本物のウニってなんや
2：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:30:54.40ID:OyuhA4uId
美味しいウニや
3：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:32:55.05ID:fvD+VWWF0
馬糞や
4：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:33:29.93ID:9xIBfrX2r
ミョウバンがはいってないやつや
5：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:33:47.96ID:jBuo9irr0
密猟や
6：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:33:53.72ID:MpjtNq3sd
ミョウバン使ってないウニやろ
7：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:33:57.87ID:WZucpTj3M
海の近くの刺し身出すとこ行けば食えるべ
8：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:34:10.04ID:q/fWOqfR0
密猟して船の上で食べるアレやろ
9：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:35:26.32ID:nFuvBrfs0
ウニがまずいと執拗に主張する人は悔しいんだろうな
そりゃ自分がまずいと思ってるものをこんなに美味いものはないという感じで食われたら悔しいよな
10：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:36:19.97ID:tCR0nlFa0
アルコール漬けてないウニはほんま美味かった
11：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:37:31.68ID:N4b4gMfU0
蝦夷馬糞や
12：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:37:55.70ID:/pULxADb0
本当のウニをご馳走しますよ
13：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:38:21.10ID:vjcT/0w+0
味をぶっ壊してまでミョウバン使って形を保たせる調理法って何だよって思うよな
火を通したほうがましだろあれ
16：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:40:49.58ID:nFuvBrfs0
>>13
火を通すのも味の半分飛ぶからなー
塩分の強い調味料で漬けるのがベストだと思うが、生だと何をやっても時間経過で臭みが出るのが厳しい
14：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:38:29.58ID:qVZ1YWxv0
きまぐれクックとかいうYouTuberが食ってるようなウニとか牡蠣って通販で買えるんか?
18：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:41:36.78ID:nFuvBrfs0
>>14
どんなウニか分からんけど普通に食えるウニなら買えるやろ
食用に適さない種類を無理やり食ってるパターンは知らん
15：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:39:06.42ID:sRliZGKx0
本物のウニ食べた時は最初卵黄かと思ったな
22：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:43:27.51ID:vs5gQopWx
>>15
活き悪くて溶けてね?
17：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:40:52.48ID:m1v0oXyz0
福島の居酒屋行ったとき食ったウニ雑炊がめっちゃ美味かった
19：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:41:53.63ID:VL5o1v7up
福島の水族館で生きたウニを自分で割って食えるイベントやってたけどくっそ美味かったわ
23：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:43:56.19ID:QiFi4Y/w0
最近ウニの美味しさを知った
24：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:44:31.51ID:XqIMpVER0
うまいけど少しでいい
25：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:44:46.59ID:pFVy7mkya
回転寿司っていうほどウニ置いてないよな
26：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:45:24.30ID:rZ+/MUR0d
のりの味
27：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:45:54.71ID:6Q8ygLmW0
火通したうにうまくない?
29：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:46:49.94ID:igktm9Su0
高い良いものじゃないと
旨くないって時点でその程度なんじゃと
だってウニ以外だって高い良いやつ食えばどれもそりゃうめぇだろって言う
30：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:47:37.89ID:nFuvBrfs0
>>29
何がその程度なのかよく分からん
庶民向けじゃないってことか?
34：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:49:25.13ID:0sx10HOop
>>29
逆に安くて美味い海鮮ってなんだよ
スシローとかかっぱ寿司の寿司ゲロマズやんけ
31：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:48:14.90ID:0sx10HOop
ミシュランガイド乗ってる割烹で頼め
32：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:48:15.83ID:SWqnEHGM0
本物のウナギおじさんも亜種としているぞ
33：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:48:55.75ID:pFVy7mkya
高いウニは美味しいらしいな
食べてみたい
36：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:49:52.78ID:B1wBCcbC0
ウニってどういう生物なん?
50：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:57:25.24ID:nFuvBrfs0
>>36
頭部 ない
眼 光感じる点がある
血管 ない(海水を直で体液として使う)
体の基本構造 五放射(全てのパーツが五つ)
骨格 内骨格
54：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:58:53.44ID:fFnJADYP0
>>36
ヒトデとかと同じ系やろ
37：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:49:59.71ID:mN/HRqUS0
塩で練った瓶に入ってるうに好き
39：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:51:02.12ID:o221Aoms0
本物の金持ちも知ってそう
42：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:51:33.58ID:hWbG9uAx0
ワイの頭今ウニみたいにトゲトゲしてるよ
43：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:52:36.08ID:qqzrxp4B0
きもいからよう食わん
44：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:53:17.39ID:rZ+/MUR0d
回転寿司で言ってる魚種はほぼ違う魚使ってる
サーモンはでっかいニジマスやで
48：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:55:34.18ID:dHej6HKZM
つかウニって高級品でもなんでもないからな
海藻食べるうんこまんを処分するために売ってるんやぞ
52：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:58:17.78ID:nFuvBrfs0
回転寿司のウニはうんこの練り物や
53：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:58:23.40ID:DEq1FZ9b0
本物って言うか確かに新鮮なバフンウニだと甘くてかつクセがほぼないからウニ苦手の人でも食べやすいってのはある
58：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:01:43.06ID:m1v0oXyz0
>>53
問題はそこまでしてウニ嫌いな奴が食う必要あるかってとこやな
55：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 04:59:28.99ID:0sx10HOop
新鮮なウニは別段美味しいものじゃないけど食べれない人はまずおらんと思うで
56：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:00:17.92ID:aPoq+WtJa
ここまで嫌われとるのになんでミョウバン使い続けるんや?
