ステーキの焼き加減って何が正解なの?

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1:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:yB5jHbeod

毎回惰性でミディアムレアなんやけど


2:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:nKPZ2Bct0

ウェルダン


3:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:/9ZfFVQa0

ブルー


4:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:0GJRw1Vp0

レッド


5:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:yxc03piU0

生にちかいほうがええやろ
もっと焼きたかったら沸騰石で焼き加減は調節できるし


6:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:v0/cQazV0

だいたいミディアムって言ってる
ちょっといいとこ行ったら焼き加減聞かれたときに「おすすめは?」って聞いとく


7:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:HOgShJWt0

アメリカのステーキハウスで頼んだレアはほぼ生やった
しかもみんなレアを頼んでた


8:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:Ys5wp3zw0

家で作るのが怖いレア


9:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:jfLDSL5m0

生で


10:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:nOWC5T1Jd

ウェルダンでええ


11:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:nkATrFpv0

アル中カラカラ「焼き肉は生」


12:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:6dAXUcT8p

人による
そういう好みを人に委ねてたらお前感性終わるで


13:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:SBl7Hud6p

ミディアムレア


14:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:VEDj02uW0

よく焼いてくださいって言ってる


15:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:RJ1jUqF30

弱火でじっくり


16:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:3ZbhPRZs0

激レア



17:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:xKSieiOSp

めちゃくちゃにしてください


20:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:U3kvQeIh0

>>17
めちゃくちゃ

してやる


18:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:OhrrG1zr0

湯気通し


19:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:ttb9fLBV0

レアのとろとろ感がうめんだわー


21:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:vup+MIjM0

レアは柔らかいイメージあるがブヨブヨしてて噛み切りにくいよな


26:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:geNLBIUTM

>>21
それは火が通ってないからレアじゃ無くて生や


22:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:ttb9fLBV0

肉はな
柔らかければ柔らかいほどいいんだよ


23:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:BJ59EBMhd

よく焼いて


24:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:xQW8nTvva

全種類同時に頼んで食べ比べてみろよ


25:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:Z74MIdtKd

腹壊したわけでもないのにウェルダンしか食えないやつってなんなの?


30:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:+FwO4f2+0

>>25
テキサスカウボーイや


28:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:BD/2iqCXd

いい塩梅で!


29:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:u3wZiMOC0

丁寧に
やぞ


31:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:hYwfjJbc0

肉焼くだけの料理に正解も糞もないでしょ


32:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:9wOfnWra0

ミディアムレアやで


33:なんJゴッドがお送りします2021/11/26(金)  ID:fY3xcnzp0

どの焼き方もプロがそれっぽく語ってるしつまり適当に焼いてもスゴいうまいのではないか




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1637928387
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