ハモとかいうこの世でいちばん美味い魚

下ごしらえがめちゃくちゃ大変そう

>>7
臭みとかあるんかな
ひょろっこいやつってなんか臭そう

前に食わしてもらったらすごく美味かったわ

>>8
やばいよな
うますぎる

酢味噌
梅肉
ポン酢
どれがええ??

>>9
ワイは圧倒的に酢味噌
時点で梅やな
ポン酢は付けたことないわ

>>9
中津人やけど梅肉ポン酢や

>>9
梅肉
ただしどうしてもと言うなら酢味噌と2つ用意してもええ

ハモって釣れるかな
地味に800円もしたからあんま買いたくない

>>10
余裕で釣れる

あと最近食った魚やとコマイっていう魚美味かったわ
そういう加工なんか知らんけどめっちゃ骨離れがよくて食べやすかった

>>18
コマイうまい
なんか少しネバネバしとる

ハタハタ一回しか食べたことないけどクソ美味くてワロタ

>>32
焼きとしょっつる鍋どっちや?

クエが一番うめえ
おめえらもクエ

>>38
小学生の頃の教科書にヌシみたいなクエと戦う話あって、ずっと食べてみたいと思ってるわ
なかなか機会ないけど

今の季節の鱧もいいけど冬前の鱧も旨いで
昆布出汁の鱧鍋はたまらんぞ

>>39
淡路で食うと美味いな

>>39
指気しか食ったことないわ
いつか鍋も食ってみたいな

金子の動画みてきたけど普通に切ってるだけにみえたぞ
ホンマにハモさばくの大変なんか?

>>40
ミリで肉と骨を切って皮を残す作業やからな
板前の実力が試されるんや

夏に京都に行くことがあったら、和久傳の鱧ちらし食べるとええで
ぐう美味い

>>41
大阪住んでるからいつでもいけるわ
サンガツ

>>41
新宿のでもええか?

イッチ鱧はな、湯引きやなくてしゃぶしゃぶがめっちゃ美味いで

鱧王国瀬戸内生まれのワイを信じてやってや

>>57
しゃぶしゃぶクソ美味そう

準備せずに偶然鱧釣れたら、指落とされてもしらんで

>>75
ウツボに指食われるってのは聞いたことあるけどハモもヤバいんか
細い魚怖いな

ウナギの代用これでいけるやろ?

>>86
実際蒲焼にしても美味しいで

フグとかいう値段の割にそこまでうまくない魚

>>96
白子美味しいやん
あとてっちりした後のおじや最高