麻婆豆腐の素は中村屋の黒色のやつが一番ってことでいいですか?

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1:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

異論ある人🙋‍♂



2:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:axlL5MfV0

ひき肉要らんやつ?


5:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>2
そうそれ
山椒あとがけのやつ
上手いし安い


3:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:RHmUxemh0

麻婆と言ったら丸美屋やぞ


7:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>3
>>4
あれ不味くね??
挽肉感も全然感じんし


4:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:gUdf3zlj0

ワイは丸美屋


6:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GxH2TRrz0

全部自分で作った方がいいに決まってる


10:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>6
お前が作ったやつよりうまいかは知らんがおれが1からつくるよりも中村屋のレトルトで作った方が美味かった


45:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:TDWNeBj20

>>6
ほんまそれ
簡単に作れんのになんでまずいもん買うんやろな


9:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:R+eM/xabM

陳建一しか信じられない


12:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>9
あれ品薄なんか知らんけどAmazonでめっちゃ高いやん


11:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:u/FMwj7S0

日本ハムの陳建一のやつやね


15:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:0HfpKKSy0

片栗粉とかせたりするやつは全部くそ


17:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>15
わかるわ
ねっとり感で具材のしょぼさとか寂しさ誤魔化そうとしてる感じあるよな


19:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:iyx7SQhn0

とくに拘り無いし何処にでもある丸美屋でええよ


24:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>19
まあ確かにどこにでも確実に打ってるのは丸美屋よな


20:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:u/FMwj7S0

あとあまり売ってないが丸美屋の贅を味わうとハウスの凄味もうまい


22:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>20
それもまじで美味かった


21:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:XBYmwrSZp

陳健一がダントツや


23:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:PMyhHxK40

カップの奴も結構旨いの


25:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:Jd4bpcx70

黒のレンチンのやつ最近スーパーで売ってない
あれ一人暮らしに便利やったのに



26:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:Mcaw/hgJM

丸美屋だなひき肉は追加しろ


34:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>26
めんどくさいし結構高くついちゃうじゃん
わざわざそこまでして丸美屋選ぶ理由あるか?


27:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:TfM2CUFsM

プライムデーで買いだめしといた😤


31:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>27
賢い
どれ買おうか悩んでたら終わってて絶望したわ


28:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:X/JYSsUP0

どこのやつを使う時でも花椒を別に挽いて山ほどかけて食べてる
これだけで相当カバーできる


29:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:sGEJ6J35d

自作すると1食で豆板醤1瓶使ってしまうわ


32:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:Jd4bpcx70

自分で作るタイプならカルディの黒麻婆豆腐


33:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:JiL131z6a

物足りないからひき肉追加しちゃう


35:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:pjkl+Ux/0

めちゃくちゃ辛い麻婆豆腐ないかな


42:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:u/FMwj7S0

>>35
市販だとヤマムロのが一番辛い
中村屋の鮮烈な辛さとい白パッケージのもの辛い


38:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:avma0BLn0

麻婆豆腐より麻婆茄子のが好きなんじゃ



39:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:3uP6tnLH0

ひき肉は別買いで追加するわ


41:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:BcAknYOBM

麻婆豆腐におけるひき肉なんてオマケじゃん


44:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:8rT6yY0r0

丸美屋の税を味わうシリーズが美味いわ
高いけど


49:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:X/JYSsUP0

マーボーの辛さは後からでも追加して作れるんじゃないかと思う
挽き肉を炒めて自分で作った感想では一味の量と仕上げにかける花椒の量だと思うよ


50:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:od6d5MxQ0

丸美屋に挽き肉入れて作るのが正解


51:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:VLU0Dm5YM

中村屋の黒、ワイにとっては一番まずい代物だわ
イッチにはすまんが


53:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:tviqeMuz0

袋に入った陳さんの四川麻婆豆腐みたいなやつ


56:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:YrGzDMi/p

手頃価格のレトルトの中では中村屋やな


57:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:/B1Uovdl0

安いレトルト使うより豆板醤、甜面醤、ネギどっさりで作る方がうまいぞ


58:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:RAAIf2WOH

>>57
豆豉は?😥


60:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:YrGzDMi/p

豆板醤も甜麺醤もなかなか使い切れないわ
甜麺醤はまだしも豆板醤は主張が強すぎる
日頃から中華料理するならええんやがな


62:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:vFTcOxHp0

都会ならニンニクの葉って売ってるんかな
無いからニンニクの芽で我慢してる


64:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:3+VUOtJk0

>>62
滅多にないと思う


63:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:EnLmbRUta

cookdoは?


67:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:GoWNdWY60

>>63
美味かったけどねっとりしすぎてて途中で飽きが来るんよなあれ


68:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:joj+jop70

陳建一レシピ参考にしろ
失敗ないわ


72:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:wCLPs9AL0

>>68
これ
ただ辛いと思う奴結構おるからラー油は少なめのほうがええわ


69:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:3xA/W+a80

黒いやつは辛すぎるぞ
赤に味の素入れろ



70:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:AJc8HWpha

中華名菜でええやろ


71:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:YRPT1nfa0

中村屋で正解や


74:なんJゴッドがお送りします2022/07/14(木) ID:DB0LDtWba

中村屋の黒いやつ美味いね
箱に書かれてるあらかじめ豆腐を茹でておくスタイルだとかなり美味くなる




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1657757416
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