回転寿司の内装はそのままで、レーンに厨房で調理した焼き肉を流すんや
回転率めちゃ高くなるし肉は焼くだけでええし売れそうやないか?
一皿300円〜とかで。
2：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:eIYS7XKkd
冷えて不味くなりそう
7：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>2
>>3
確かにな。まあそれなら厨房の数を多めにするだけや
3：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:Zq52hskr0
すぐ冷めて誰も取らない皿だらけになる
みんな直接注文する
4：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
糖質ダイエットしたい層とかにめちゃくちゃ人気出そうやない?
肉はある程度適当なにく使っても良さそうやし
5：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:ZOWPlNw+0
もうあるンゴねぇ
9：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>5
ま?
6：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:okdthhg80
鉄板を回せばいけるやろ
8：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:YOBAxCxMM
すでにあるけど
10：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:njZn6IKxM
なんか聞いた事あるような
11：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:BioSc7/V0
あったけど回す意味がほぼないんや…
12：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
どこにあるんや?
13：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
てか、冷めてもうまい調理にすればええだけやんか
バンバンジー風とかさ
15：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:f0SY5K3q0
一升びん
16：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:ZZEMxLFf0
じゃあアートが買える焼き肉屋はどうや?
69：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:FFRYqOe2d
>>16
天才か?
17：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:WcqQ/lan0
もうあるで
18：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:okdthhg80
普通の回転寿司のメニューにあったけどシャリ付で
19：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
冷しゃぶ豚サラダ皿、冷しゃぶ牛サラダ皿とかをレーンに流して
ステーキとかは厨房で調理したらいい
20：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:v/KOQCOm0
回転居酒屋とかイケるんちゃう?
乾きもん回すんや
21：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:okdthhg80
回転揚げ物はどうや
26：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>21
揚げ物メニューもちょっとは流すで
鶏皮揚げ、屋台風唐揚げとかな
23：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:cWpayG4y0
焼き肉は冷めるし寿司はどうや
24：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:P1m94E5/a
厨房が回転して注文した客の所に料理置いていけよ
25：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:okdthhg80
麺類も流したら
30：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>25
冷麺だけならな
ある程度メニューは絞らんと高級感なくなる
27：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:o6cpPJmu0
悪くない発想だと思うが
39：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>27
だよな
28：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:RwWqrHP90
埼玉にあるな
レーン使うだけやと和民がそれやな
29：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:d7RKTnlua
回転焼肉店わりとある
35：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>29
地方にはまだないやろ
31：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:fkiqzrAU0
今思いついたんやが
高級肉を色々取り揃えて一人前じゃなくて肉1枚から注文できる焼肉屋って当たるんじゃね?
そんなたくさんは食べたくないけど色々美味しいもの食べたい層はおるやろ
立ち食いにして回転率早くしたらいけるんちゃうか?
37：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:62I3/S580
>>31
厨房の作業が増えて人件費かかるんやない?
40：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:eqoXfVnq0
>>31
秋葉原で数年前に見た気がする
46：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:KiNG5/uq0
>>31
秋葉原にも池袋にもある
32：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:FiXxOmQ20
海の幸と比較すると肉って味の幅がないよな
33：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:bS8B/qyD0
今の回転寿司はあらゆるメニューあるし回転するにしてももう特定のジャンルにこだわることないやろ
34：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:cN9xQG3l0
あるやん
38：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:FiXxOmQ20
調理した焼肉(ひえひえ)
48：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:vK3aJ0UW0
>>38
寿司だって回ってくるやつパサパサやし注文したやつは凍ってカチカチやんけ
それでも売れるんなら焼肉もいけるやろ
41：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:62I3/S580
冷えるのもやが脂落ちてきてくっそまずくなるやろ
43：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:KiNG5/uq0
回転ずしみたいにレーンで運んでくるのはいくらでもあるわな
ワタミとか京急蒲田とか
44：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:WcqQ/lan0
タッチパネルで注文してレーンで席まで届けるのはもっといろいろな飯屋でやってもええとは思う
感染対策でも人件費削減でも
45：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:ukst78GH0
焼いてから回すんじゃなくて
焼く前のを回して客に焼かせた方が流行りそう
47：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:Vs9VYmeZr
普通に生肉回してテーブルで焼けばええんちゃう?
49：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:fkiqzrAU0
あるんかい
50：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:/FznBpM/0
もうあるやんけ
51：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:v/KOQCOm0
回転風俗流行るんちゃう?
レーンに乗せた女の子を選ぶんや
52：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:InpetiAz0
レーンを鉄板にしてみたらおもろいんちゃう
53：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:ONewu2Xnp
もうあるやろ
流行ってるかはわからんが
54：なんJゴッドがお送りします2022/01/12(水) ID:X8Q8dhv/a
宮迫にプレゼンしてこいよ
67：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:ERW+r0Ou0
>>54
あそこは高級店やから・・・
55：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:0oQ737n70
いや、テーブルで焼くようにしたら客が長居するやん
30分以内には食って出れるような回転率にしたいんや
70：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:QSsqYu1dd
>>55
30分以内に会計すれば10%引きにすればええ
56：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:/zou6n700
あるのか…
57：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:8DPl1nlx0
好みの焼き加減じゃなかったらレーンに戻してええか?
72：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:0oQ737n70
>>57
おまえ、“出禁”な
58：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:/JHmjQWPp
生肉回して好きなの取ってその場で焼けばええんじゃね?
と思ったけどレーンが煙とか油でギットギトになるな
59：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:GcBPrEaS0
東京じゃないとわからんわな
61：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:XdRF6aNL0
もうあるぞ
62：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:kcv8iS7Sa
客に焼かせた方が人件費浮くやろ
63：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:rBbQv11Y0
昔回転焼肉のCMやってたけど全然見なくなったな
64：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:JkUqDwHq0
焼肉屋の何がキモかって、調理するのは客がしてくれるから人件費浮くのにそれを自分で焼いてしかも回転させて冷ますとか何もいいことない
65：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:oC5zgq+3d
イッチの言う調理済み回転焼肉はまだないんとちゃうの?
74：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:GcBPrEaS0
>>65
これはない
66：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:0oQ737n70
そんなにテーブルで焼きたいなら直径10センチくらいのちっさい電気ホットプレートだけ置いてもええわ
68：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:bZ+hmNSL0
なんj民が考えつく程度のことは絶対に他の奴が既に考えとるんや
71：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:LijvK2BE0
流し素麺屋いけるやろ
73：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:u3lEhmqT0
焼き肉って自分で焼くからええんやろ
店側としても調理スタッフ最低限でええからWin-Winやし
81：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:0oQ737n70
>>73
そんなに焼きたいなら生肉もレーンに流したるわ
ただし席のちっさいホットプレートで焼けよ
75：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:W6Y4mmwB0
83：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:bZ+hmNSL0
>>75
だからもうあるって
78：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:dTK1uVkf0
昔町田にあった記憶ある
79：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:sMO0DsNEM
ある
82：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:v0F7y/7Td
ワイの地元にある
86：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:TgUGghC90
一升びん宮町店あかんで
2回行って2回ともホルモン臭かったわ
オーシャンの方がよっぽどマシや
87：なんJゴッドがお送りします2022/01/13(木) ID:0oQ737n70
馬鹿にしてるやつ多いけど実際家の近くにできたら行くやろ?
そういうことやねん
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1641999016
