一回も揚げさせてくれんかったわ
2：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:bkAl4BgG0
お疲れ様
退職金とかある?
年金は国民年金?
5：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:AK6DuxPZr
よっぽど無能なんやなって
6：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:7i2RacVb0
フロアとして雇われてたんやろ
7：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:xYYcLVdQr
大将めっちゃ長生きやんけ
やるやん
8：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:1ovi2fO/d
なんで60歳定年やねん
9：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Kg2w41O2M
天ぷらってそんな大した食い物じゃねえよな
焼肉と同レベル
12：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:iSFMtngD0
>>9
そうか?
天ぷらの評価高すぎるか焼き肉の評価低すぎるよ
66：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:ckDFO5C1a
>>9
やきにくナメ過ぎだと思う🥺
10：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:/j7j2Qfc0
タラの芽
11：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:3fGPQIKK6
大将は定年ないんかい
19：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:tcgL+oggd
>>11
大将は取締役だから
13：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:RsNfK8Ms0
無事定年迎えられてるならええやん
14：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:GdsYObHj0
楽な仕事やん
15：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:D6KsdlSTa
大将も引いてそう
16：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:YxGxNsem0
ドモホルンリンクル
18：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:TTBGZobKd
みんな10歳ころから修行するからな
20：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:bkAl4BgG0
大将「ほんまアイツ40年見てただけやったな…次から新人にも揚げさせてあげよう」
22：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:r7BQn16a0
独立しろってことやろ
25：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:CuzL1sAkp
めっちゃ上手くなってそう
26：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:bkAl4BgG0
大将「見て覚えろ!」(嘘だよ!熱いし油怖いから本当はやって欲しいよ❤)
28：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:fS6w5+ju0
>>26
エッッ!
30：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:JQ42FqQ10
>>26
いいからやらせろや
29：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:jq6Nlcdr0
天ぷらパチパチパチ…
大将「……今だ!(これが40年かけて身につけた秘伝の技術」
ワイ「タイマーで良くないっすかw?ちな時間計ってたんでもう1人でできますw」
34：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:zG4y0AmR0
>>29
そこは温度計じゃないかな
49：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:x9cImcyP0
>>29
どういう条件下でそうしてるかわかれへんやん
素材の大きさ密度重さ、外気温や湿度把握して定量化できてんの?
そんなことでは差がつかない!どうでもいい!と言うなら10分でできるだろ
31：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Dud5RQrO0
そこそこ修行したら独立して店立ち上げたらええんやない
32：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:97j4tWNs0
見て覚えろって自分は指導力がない無能ですったことやんな
35：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:rdsiNySD0
しょうもない自称職人ほどこれ言うんだよ
とっとと実務やらせりゃ早いのに
36：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:eNe6ilqM0
>>35
早く育てるメリットなくない?
37：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Wt2SJv8M0
でもそもそも教えて欲しけりゃ料理学校でも行けって話だよな
店側は授業料もらってるわけでもないのに何で教えなならんねんと
43：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:ERhFt9X4F
>>37
それでずっと店が回るんならええんちゃう?
47：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:pNLHhma9p
>>37
その分安く雇ってたんやろ
今はもう最低賃金あるからそんなことできんやろうけど
39：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:jbz/Boqe0
ええなぁ
40：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:dSWP4/FH0
さっさと教えて戦力になってもらったほうがいいだろ
41：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:UwCYW29V0
修行後イッチ「天ぷらより素揚げのがよい」
42：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:DonyyU5Ad
ヤクザの刺青と一緒や
業界に入るからには誠意の証として犠牲を払わなあかん
44：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:H1CPoA4N0
弟子には揚げるまで40年とか言っときながらyoutube やる師匠w
45：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:U452hQ3e0
だいぶ見つめてきましたな
46：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:x9cImcyP0
10年何もしないと本気で思ってそうなのが怖い
最善の精度を100%近くにもってくのに10年かかるんだろ
そんなもんじゃないの
48：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:ERhFt9X4F
>>46
本気で思ってそうとか本気で思ってそうなのが怖い
55：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:FUnWXYHsM
>>46
気づいてないかも知れないけど君アスペだよ
50：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:MfRikFUBp
10年に根拠はなくすぐ上手くなられて大したことないのがバレるのが怖いからですよね?って言ったら大声でキレられそう
52：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:hOqTAdNja
家でマッマが大量に揚げてくれる天ぷらでええわ
53：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:LpHfq/sb0
学生の頃1か月なんとなくバイト続けてたら焼き鳥焼かせてくれたわ
54：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:7SpA2JNR0
真面目な話半人前扱いしてんのは
安価な雑用係が欲しいってだけやないの
56：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:F31lJYJYM
ベストなタイミングってホンマにベストなん?
59：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:ERhFt9X4F
>>56
限りなくベストに近いってだけやで
57：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Hsdgy4Cj0
アンチ乙
これが美しい国ニッポンの伝統やから
58：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:CyVSRUXI0
別に難しい免許や資格もいらんのだから腕に自信があるなら独立すれば良いだけ
飲食業で給料安いとか待遇悪いとかほざいてる奴はそれまでの能力と言う事や
60：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Su7gHle80
やっぱてんやと全然違うんやろか一流店って
ネタ同じなら意外に近いんかな
63：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:ERhFt9X4F
>>60
一流店なんか行かなくてもそこらへんの蕎麦屋行きゃてんやのは天ぷらと呼べる代物じゃないのわかるで
71：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:CyVSRUXI0
>>60
一流の店は清潔感とか室温やら座る椅子まで徹底しとるからな
チェーン店が日中店閉めて掃除しとるとか見た事あるか?
61：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:LpHfq/sb0
高級料理店はまず油がちゃうんや
62：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Su7gHle80
エビの大きさの違いってそんなにあったっけとは思うけど
芯が微妙に生に近いとか食ってみたいわ
64：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:FTJbA0vqM
大将(110)「あいつ自分にも揚げさせてくださいぐらい言えばよかったのになぁ」
67：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:811HTir40
高級料理店で天ぷら見てるだけの仕事してぇなぁ…
飲食界の勝ち組やろ…
69：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:Wt2SJv8M0
今時料理学校行けば即戦力として働けるし金とコネがあればすぐに店も出せる
それ出来ない奴は何年も修行って形で働いて「あの名店で修行した」って箔と上客や卸しとの人脈手に入れるしかないのよ
すぐに技術教えて一人前にしろとか甘えすぎ
70：なんJゴッドがお送りします2021/12/16(木) ID:P1dgkoIf0
寿司天ぷらみたいな極度に限定的な料理やったらガチで本気で取り組める人間なら1年である程度まではいくんちゃうか?そこから先はキリがないやろうけど
調理法やら食材やらいろいろあってアイデアとか求められる料理人の方が大変やろ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639650598
