

確かにコクってなんだろうな
説明はできん


17:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:5GYUXNYg0

味のレイヤーが多いみたいなことだと思ってる


18:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:+M8RPztPd

旨みとか


20:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:GxuMeiq80

昆布と鰹節とアサリで出汁を取って卵を溶いたミソスープを吸ってみろ!

それがコクや


21:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:geCQGNKS0

味覚だって説明できんやろ


22:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:lKyMWtaD0

ようするに味が濃いって事や


23:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:Y4z3xgiAa

喉ごしやろ


24:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:i0H0hHuia

旨味


25:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:zBnRhYDo0

味覚の5種類は関係ないんちゃうの


27:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:zBnRhYDo0

ようわからんな調べよ


28:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:IpMdWhU10

一番搾りとアサヒスーパードライ飲め

コクとついでにキレのことがわかる


31:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:bM0uXk4V0

>>28
例のブログ読んだな?


29:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:zBnRhYDo0

コク味てあるんやなはじめて知ったわ


30:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:bM0uXk4V0

味学者が言うに様々な味が感じられるとのこと


32:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:ItYnGUUQM

濃さとか持続とかや


33:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:jsLWFP7y0

五味の2つ以上が複合したやつやろ


34:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:oCr3/tCGa

甘味と旨味
旨味はグルタミン酸とかアミノ酸のこと
甘味は単糖類より多糖類が良い
分かった?


36:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:LzoDBqiQ0

旨味はちゃうやろ


37:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:LQzxa+9b0

家事やろうで見た


38:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:7iictJjY0

問題はコクよ


39:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:5GYUXNYg0

そもこもあんまりコクがあるって言わなくない?
おいしーしか言ってない


41:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:OA5zJEBJ0

コーヒーの酸味が未だにわからない



42:なんJゴッドがお送りします2022/10/13(木) ID:x12uq6qo0

実際説明もできないのにノリで使ってるってアホなやつやな




元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1665664348
未分類