ワイはたまに入れるんやがアカンのか?
2:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:nZL1eRgG0
入れないことがない
3:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:2K+tezlY0
入れない
4:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:yQBq1dYC0
入れたことない うまいんか?
10:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:3XABiCIF0
>>4
ペペロンチーノっぽい味に近づくけど美味い
5:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:TwiT1nEDd
入れないけどまぁうまいとは思う
6:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:NeDZ5Pu00
ギンギン銀之助になっちゃうから入れない
7:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:/AjCUqvJ0
入れないなぁ
スライス?
11:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:3XABiCIF0
>>7
刻み
8:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:IFwpI/lm0
油で少しジューってやったニンニクと切り刻んだ唐辛子ちょぴっと入れたら上手いで
9:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:aAI0j6M/0
ペペロンチーノくいてぇ
12:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:IFwpI/lm0
>>9
それだったわ
13:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:R+ClNU7E0
カルボナーラに生クリーム入れたりペペロンチーノにちょい足ししたらキレる奴おるよな
15:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:fkNjEfzu0
カルボナーラにニンニク入れる奴は一定数いるけど、イタリアマッマからしたら「は?」ってレベルの邪道らしい
17:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:aAI0j6M/0
>>15
たぶん日本式のカルボナーラが全て邪道やろ
生クリーム、大量の粉チーズ
27:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:nsbu+0vJ0
>>15
玉ねぎはいいんか?
16:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:2K+tezlY0
カルボナーラに生クリームよりかはニンニクの方がまだいいかな
18:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:5jGfQTgVr
入ってないやつ食べたことないわ
20:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:t7mizerb0
五右衛門のカルボナーラが1番うまい
22:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:Ao5GTPXxp
炭坑夫向けやから本来は入れるらしいな
23:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:AAol9xx00
基本的にパスタにはニンニク入るじゃん
25:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:Nw9BRT5Pd
ペペボナーラって呼んでる
29:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:sBpXgOyw0
何でもかんでもニンニク入れるガイジいるよな
31:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:tjbaZrSga
ワイは七味振っちゃう😋
33:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:wAGFMgJfd
どのカルボナーラにも入ってると思うんだが
35:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:/AjCUqvJ0
>>33
入ってねえよバーカ
37:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:2K+tezlY0
>>33
イタリア式にも日本式にも入れないやろ
36:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:3XABiCIF0
ちょいちょいカルボナーラとペペロンチーノ混同してるやつおるな
38:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:WaqMHJXTa
入れたらそれはカルボナーラでは無い
39:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:aARaPoYFp
美味いと感じるならええやん本場では~とか本来はこうだから~とかで認めないとかまさしく老害のそれやん
45:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:fkNjEfzu0
>>39
いやニンニクでお手軽にやりすぎて伝統的なレシピから生まれる美味しさを知らんの普通に不幸やろ
40:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:IA1O9pcq0
ニンニクはあるに越したことはない
生クリームは余計
41:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:R+ClNU7E0
パスタなんてアレンジ前提の自由な料理なんやから好きに作ったらええんや
カルボナーラやでとかプッタネスカやでとか言ってドヤ顔で出すから反感買うだけや
42:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:DEWZDSw50
チーズとコショウあればいいやろ
43:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:wjszDLFVd
イタリアの大衆店で食った時ニンニクの風味したンゴ
高級店はどうなんやろ
46:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:wjszDLFVd
玉ねぎはすこやない
余計な甘さ出てる気がする
47:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:x+AboVZOa
ニンニクと生クリームいれて最後に大量の粉チーズ入れるぞ
48:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:dM9Q742Rd
ワイは入れる😡
なぜなら入れたほうが美味いからや😡
50:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:lZvCiQ/Sd
タバスコかける人もおるけど意外と合うんかね?
52:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:fkNjEfzu0
>>50
チージーな物にはタバスコは合うからな
チーズ牛丼にもタバスコついてくるし
51:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:rnFQT0PF0
本場のカルボナーラなんてシンプルで美味しい、それ以上の感想なんて出てこんぞ
53:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:AMDF80Sa0
生クリーム入れるタイプのカルボナーラを一回レシピ通りに作ったらキューピーのやつと全く同じ味になったから自作するときは絶対入れん
54:なんJゴッドがお送りします2022/09/27(火) ID:aiuYVyRSa
元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664243223