61：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:03:43.26ID:4OfUvPR20
>>56
ミョウバンなしだとすぐにどろどろのグズグズになる
75：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:13:23.50ID:2vKL8lrq0
>>56
臭いのはミョウバンのせいだけやない
60：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:03:35.94ID:0sx10HOop
1回くらい食べたらいいと思うけど別段うまいもんじゃないよな
62：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:04:30.08ID:W44xJ4fL0
うにとか人生で一度も食ったことないな
どうしてもうんこを連想してしまうから敬遠してるんだけどお前らは何とも思わないんか?
63：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:05:03.43ID:+BX09E1L0
>>62
俺も食ったことないから知らん
64：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:05:04.21ID:Hi791lVX0
うんちの味というイメージしかないんや
本物のウニ歯にちゃんとおいしいんか?
65：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:05:12.50ID:ohtu8BOZ0
スシローって基本レベル高くてうまいけどウニや三百円の肉ネタは凡な気がする
66：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:05:41.87ID:xgzM0DtHp
ウニおじ「新鮮な…」
ワイ「ならこの新鮮な高級ウニ食べてみるわ…」
ウニおじ「好き嫌い多いやつは育ちが悪い」
なんやこいつ
67：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:06:41.48ID:+BX09E1L0
>>66
ほなお人形
68：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:07:33.48ID:QMCNEGRP0
本物云々いうなら塩辛にするのが一番やろ
69：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:07:36.05ID:/O0vvSB10
漁師町だったから海でウニとって海水で洗って食ってたわ
子どもたちだいたい漁師の孫とかだったから黙認されてたけど密漁っちゃ密漁なんかね
70：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:08:11.91ID:q+plJ9250
本物のウニって喋るんか?
71：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:08:48.17ID:nFuvBrfs0
ウニの匂いがダメなら値段はあんまり関係ないな
あれは鮮度よくても多少するから
甘さとか旨味はかなり変わる
72：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:09:30.84ID:qnpSIzjIM
プリンに醤油かけたやつや
73：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:09:51.64ID:rOua/oTVM
安いの苦いし臭いんだよな
74：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:10:36.70ID:nFuvBrfs0
良いウニと一口に言っても生物学的な種類と時期によって変わるんや
ムラサキウニとシラヒゲウニはあんまり美味くない
エゾバフンウニとアカウニだけが美味い
だから本物のウニとやらの中にもハズレはあるんやで
76：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:13:32.40ID:1QjguVLS0
>>74
でもウニ好きは偽物のウニでも美味いって言うよね?
一回美味い本物のウニ食ったら偽物のウニも美味く感じるとかある?
77：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:13:34.33ID:SpFZDtuT0
ウニってうんこ連想するやつ多いんやな
78：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:14:21.72ID:aR1mNJ/E0
最近ウニ殺し回る動画ずっと見てる
79：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:14:47.19ID:2agCm+lop
ウニがキャベツ食べてるのは可愛いけどウニは不味い
80：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:15:40.20ID:cY2BeqYD0
じゃあどこで食えるんな
81：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:15:41.74ID:Ov+UhXGy0
密漁で岩場の陰で食うと最高や
82：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:16:27.79ID:LOxDjnjQ0
生ウニとミョウバンウニは食ったことあるけど
塩水ウニは食ったことないな
ミョウバンよりはっきり美味いんかな?
83：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:16:58.31ID:vjcT/0w+0
>>82
はい
84：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:17:25.19ID:W5NoYoyj0
ウニって生きてて楽しいのかな
86：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:18:47.09ID:+BX09E1L0
>>84
つまらんらしいで
89：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:19:49.09ID:AjHLHZGq0
本物のウニおじさんって、北海道の漁村あたりに生息してるイメージ
91：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:20:02.05ID:kDDwz/nW0
キャベツウニはもっと出回らんのか?
92：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:21:00.42ID:8ORp6JEL0
グエンが収穫するやつこそ“ホンモノ”
94：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:24:59.01ID:3eWgtMqP0
それはお前が安いウニしか食べたことないからやおじさん「それはお前が安いウニしか食べたことないからや」
95：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:28:32.72ID:VGU5qIYF0
高いウニ甘いから嫌い
安いウニは最早食い物じゃない
カニミソ大好き
96：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:29:03.00ID:gtKCqFL5p
一個十数万のウニ食わせてもらったことあるけどクソ不味かったで
97：なんJゴッドがお送りします2021/03/22(月) 05:29:55.16ID:DBBf3qhj0
高くても安くても違い分かんないから安いやつでいい
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616355012/
