広島風お好み焼きがトップって感じだけどもっと美味い食い方あるだろ
簡易版として焼きそばパンがあるけどパンの主張デカすぎだし
焼きそばのポテンシャルもっと生かした料理開発できるだろ
2：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:kQp1+Thw0
焼きそば汁とかどやねん
4：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:I8NgJkgY0
>>2
ただのラーメンだろそれ
3：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:zxJOuyXFa
そばめし好き
6：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:Y3HZX69ep
オムそばすき
7：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:I8NgJkgY0
>>6
広島風お好み焼きの下位互換やん
8：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:0sItrQvyM
オムそば以上の進化をひつようとしない
9：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:jqZHSSQx0
焼かないそばとかどう?
10：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:+JM2ltE20
焼きそばスイーツとかどう?
11：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:yAvI+VRv0
かた焼きそばが頂点だから先はないぞ
12：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:I8NgJkgY0
ワイが今まで食べた中では薄皮の焼きそばパン(包むタイプ)がクッソ美味かったわ
広島風お好み焼きは結局バラバラになってしまって意味ないしな
14：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:VrCOvEe70
上海風すこ
15：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:8ovZmEN40
豆腐ってもっとうまい食い方ありそうなんだけど思いつかない洋食のパテとテリーヌみたいな感じで
20：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:FFsfk6J70
>>15
豆腐はもう研究し尽くしてる
「豆腐100珍」は日本人初めてのクックパッドやぞ
24：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:I8NgJkgY0
>>15
豆腐もポテンシャル高いよな
水分抜いて歯ごたえよくしたものを使って料理に使えそう
16：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:cIcXVpab0
塩系は美味いけどちゃんぽんに全く及ばんからなあ
17：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:qgPuz1ck0
麻婆豆腐かけてるやつとかあるやん
18：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:HUnNESOE0
カリカリに焼いたのに目玉焼き乗っけんのすこ
19：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:/TJ1H1Sd0
あんかけ焼きそば(麺カリカリ)
21：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:MzuxYPO9a
ソース味の時点でみなし残業40だわ
何やってもteppennは取れない
22：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:Btvrx8MTa
焼きそばにミートソースかけたのが新潟のイタリアンや
23：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:SiR0qCPz0
麻婆焼きそば今日食ったで😋
揚げ麺と相性かなりよかった
25：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:Lm7GGU1v0
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ2
みりん小さじ1
酒小さじ2
鶏ガラ小さじ1
塩胡椒適量
にんじん
青梗菜
むきエビ
豚コマ
しめじ
中華麺
26：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:8ovZmEN40
ウスター嫌いな人は豚こま炒めてもやし酒蒸しにして先に薄口醤油と酒で焼き目つけておいた麺を入れて
お湯とオイスターソースと薄口醤油で味付けするとうまいよ
27：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:3ITEHG1x0
生で焼きそば食ってるわ
28：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:FFsfk6J70
焼きそばでまだ出てそうで
出てないのは
「焼きそばカレー」か「カレー焼きそば」
30：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:I8NgJkgY0
>>28
ドチャクソ飛び散りそうやん・・・
29：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:7zAi5DPe0
広島風お好み焼き言うほど美味しいか?
33：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:NY/Rzpzc0
>>29
ワイはモダン焼きの方が好きやわ
31：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:NY/Rzpzc0
醤油ラーメン風焼きそばはうまかった
32：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:wjwlQs+t0
広島風お好み焼きまずいやん
34：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:VUvdHQ6c0
天津焼きそばってもうある?
36：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:MN0GO6FQ0
寿司の上に焼きそば乗せてよ
37：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:8ovZmEN40
カキオコって秋から春始めくらいまで?カキオコ屋って牡蠣取れない時なにしてるん?
38：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:WNSYx7zL0
肉まんの中に入れるか
49：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:eHbZwZUS0
>>38
塩焼きそば詰めたらうまそう
39：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:eHbZwZUS0
お好み焼きの具にしたときみたいにカリカリになった焼きそば美味いよな
そこから何か広げられんかね
40：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:MzuxYPO9a
>>39
はい想夫恋
41：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:cs5gx4asd
ご飯と混ぜる
42：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:CKYA8bYi0
お好み焼きなら広島風のが美味いな
43：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:8ovZmEN40
麺カリカリにしてウスターソースの方片栗でとろみつけたらどうなるかやってみようかな
46：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:6H6zVWoL0
>>43
なんか王将にあったような
48：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:0Y5pp+Gu0
>>43
あんかけは上海では基本スタイルや
梅蘭焼きそばみたいな亜種もよーさんある
44：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:MzuxYPO9a
普通のお好み焼きに勝てんやろ広島風は
45：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:c/2t4KmP0
焼きそばの頂点は瓦そばやぞ
47：なんJゴッドがお送りします2022/06/09(木) ID:0Y5pp+Gu0
いや普通にスパゲティのソーススープ全部使えるんやから現状で無敵やん
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654784256
