とりあえずチキンカレーにする予定
2:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:e3hfobwe0
玉ねぎは確定とする
3:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:RjL2+XKb0
みかん
5:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:e3hfobwe0
>>3
ふざけてんなよ
4:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:e3hfobwe0
他に入れるべき具材は
6:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:iioLUh5nr
好みは?
7:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:jDaksxP0a
福島の野菜
8:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:RjL2+XKb0
じゃあオレンジ
9:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:L46riteY0
コクのためにマヨネーズは必須やで
10:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:e3hfobwe0
真面目に頼むわ
19:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:L46riteY0
>>10
至って真面目やぞマヨネーズは必須や😡
11:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:4+0zAosl0
にんじん☺
12:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:vfofvwi/0
45:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:RWZB8D0o0
>>12
タマネギは甘味を出すためやぞ
14:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:e3hfobwe0
にんじんはきらい
15:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:7j9ts0zS0
逆に具はいれずにスパイスからこだわるのはどうや
18:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:Si0641Q1d
肉は松阪牛🐮使ってみ
半額のやつでもええから
ガチでブっ飛ぶで🚀
20:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:zjZM+O+E0
無水カレーがええらしい
21:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:e3hfobwe0
ヤフー知恵遅れ並みに役に立たねえやなんJ
32:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:4+0zAosl0
>>21
なんJを使いこなせてないだけだよね😅
22:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:jQKw4RO50
牛肉と玉ねぎのみが一番うまい
23:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:N7I7Cz6c0
セロリ
24:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:cJcn8W3i0
みつせ鶏のもも肉買ってこい
25:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:Si0641Q1d
これ以上のアドバイスは無い
他のは全て小手先程度
26:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:uDiKM3HD0
玉ねぎトマトセロリをミキサーかけて投入
27:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:0AIAlzsad
ヒ素
28:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:6JTogvKD0
チンフェスパイス
29:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:gkjEAHhAa
一番大事な具材は”真心”や
30:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:nydtX5HAp
玉ねぎは具じゃないぞ
31:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:0EtKWefr0
トマト😍
33:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:7j9ts0zS0
うちのかーちゃん2日目のカレーにカリフラワー入れとったけどクソ不味くなったわ
34:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:RjL2+XKb0
じゃがいもをいっぱい入れてみよう
35:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:kiLKLR5w0
牛肉や
36:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:KBbVPdFDM
豚肉をつかえ
38:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:M/EwPuew0
ガチでやるなら面倒だけど素揚げ野菜が良い
ブロッコリーとかオススメ
40:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:aE8mrXrq0
肉と玉ねぎさえ入れとけばええんだわ
次点で人参あたりか
41:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:zahe9GKz0
ニンニクとショウガの微塵切り😋
57:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:HejohKIVd
>>41
ルーに死ぬほど入ってるぞ
42:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:64sR0fGs0
アホ!カレーにはチャツネやろ
43:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:viGN69Iy0
印度カリー子のレシピ本買え
初心者向けの奴
44:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:nScVKAj70
本格的なスパイス
46:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:Tg9iHQ280
シーフードな
47:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:LsBlYGzL0
おでんの残り汁でカレー作るとうまいで
48:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:oTwvzIek0
とにかく玉ねぎやな
玉ねぎを制するものがカレーを制すると言っても過言やない
実際インドは玉ねぎが不作になると政権が倒れるくらいや
58:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:HejohKIVd
>>48
ルーに死ぬほど入ってるぞ
49:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:clT6ERKj0
めんつゆ
50:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:PVtu0nQSp
玉ネギはとにかくアホみたいに入れる
大きさ変えてみじん切りから小さい順によく炒める
あと牛脂、シナモンスティック、生姜、セロリ、カルダモン、ガラムマサラ
51:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:mt+s3Oiz0
チキンカレーならトマトは絶対入れろ
52:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:PVtu0nQSp
クミンもやな
55:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:rpBsZrc8M
適当なレトルトにガラムマサラかければ十分に上手いで
ガラムマサラ自作するのも楽しいし
56:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:ut0kH52J0
チキンを捨てて牛肉にしろ
59:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:eSQS4q8eH
トマトを櫛切りにしてオーブンで焼くエリンギ薄切りを入れてあとナスの輪切りな肉なんて入れんでええわ
60:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:ChBKAYx30
カレーの恩返しってスパイス入れるとええぞ
61:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:3ZNpvWKR0
具は肉だけでいい
余計なものはいらない
63:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:4n19bkh5d
ゴロゴロ野菜が好き
サラサラルー嫌い
好みに合う飲食店がなくて自作ですよ
64:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:yTk+txrB0
箱に書いてある通りに作れや
オリジナルメニュー書いてる馬鹿舌ワラワラで草
80:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:/mSX4065d
>>64
>>75
こういう事言ってる奴が一番アホ
ある程度料理できるなら自分の好みの味にした方がうまいに決まってるやろ🤣🤣
65:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:z6MZI3Al0
玉ねぎはみじん切りにしてこれでもかってくらいいれろ
甘いのが好きだったらりんご擦っていれろ
66:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:oTwvzIek0
具は玉ねぎと肉だけでええよな実際
68:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:LHXtwNRea
玉ねぎ、トマト缶、ヨーグルト
69:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:oTwvzIek0
チキンカレーは奥が深いよな
一生かけても極められない
73:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:FMmgCGs/M
>>69
素人に極めれるわけなくて草
70:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:ys0R1lYaM
銀座カリーを買ってこい
71:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:cntkdhFj0
カレーはやっぱりチキンカレー
72:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:94j890Pw0
最高にも色々ベクトルあるしな
辛さならペッパー止めてピッキーヌから取るとか
拘ると際限が無い
74:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:2DdVed/n0
ガラムマサラ入れろよ
75:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:P7olry6DM
普通に市販ルウの箱通りに作るのが一番美味いで
76:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:rpBsZrc8M
カレーの包容力すごく広いけどホンマに上手いのは絶妙なバランスなんよね
カオスなインドみたいやわ
77:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:eZLoQ1/b0
月桂樹の葉
78:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:h4I6+foV0
玉ねぎとトマト😎
81:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:3PL5/xqJa
クミンいれるの好きだわ、うまい
83:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:6B1ODbnPa
じゃがいもはやっぱり入ってる方が圧倒的にうまいよな
86:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:3PL5/xqJa
>>83
じゃがいもで味かわるか?
87:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:cZ200fG40
牛スジを6時間くらい煮込みまくるんや
88:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:xU1ny11F0
地味にココナッツミルク大事やわ
これ入れるのと入れないのではコクが全然違う
91:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:/mSX4065d
>>88
ココナッツミルクも好き嫌い出るからなあ
ぶっちゃけカレーって言う名前は一緒なだけで全然別料理やろ
89:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:c5THB/S80
チキンはお手軽やけど本当に美味いカレーは牛肉やで
95:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:/mSX4065d
>>89
それは人による
ワイは一番好きなのはマトン使ったスパイスカレーや
111:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:nScVKAj70
>>89
ほうれん草カレーが好き
90:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:LrIW1/8s0
コーヒー
92:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:LrIW1/8s0
牛すじ肉もええけど豚の軟骨もおいしいで
93:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:VufjpRDQ0
豚バラブロックや
94:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:rpBsZrc8M
未だにターメリックの色つけ以外の存在がわからん
スパイスカレーはクミンとコリアンダーとターメリックあれば出来る、みたいな風潮あるけどどの媒体にもターメリックは色付用員としか書かれてないし
やや苦味はあるけど味に寄与せんやろ
96:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:znHOZAx60
セブンイレブンで金のカレーを買ってくる
98:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:YkjQPDbQ0
スパイス調合からやるのか市販品使うのかで全然具材違ってくるぞ
99:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:k2+LuPnWd
カレー粉にスコーピオンと海蛇の粉や
元気になるで
101:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:FWaOq/zz0
こういうことは
カレーが本場のインドに回答があるんだよ
107:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:NQW4QmKN0
玉ねぎ飴色になるまで炒めるのが面倒すぐる
ここで手を抜くと美味しくならないのは分かるがどうにかならないのか
試しに市販の炒め玉ねぎ使ってみたけどあんま美味しくなかったし
109:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:a7Ya+wFn0
玉ねぎが飴色言うけどスパイスから調合でもしとんか
大体ルーに添加されとるやろ
113:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:NQW4QmKN0
>>109
飴色になるまで炒め玉ねぎを入れた時と入れないで作った時じゃ全然違う
これが分からないようならお話にならん
112:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:rpBsZrc8M
114:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:CamMkXXS0
最近キャベツ入れとるわトロトロに溶けてうまい
115:なんJゴッドがお送りします2022/01/17(月) ID:W0e48g810
パプリカ
マジでうまい
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1642358706