なぜ家で食う焼き肉はまずいのか

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1:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:y2c9kt8g0

スタミナ太郎よりまずいってどういうことやねん


2:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:HQV5SVLA0

安い肉だから


3:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:ZRrotTPs0

うまいけど


4:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:+5YFBUfo0

タレがアカンのやろ


5:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:CWEeCTem0

うまいやん🥺


6:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:jBXx6oFC0

炭火やと安い肉も美味いぞ
ホットプレートやと微妙に感じるけど


7:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:y2c9kt8g0

え?
うまいか?


8:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:t20HjhWw0

こういう奴天壇でスーパーの特売肉出されても感動してそう


9:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:6c3MaAijM

・炭の匂いがつかない
・火力が抑えめなのでくさみが残る
・スーパーの肉は温度管理が微妙
このあたりやろ
ただ団らんの楽しさがあるから気にならん


10:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:x8HIpuXB0

油落とす工夫してるか?


11:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:U/5EV43f0

自分の金で食ってるからや


13:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:6/XEh+sE0

わかりゅ😭


14:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:rx9FYysO0

高いタレを使え


15:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:FgTQTbsI0

家で焼く鰻も美味しく無い


16:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:GKqU5EeRx

旨いンゴ


17:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:0rh7q2cm0

タレよ


18:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:JD1SHtbN0

普通に美味いんやが


19:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:mMuu4EyZ0

タレやろ
市販のタレって店と全然違う


20:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:2Y/V+9AQ0

焼肉屋行ってタレだけ買ってるわ

タレだけは高くてもケチったらアカンこれで9割決まる


22:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:FoFrXpTVa

まずタレが違う


23:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:AuBZ8lphp

ホットプレートで焼くのやめてタレちゃんとしたら安い肉でもそこそこイケるで



24:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:2n5Z8njY0

なぜ市販のタレは焼肉屋の味に近づけないんだろ


33:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:hsH6SeOE0

>>24
つけだれだけでもみだれの味をカバーしようとしてるから


25:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:FgTQTbsI0

エバラ焼き肉のたれじゃあかんか?


26:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:U5T3/ShB0

90gくらいの部位をちょこちょこ食うのがええねん


27:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:EWJ/jVghM

肉の問題だと思ってたけどタレなのか


28:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:nY4gOG6qM

タレはプルコギヤンでなんとかなる


29:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:hsH6SeOE0

もみだれ
網焼き


30:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:ILUvcCPx0

BBQ用のコンロ買うやで


31:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:CWEeCTem0

タレなんか?
塩コショウだけでいってるわ


32:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:iByMHjSQ0

グリルで焼け


34:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:EWJ/jVghM

肉に味が無くてスカスカな感じなのって焼き方が悪い?


41:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:hsH6SeOE0

>>34
もみだれがないから


36:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:KLTO9YxTa

業務用スーパー行ってクソみたいな牛肉買え
すたみな太郎レベルならいけるぞ


37:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:3xj2bCYy0

結局焼肉屋で食うの焼肉が一番よ


38:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:XqCkORMp0

お前が安いに肉食ってるからやろ


39:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:JDureBZD0

普通のホットプレートやと油落ちんからそらそうなるやろ


40:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:Ava5KZk70

焼き方による
網の上で焼くスタイルなら余分な脂が落ちて美味くなるわ


42:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:FgTQTbsI0

市販で買えるオススメのタレって何よ?


43:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:670f3Apcd

昨日イワタニの網焼きコンロ買ったら感動したで
プレートとはやっぱり全然ちゃうわ


44:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:LYO4SVTg0

ベランダで七輪でやってみ
飛ぶぞ



46:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:Y9aA4U5xd

【急募】サイコロステーキを美味しく食べる方法



54:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:DALRFfW90

>>46
安いのはほんとアカンよな


47:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:P+vUr1/yp

フライパンホットプレート民
市販の焼肉のたれ民
のいずれかと考えられる


48:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:y2c9kt8g0

肉屋の肉買えばええんやな?


49:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:PiKcEST60

網でしょ


50:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:p/EBSH+c0

おすすめのタレ教えてクレメンス


71:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:670f3Apcd

>>50
結局1周回って黄金のタレが一番良かったわ


53:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:9vtAJLZq0

いや鉄板焼き肉うまいやろ


55:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:8ROBJnsN0

庭で七輪で焼いたらそこそこの味になったよ
たぶん炭火焼きは良い


56:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:GVK5odt/0

味付けの問題


58:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:9LDzErxG0

家でも網で焼けばまた違うやろ


62:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:fbIMX44H0

ホットプレートを象印のやきやきにしろ


63:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:iP6o/QT30

ワイはアルミホース買ってきて換気扇と繋げて排煙システム作ってイワタニの炉端焼き機で焼き肉やってるで


64:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:gc5scO5xM

炭火焼き肉って家の臭い気になるよな、なんか対策あるのか?


67:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:hsH6SeOE0

>>64
ない
窓全開か徹底排気
ワイは富士通の脱臭機つことるけど焼け石に水や
臭い汚れが気になるからバーベキュー好きな人も多いんやないの?


69:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:n7SfKzdVa

>>64
都度都度湘南乃風みたいに濡れタオル振り回せ



65:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:1kMLRMWG0

まさかスーパーの肉やないやろな
ちゃんとハナマサの高いやつ買え



70:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:iSlViNyT0

>>65
それしちゃうともう家焼き肉じゃなくなっちゃうんですよ


66:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:DzvkVVj70

焼き器の差やろ


68:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:tyMtLG7/0

ベランダで炭火で焼くんやで


72:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:/358Tcu/0

七輪買え


73:なんJゴッドがお送りします2022/08/15(月) ID:OMdMEhPj0

タレで下味つけないから




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1660539000
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