うま味ってネーミング雑過ぎやろ
美術で言うと「美しさ成分」とかスポーツなら「強さ成分」みたいなもんやん
2：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:sYPminO/0
もっと具体的な名前付けろよ
3：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:6lq5AddG0
なら問題ないんちゃうか
4：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:3VmydXlk0
いや旨味は基本五味やし
6：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:yJxqRekh0
アミノ酸な
7：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:5s49BOCH0
イノシン酸や
8：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:4KG9b03A0
商品名言えんし
9：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:APJO3Du20
ここに味の素入れます
10：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:50lwCTN9p
要は出汁やろ
11：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:N7ao82Dn0
グルタミン酸とかイノシン酸とか色々あるからな
文脈で察しろ
12：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:118u2jbt0
リュウジをひとつまみ
13：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:PxsGWztfp
しもふりチューブでAJINOMOTO使いまくりで草生えた
14：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:b9cdSMWt0
旨味調味料の事だろ
16：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:WbDK0JVu0
旨味は味覚の一つやぞ
塩見をつけるとかと同じやろ
20：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:uhTfKqES0
>>16
「えんみ」ってのすごく気持ち悪い
あれ昔から普通に言ってた?
48：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:p2g9bJIva
>>16
だからそのネーミングが雑って話やろ
17：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:0hqaX9wwd
18：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:S+b3BRYv0
イマイチ旨味ってのが分からんわ
19：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:1kyy243P0
シャンタン 味覇 ユウキ鶏ガラ1個ずつ買って使ってみてるけどシャンタンが一番安定して旨いわ
22：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:uhTfKqES0
>>19
使い方にもよるけどワイはオイスターソース味が好き
21：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:4KG9b03A0
しおあじ、な
23：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:cj839lrw0
甘味、塩味、辛味、旨味
大して変わらんやん
25：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:hs4WJmEu0
おばあちゃん(一袋)
26：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:Kbi5I1z60
👵の味
28：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:1pdmAhUv0
テレビでうま味成分っていう場合、それは味の素の隠語やぞ
ネットの動画やレシピでわかってないのが間違って使ってる事があるから話がややこしくなるけど
31：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:uhTfKqES0
>>28
味の素って会社名じゃん
ワイはAJINOMOTOプレゼンツの「ママが料理を作る理由」ってドラマ大好きなんや
誰も知らんやろうが
30：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:dTZSZBWP0
化学調味料や
入れれば入れただけうまくなる神秘の粉や
33：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:1kyy243P0
テレビでうま味成分って言うのはむしろ味の素より他スボンサーメーカーへの配慮やないか?
SBだのハウスだのがスポンサーの番組で味の素のあれ入れろとは言えんやろ
36：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:uhTfKqES0
>>33
テレビで味の素使うレシピ見たこと無いわ
NHK以外の料理番組見らんからかもしれんが
34：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:zPwIsIoa0
味の素は商標やから
35：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:S1CMqryN0
まともな料理人なら
ここでグルタミン酸を入れます
ここでイノシン酸をいれてグアニル酸と相乗効果を狙います
とか言ってるやんけ
40：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:MprPJMZa0
適量の方が苛つくわ
量が分からんから見てんのに
43：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:uhTfKqES0
>>40
ワイは薄味でも濃い味でも食える(濃い味は苦手)から適量が分からん
44：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:trfSu8Gm0
ここはプロ向けに製品名を言うべきだな
ヤマサ フレーブって
46：なんJゴッドがお送りします2022/07/03(日) ID:uhTfKqES0
>>44
胡椒を「GABAN」の胡椒を信じてるって言ってそう
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1656847752
