https://news.yahoo.co.jp/articles/af228f76b9cac4a6794b5acb36a82c24562ff2ba
京都市保健所は、市内の子育て支援施設で、ニラと間違えてスイセン類の植物を食べ、子ども12人が食中毒になったと発表しました。
7日、京都市保健所に子育て支援施設から「給食を食べた園児が嘔吐した」と連絡がありました。
施設では昼食に「ニラのしょうゆ漬け」を出しましたが、それを食べた子ども・職員計77人のうち、4~6歳の12人が嘔吐・発熱の症状を訴えていました。
保健所が残っていた料理を調べたところ、使われていた植物はニラではなく、スイセン類だったことが判明。
症状や食事の提供状況から、この給食が原因の食中毒と判断しました。
保健所によりますと、この植物は施設内で栽培されたもので、職員は「数年前に知人からニラだと言われて譲り受けた」「以前に大人が食べたが、異常はなかった」と説明しているということです。
12人は11日時点で、全員が回復しています。
ニラとスイセン類の取り違えによる食中毒は、京都市内では2018年に1件、全国では2012年以降62件発生していて、厚生労働省などが注意を呼びかけています。
スイセン類は葉がニラ、球根がタマネギによく似ていますが、すべての部位にヒガンバナアルカロイドという有毒成分が含まれています。
5:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:9fIjmjmra
わざとやろ
7:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:9eERtNRQ0
素人が育てたものを給食にすな
9:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:Rft1ZuWR0
怖いな~
ニラ食うのやめるわ
10:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:07L2DtoXa
そもそもニラとか不味いから出さないで欲しいよな
11:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:GI8ueN4u0
食わず嫌いでニラ回避した子多そう
12:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:qEl56gQD0
知人「計画通り」
13:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:9J0Wpetn0
しゃーない
次から気を付けよう
14:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:PGWv+Pcf0
給食のおばさんのノウハウも世代と共に蓄積されると思ってたンやが、人とか場所によっては退化することもあるンゴなあ
15:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:DY7XI9/N0
どすえ
16:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:LQYP2tcJ0
トリコでこんな話あったな
17:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:qY64l2F6x
エチルメチルケトンバーオキサイド
長いよ馬鹿
18:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:JMaB/1j+M
農家でも混ざってたら見分けつかんのに
19:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:X+yN2z/A0
義務教育やと校長が毒見するけど幼稚園保育園はせんのか?
25:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:A5NGRz3mM
>>19
子供しか症状出てないけど
20:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:07L2DtoXa
ニラ食べるのやめよう
栄養も無いし美味しくもないしこういう危険性あるし
ニラ好きな人とかいないやろ
23:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:Rft1ZuWR0
匂いも同じなのかな
40:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:JMaB/1j+M
>>23
水仙の葉は匂いが無いし葉の厚さも違うけど混ざってたら臭い移りしてわからんくなるね
24:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:LVASrB/u0
ニラなんて一生食わなくても生きていけるしもう料理に入れるのやめろ
26:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:OZpBbpzVa
バイオテロやん
28:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:/B8qqvuQ0
京都ならわざとやな
31:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:rHnIZevQa
この事故ちょいちょい起きてるけどなんでふせげないの?
ニラなんて事故が起こり兼ねない野菜を何故自分達で育てて食うのか
つうかちゃんと見たら全然違うしな
32:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:DMjwfM73M
いや譲り受けたもん使うなや…
37:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:cHZXi+c+0
まん中にスジあるから気づくやろ
38:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:GI8ueN4u0
食えない草って食感で気づきそうだけどそれも無理なんか
39:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:IW4icW5r0
園児にニラを食わすな
44:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:QRTKl0xD0
日本じゃあり得んな
45:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:9yvnR9DDa
ニラってこんな苦しみのリスク負ってまで食いたいほどの食材じゃねーだろ
46:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:TsUUEYVg0
名探偵ワイ『待ってください刑事さん!!これは事故ではなく事件かもしれませんよ…』
49:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:N6McsNrc0
おばちゃんが悪いように思うかもしれんが店で稀にスイセンをニラとして売っとるからな
50:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:tGdnk3RS0
匂いが全然違うのに
51:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:kvxFSMMYa
臭いでわかるやろ?
52:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:F8ankiQHa
葉の厚さが全然ちゃうやろ
53:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:ipXxV+DU0
そもそもニラの醤油漬けとかキッズ喜ばんやろー的なもんをニラ自家栽培して給食に出そうとかどうなっとるんや西の住人は
55:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:F8ankiQHa
>>53
予算やろなぁ…
56:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:7hedcSOxa
子供が昼飯にニラの醤油漬けなんて食いたいと思うか?
57:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:0s+vESTP0
京都やからワザとやろなぁ
58:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:0zkvbdAua
大して美味くないし栄養もないけど2分の1で下痢や嘔吐を引き起こします
この食材わざわざ食うやつおるか?
59:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:R7Npx1a/0
実家山奥で育ててた花とか木の芽とかが増えた鹿に根こそぎ食べられたんだけど
スイセンの葉だけひと齧りして残ってたよ
60:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:TT3eKGza0
まあ悪意がないとは限らんからな
61:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:NDyMLx9i0
屍だ
62:なんJゴッドがお送りします2022/04/12(火) ID:P7saaul70
もらった野菜を給食にノリで使うなよw
元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649719330