頂いたんやけどどうすればいいか分からん
2:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Z0pfu5w50
麻婆茄子
3:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Muoed3QZa
ほたると合える
4:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:BJzqHwxr0
塩で揉め
5:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:p6Yte2OJ0
そらもう天ぷらよ
6:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:BvioiAve0
揚げ浸しが最強やろ
しっかり冷やせ
7:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:i1r5EhYW0
素揚げして煮浸しや
8:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:SL8/449h0
素焼きして鰹節と生姜醤油
9:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:2rT4/y810
焼きナスほんとすき
10:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:I2Koe/190
山形のだし
12:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:VP8ASyVQ0
てんぷーら
13:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:9pZwJvIMa
永谷園のマーボー
14:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:/aWYAnMo0
そらカレールゥにドバーよ
15:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:9pZwJvIMa
ナスの肉詰め
16:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:NTT6mxW/0
とりあえず油で料理すればだいたいうまい
17:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:GmBCVQ6R0
ナスの食感がどうしても無理なんやが🥺
27:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:PJOIzGuRa
>>17
カボチャとか好きそう
20:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:pZLwqxvB0
麻婆といったら丸美屋やろ
21:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:XYPpvgHsa
焼き茄子
22:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:/SXnGNoI0
揚げる時は油アチアチにしてから茄子入れろよ
火が通るまで無限に油吸うからな
23:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:HCil28aU0
ナスって包丁で切る瞬間がピークだよな
スッて切るのきもちいい
24:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:f+QedeKf0
素焼きしてカレーの上に乗せろ
25:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:0CWgnklFM
揚げてめんつゆ
28:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:u+xfeyDF0
油を吸わせまくった上で吸わせた油が出てくるまで炒め続けるのがうまい
29:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:MELrTYBj0
焼き茄子は油敷いたフライパンで焼くのもうまいぞ
なんか素焼きみたいなのばっか見るけど
30:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:fXkOtsT10
揚げ浸しが強すぎる
31:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:NXMpurc/0
オタクが茄子食わねぇだろ
32:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:b6k4T2EC0
ナス好きなんだけど食べると喉がイガイガする
38:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:XYPpvgHsa
>>32
アクやね
33:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:sSrnqsHA0
アンダルシア
34:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:XYPpvgHsa
ナスは油よく吸うから経済的なこと考えると焼き茄子が一番や
2番目は味噌汁
35:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:E1Obh1I80
適当に切って豚バラの薄切り乗っけてレンチンするだけ
55:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:TV2Uaexg0
>>35
これめんつゆ味付けでやるわ
元は切れ目入れて豚肉挟んで~ってやつだったが面倒だから
36:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:bLcZveNsr
鎌倉殿の13人 北条時政「茄子を焼いて味噌つければ旨いぞ」←実質味噌食ってるだけだよね
44:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:0A0/Eulca
>>36
センス無いよお前
37:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:BYJCSa3O0
ナス育てワイ
天ぷらが最強と悟る
次点で煮浸し
40:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:1ud7X6qa0
油で揚げて生姜醤油だけで十分うまい
41:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:aBLdMQpu0
オクラとナスの煮浸しほんとすき
50:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:GmBCVQ6R0
>>41
オクラも食感が無理や
42:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:F0bh/b1n0
43:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:hh/IOTWPM
洗う
タテに一本切れ目入れる
肉そぽろと味噌を合えたものを詰める
そのまま魚焼きグリルに突っ込んで焼く
45:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:qgu9Qb2TM
ナスなんてマーボーしかり醤油で味付けなりくさるほど調理方法あるやろ
どれも美味しい😋
47:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:/TQleRtgM
茄子って漫画糞面白くないか?
知ってるやつおらん?
48:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Mbhr/3CwM
茄子嫌いな人はなんで嫌いなの🥺
68:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:qrqhn38Nd
>>48
無味無臭食感グジュグジュなのに食べた時エグみがある
ワイには良いところ1つ無い食材や
49:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:wy+sLGN5d
ニンニクとオリーブオイルで素揚げにしてトマトソースで食うとうまいけど自分で作るのはめんどくさい
51:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:ZjFmUv7J0
ホイコーローの素買ってきて
豚バラと茄子のみそ炒めにする
53:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:aBLdMQpu0
油の処理が面倒なのと揚げてる時の油が跳ねるのがネックやけどナスは揚げたのが一番美味いわ
次点で麻婆茄子次いでナスのアラビアータや
56:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Ze0jclaY0
油で焼いて生姜醤油で食うだけでも相当旨いけどな
58:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:uAziu9cP0
茄子は油吸いやすいからってドバドバ油追加するのはあかん
火が通ってくると逆に油が出てくるからや
ってオレンジページに書いてあったからワイは肝に銘じとる
59:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:IEPTZ/Iz0
茄子と柚と塩と茹でた南瓜でテキトーに食べると美味い
60:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:MxxvWB7Q0
揚げ浸しが最強
61:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:sD10/CZr0
オタクはナス食わないからここで聞いても無駄やで
62:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Ijz27EYs0
味噌汁
63:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Ze0jclaY0
>>62
茄子の味噌汁は色がね…
旨いんだけどさ
64:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:aBLdMQpu0
>>62
ナスの味噌汁って家で作るのよりフリーズドライ味噌汁の方がうまいのなんでやろな
65:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:KKxHt4kda
スポンジみたいに油吸わせて食えばいける
66:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:GsvRiiSxd
揚げたナス←😋
味噌汁のナス←😨
漬物のナス←🤮
これが現実
70:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:MxxvWB7Q0
>>66
揚げたナス←😋
味噌汁のナス←😋
漬物のナス←😋
こうや
71:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:JNiIsKpN0
頭にトゲトゲ付いてるのに気づかず痛い思いした
87:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Ze0jclaY0
>>71
夏の野菜なんか大概あんなだぞ
採られるの嫌だから防衛本能が働いとるんやろな
73:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:DauXNfIE0
ナスのぬか漬けホンマすこ
74:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:xr4y064+0
アサディジョ漬け
76:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Re98Mdv70
色々試したけど肉味噌が圧倒的や
78:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Vp5UMcuB0
麻婆茄子って美味いよな
麻婆とうふの素買ってきて切って揚げ焼き気味にした茄子と絡めるだけで作れるから簡単
ワイはもっとズボラだから冷凍の切ってある揚げ茄子に麻婆とうふの素かけてチンするだけのをよくやる
79:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:7Sa0fGts0
麻婆茄子と油淋鶏の組み合わせ最強
80:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:wu8+6n9fd
ワイは焼き茄子トースターで作るわ
縦に切れ目入れて1000Wで15分
81:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:uP4HurFH0
天ぷらが美味い
82:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:dLTPNsPT0
この時期なら焼きナス以外あるか
83:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:OyvFU+fcd
ナスとカレーは合うよな
この前日清カレーメシにぶちこんでみたけどやっぱ美味しかったわ
88:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Ze0jclaY0
>>83
これな
夏野菜カレーがカレー界最強やと思う
84:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:9IMRZFVH0
焼き茄子は嫁に食わすな
85:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Gj3pELM10
そのまま焼いて皮剥いて生姜醤油や
89:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:fgSAT61S0
中身くり抜いて肉詰めろ
90:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:AJVD7TT30
ナスは昆虫の食い物
91:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:VbXlKNrO0
揚げ焼き煮浸し
92:なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:r28Jw0bp0
レンジでチンが楽
5分くらい
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1659182046