ラーメン屋始めようと思う。売れそうなラーメン教えろ

未分類
1:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:7txUrHTNM

田舎だから都会にしかないラーメン出せば売れる気がする



4:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:KILHfbf00

どこ?
食べに行くよ


6:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:TODA8MFdM

神楽坂のトマトたまごラーメン好き


10:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:6gRsF2rg0

>>6
まずそう


7:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:VZ+xaG0s0

麺は業務用に限る
自家製麺は100発100中で不味い


8:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:ckDwayEs0

特注の鮎の煮干しを使った淡麗スープの淡口らぁめん


9:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:2qSstwAH0

日清冷凍汁なし担々麺



11:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:c6zrS42O0

昨日五反田で2時過ぎに満席だったのは二郎系


12:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:MO4P2EVT0

ラーメンじゃなければ売れそう


13:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:6gRsF2rg0

豚骨醤油


14:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:JU+1f+0+M

ツナマヨネーズのおにぎり



15:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:6Y6flGqV0

パスタ屋なら売れそう



18:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:O2A7Rtfl0

ラーメンはガチ勢多すぎて割に合わんわ


20:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:TBfhguI50

臭くないタイプのつけ麺系は原価も安くできて上手くいきそうなイメージはある
豚の餌みたいな臭いする奴は5chの住人みたいな態度をリアルでもやっちゃう様な奴が来るからやめとけ


22:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:rVLP1iCv0

担々麺の専門店は狙い目



24:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:7cFSUCzJ0

意識高い系の方がいい気がする
マッシュルームポタージュのラーメンとかな



25:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:D/GKuOgop

野菜好きの俺向けに麺少なめでもやしキャベツピーマンニンジンキノコとか色々入った二郎系


27:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:nL1mpXak0

ざるそば


28:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:eZyghhzo0

塩ラーメンが絶滅してるから復活してほしいな


32:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:Ks2FUgr10

>>28
東京に来い 俺流塩美味いぞ


30:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:UUqEem0Q0

讃岐うどん



31:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:mYkfn4u80

天一


34:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:rVLP1iCv0

台湾ラーメンもまだまだ不足やわ



35:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:ov0B/ndt0

スーパーでうまかっちゃんが安かった


36:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:o72m6LCB0

田舎だが近所に美味いラーメン屋出来てミシュラン掲載されて連日行列出来てるわ
美味いラーメン作れるならマジで狙い目だと思う


37:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:KMZ5Hxsj0

尾道ラーメンが好き
平打ち面のやつ


38:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:7cFSUCzJ0

マジで田舎に作る前提なら、やっぱ都会っぽい店が出来た感は大事じゃね?
看板とか店の雰囲気とかは意識高い系にした方が都会っぽさ出せそうだし
たぶん田舎の人は田舎のソウルフードを食べ慣れてるからよほどの事じゃないと「いつもの」を食べに行くはず
よほどの事として「いつもと違う新しい何かが出来た」だけだと多分まだ田舎の人はいつもの方に行くと思う
ただ田舎の人は都会コンプ持ってる人は結構居ると思うから、都会っぽい文化が入ってきましたってなると「よほどの事」たり得るんじゃないかなと
都会っぽさで都会コンプ刺激してようやく土俵って感じじゃないかな
あとは味だね


39:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:7cFSUCzJ0

中身が都会のラーメンだけだと店に入らないとわからないから、見た目から都会っぽさ出していこ


40:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:IRi35/G90

ヨーグルトラーメン



41:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:TacZOzz00

二郎系か家系




元スレ:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1649749809
未分類