ワイが卵かけご飯のライフハックを教える!

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1:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+0vf2J+Z0

白身をよく混ぜると泡立ってぬらりとした食感が消えるぞ!


2:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:H154al3pd

つまんな


5:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+0vf2J+Z0

>>2
ワイは初めてこれを知ったとき目から鱗やった


3:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  

相模原集団ストーカーズみたいやな


4:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:Hkgioq+t0

白身から混ぜてメレンゲを作るとか基本中の基本やんけ



6:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ajWam6Pjd

鼻水とか言うやつは切るように混ぜてないんだよな


7:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

卵白泡立てるTKG一時期流行ったよな
これじゃない感全開だったが


8:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:pA8izpjd0

手間かけんで食べれるのがええのに


10:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:jxUsua8mp

メレンゲの卵かけご飯イマイチやわ
もっとうまいもんかと思ったのに


12:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+0vf2J+Z0

飯と一緒に混ぜるんやぞ?


13:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+0vf2J+Z0

分けるとめんどいのはわかる


14:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:P1LUVZyo0

牡蠣出汁醤油が持て囃されてたけど卵と合わせるには甘すぎる



15:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:pA8izpjd0

>>14
食べラーちょろっとかけるんや


16:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:kA5B0GIy0

だし醤油がうまい


17:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ngOmAvrdp

ワイはアサムラサキのかき醤油で食ってるわ
ちょい塩辛めやから丁度良い


18:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:XkQQA3QI0

白身を先にご飯と混ぜてその後卵黄と醤油入れたらお好みで黒胡椒ドバーや



19:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:UtL7GnoZ0

白身だけ込めに混ぜて黄身を割ると同時にめんつゆと醤油入れる


20:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:Zft+PHG80

鰹節入れたら世界変わったわ

まじでやってみて


21:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:4Rv/gHMZ0

卵かけてちぎった味のりにごま油や



22:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:T8mn6G970

実は卵は食感を変えるためだけでめんつゆがうまいだけなんじゃないかって気もする


27:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:LhJywFDU0

>>22
醤油少な目にかけるとあんま美味くないしそういうことや


29:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:XkQQA3QI0

>>22
白身先に混ぜるやり方やってみてくれ
卵感増すから


34:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>22
ワイはめんつゆは嫌やな
味の素も

醤油をちょい垂らしで十分旨いやん


23:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:baNxhyx8p

めんつゆは甘過ぎるよな


24:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:M0M6Omwc0

味の素ドバーや😋


69:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:82SyJ2Pi0

>>24
結局これが最強よな


25:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:epyrlANY0

卵焼きとかでも使えるけど、箸を1本ずつ両手に持ってハサミみたいな動きで混ぜると白身がよく切れる


26:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ajWam6Pjd

ニキらは黄身に付いてるカラザ取るんか?


31:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ciby8g/40

>>26
完全に火を通すならそのままやけど
卵かけご飯程度なら取るわ


38:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>26
昔は取ってた
筋トレする様になってからは取ってないねキモいけど



28:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:8X7f7kpz0

白飯に醤油掛けてから卵ぶち込むのが水谷豊流



32:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:pA8izpjd0

卵黄醤油漬け作っておいてトッピングにするの好き


33:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+mTg39kn0

黄身と白身をよく混ぜる
メレンゲを作る
先にアツアツのご飯に白身だけ入れて優しく混ぜてから黄身を乗せる
色々あるけど結局は黄身だけで軽く混ぜるのが一番美味しいんだよね


35:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:pO0zIbqk0

粉末コーンポタージュやぞ


36:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:VIKSAU4B0

水谷豊のやり方が一番美味かったな


37:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:uqY9b90g0

すき家の醤油美味いで



39:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:wG4ECvvRp

卵とご飯を軽く混ぜてから上に醤油を垂らして
混ぜずに味の濃淡をわざと出して食べるの好き


40:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ZwMC2fWl0

厚切りベーコン乗せるのはありやと思う?



41:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>40
乗せるのは邪道やな


42:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:t8jbAuvXa

混ぜない
ご飯にたまご落としてちょんと崩すだけでいい


43:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:u+M5eY1M0

ワイは白身捨ててるわ
わざわざ食う必要ないやろ


44:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:nqxHvdpT0

白身は味噌汁に入れて黄身だけが至高



45:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:dN5LT4Ypp

冷めたご飯じゃないと臭いがキツくてやーやーなの🥺


59:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+mTg39kn0

>>45
臭いがキツいってのが理解できんわ


46:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:QnU73kb50

卵かけご飯食ったこと無いわ


48:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ixFRs8Bn0

味の素ドバドバすると美味い



49:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:AcIZFkoO0

卵かけご飯も好きやけど半熟の目玉焼きご飯に乗っけて醤油かけて食べる方がすこ


54:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+mTg39kn0

>>49
それやるならベーコンエッグがマストやな


61:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:SBGpbtlTd

>>49
焼いた白身醤油かけるとめっちゃうまいわ


51:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:/eCuVCKW0

昨日やって今日腹壊してる☺好きなんだけどね…


57:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:EJiItxBsa

醤油と味の素ひとふり
それだけでえーねん


58:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:9nOwIuR60

リュウジのやつ微妙やない?
やっぱオリーブオイルやなくて米のなんかじゃないとあかんのかね



62:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:+mTg39kn0

>>58
TKGなのにオリーブオイルで和風感減らすのはマジで無能やな
TKGにそれは求めてない


65:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>58
最近リュウジ見てないけどどうせ「クッキングパパ」のうえやまとちのパクりやろなぁ…



63:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:0at+esfl0

醤油、味の素、ラー油、ごま油、カツオブシぶっ掛けると神の料理になる


64:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>63
確かにそこまで行くと料理だな


66:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:WV9U8/s10

ポン酢で食うと結構美味いで
ここだけの秘密や😗


68:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:pA8izpjd0

外人ドン引きするんやってな


73:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>68
近年はそうでもないで


70:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:EJiItxBsa

目玉焼きウインナー丼が至高



72:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:ZwMC2fWl0

お腹空きすぎて今卵かけご飯食べちゃったわ
醤油の代わりに焼肉のたれとキムチ使ったけれどこれうますぎてやばいわ



76:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:KDN2lnd+a

>>72
韓国風TGKでクックパッドにあるやつやな
焼肉のタレで卵の味消えそうな感じだけど今度やってみるわ



77:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:lsVQBNeU0

キムチ混ぜてついでにシラスもぶっこむとクソ生臭いけど美味い


78:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)  ID:odh0gRu10

めんたいこTKGは生臭くてあんまうまくなかったな




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1636045886/
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