ワイ「そばの強さにつゆが負けちまってる」
2:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:17.96ID:d/88/Q8xM
もうミキサーにかけろ
3:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:22.35ID:hGvGzJGQa
は、はぁ
4:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:26.22ID:5nUSluHJ0
意識高い蕎麦屋だと塩つけて食ったりするんやろか
8:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:47.23ID:hGvGzJGQa
>>4
するぞ
9:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:12.82ID:G+Dg6v8I0
>>4
黒岩塩とか持ってくるぞ
14:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:08.11ID:6T1mfg7l0
>>4
水だけで食うのもある
72:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:25:34.89ID:fSmMKUTMa
>>4
最初の一口はうまい
5:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:33.55ID:EbiOxMbdp
1週間待ってください
6:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:43.09ID:60ne0mpE0
すぐ逮捕してきそう
7:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:44.24ID:+A3w0peB0
でも山岡はんの鮎はクズや
10:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:17.91ID:So4cVfltM
そばに負けるつゆとか存在するのか
20:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:15:02.95ID:IK3aNOSka
>>10
出雲の蕎麦を薄めた麺つゆで食べたらそんな感じ
11:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:33.90ID:8atjNcVWp
内村さまーずで内村が「まずつゆにつけずに食べる」ってやったら店主が「普通につゆにつけて食べてください」っていうてた
12:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:39.13ID:hGvGzJGQa
まずはそのままで新蕎麦の風味を味わってつゆは半分だけつける
お好みで塩で食べて際立つ香りを楽しんだら
蕎麦にわさびをつけて食べる
13:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:00.20ID:UsWqGZ/20
中松警部っていまおったら一発で懲戒くらいそう
15:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:11.70ID:NTzcwcPH0
寝かせまくるのはオカルトな気がするけど
厚節を煮まくるのは正しい
鰹節あんなちょっと煮たくらいじゃそら鰹の味でんわ
16:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:35.90ID:fiipTzW10
あんな屋台の蕎麦屋見たことないけど存在すんのかな
17:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:47.20ID:luPwMeWr0
汁半分しか付けないのは藪系の塩っ辛いやつぐらいなんだろ?
そばもんでみた
18:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:53.24ID:QbWAMnvF0
夏の蕎麦は犬でも喰わず
19:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:56.95ID:lNaIucO40
藪ってうまいんか
26:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:06.34ID:IK3aNOSka
>>19
蕎麦屋の悪いイメージは大体藪のせいや
21:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:15:07.54ID:dcw1e04y0
わさび全溶かしからの薬味ドバドバやぼ
23:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:15:56.13ID:ud7ON7Np0
むしろ強い味のツユの方が蕎麦の味ぶち壊しやろ
伝統かなんか知らんけど
24:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:16:10.88ID:z9RKHxDkM
つゆがうまいからそば食うわ
そうめんと一緒
27:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:06.88ID:V+NPSBKA0
ネトフリで唯一見た美味しんぼやったけどそこそこすき
28:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:22.26ID:EcB3mRB10
あんまり蕎麦の香りってわからんわ
ゆで太郎じゃアカンか?
31:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:30.49ID:NTzcwcPH0
>>28
国産十割そばくわな
33:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:43.59ID:QbWAMnvF0
>>28
同価格帯なら、なか卯の冷やし蕎麦が抜群に美味いよ
29:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:23.29ID:RhQvCp8gM
じゃあワイは天丼で
30:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:20.88ID:OFy4BMsr0
蕎麦好きやけどアレ本来救荒食であって有難がるようなもんではないと思う
38:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:32.56ID:fiipTzW10
>>30
そば粉の価格が江戸時代と全然ちげえだろ
32:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:42.10ID:j8EBLeMod
ワイ「まず第一に蕎麦とは何か?」
店主「はわわ…」
ワイ「ふん…自分が作って人に食べさせている物がどんなものか知らないとはな…(店を去る)」
34:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:55.72ID:WtsFvsyF0
そばに限らず伝統をありがたがるやつって当の伝統を知らんやつやろ
35:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:09.26ID:wyQGpgGx0
美味い市販のつゆ教えてくれ
40:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:20:03.42ID:IK3aNOSka
>>35
創味のそばつゆ
めんみ
42:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:20:42.24ID:4dGYBdYXd
>>35
ビミサン
52:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:39.00ID:AxtXgnWH0
>>35
スピッツのボーカルがそばマニアらいしんやがニンベンが
最強ってテレビで言ってたで
54:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:48.94ID:x7I6Ydop0
>>35
創味のつゆ
36:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:20.40ID:GvOEUr5z0
十割そばってザラザラで苦手や
37:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:27.80ID:1rxCAEdPa
クッソ、名店の味パクったろ!
39:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:57.04ID:QU4t5ijvd
そばってかけの方が美味いyな
うどんはざる
41:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:20:11.21ID:Ci18Z+Qa0
出雲蕎麦とかいうボソボソの紐
まぁ美味い
44:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:12.88ID:1IS2agkoa
ゴミみたいな蕎麦屋行くとつゆがしょっぱ過ぎて加減がムズすぎる
45:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:13.85ID:iQvFhFJpa
市販のソバだいたい不味くね
店で食うやすいそばは悪くないのにどうしてなのか
46:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:25.91ID:xnwYdafw0
見ろ!手が汚れてしまった!
59:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:33.66ID:QbWAMnvF0
>>46
それハンバーガーのやつな こんなの店で出せるかって言って雄山めちゃくちゃ美味いピクルス置いてった いい話
47:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:29.64ID:57B3aER3M
8割ぐらいがうまいよな10割はボソボソや
49:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:57.26ID:Vlg/LZ4ed
岡星「蕎麦にミートソースかけて食べたら美味いンゴ」
50:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:00.64ID:LLYJSK56a
蕎麦の風味も何もツユのお陰やろ
そばがき単独やとそんな嬉しくないやろ
57:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:23.01ID:dpSf2uUxd
>>50
つゆ単体でもそんな嬉しくねえよ
51:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:30.61ID:Ci18Z+Qa0
そばぼうろ美味い
53:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:40.01ID:OFy4BMsr0
十割蕎麦は流しが詰まるってマッマが怒ってた
56:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:06.13ID:tz4trHiB0
今日ざる蕎麦食ったけどさ
あれって結局 清涼感とワサビ食ってるだけよね
60:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:57.82ID:3OHOfJjZM
>>56
貴様は今日で美食倶楽部クビだ
58:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:32.84ID:3OHOfJjZM
不味かったら屋台の許可出さないって職権乱用だろ
62:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:34.20ID:V5F81jqnd
新潟の布海苔入のへぎそばが最強なんだよなあ
63:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:37.40ID:1MhYI2QU0
うどんガイジと対決させたい
65:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:51.07ID:SZCF+X1C0
そばはめっちゃ濃い鰹出汁の麺つゆで食べるのが好き
66:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:59.78ID:GLPrF1lx0
雄山ってポテチとコーラとか食った事あるんかな
68:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:25:02.16ID:KCX0GQXI0
田舎のおばあちゃんが作るぶっとい十割のボソボソそば好き
70:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:25:31.75ID:CZY3B2eda
うーん
山葵ぶち込めば良くない?
74:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:26:57.37ID:UYznf4qlp
小麦粉食ってそう
75:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:26:59.13ID:8fjORMLe0
なんだかんだでまだ美味しんぼのファンが多くて安心したわ
76:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:27:10.62ID:L//buJOs0
塩出汁蕎麦美味いで
偶に食べたくなるわ
78:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:27:43.65ID:3OHOfJjZM
アイスクリーム相手に居合
80:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:29:27.28ID:QbWAMnvF0
さすが名刀正宗 くもり一つない
81:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:29:49.91ID:zBT03J/M0
美味しんぼとタフって上手い具合に混ざりそうだな
82:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:30:10.55ID:R3594Qtq0
池波正太郎のエッセイ読んで通ぶるおっさん増えたんやってな
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620641508/