【悲報】火災で営業停止になった築地市場の「ラーメン井上」、スープに水道水を足しコメント欄が炎上

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1:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:44:44.70ID:7fLmUQKLa

・スープの寸胴に水道水を足すという衝撃
・これを海外の人が見て日本のラーメンはこうゆう感じって思われたら嫌だな…
・私の知る中で一番まずいラーメンだった
・寸胴のスープほぼお湯やんけw
・嫌われすぎにも程があるw
・麺は放置しっぱなし スープに水を普通に追加しちゃうあたり食べなくても不味いとわかるわw
・雑すぎるわ。燃えちゃったのも・・・合掌。
・これじゃ火災が起きるのもわかる。笑
・ほとんど科学調味料の味w
・人生で食べた中で一番まずいラーメン。カップラーメンの方が美味しい
・コメント欄思ったより荒れてて草


&ab_channel=1TAKEJAPAN


2:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:45:11.60ID:7fLmUQKLa

どこのラーメン屋もそんなもんちゃうんか?


3:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:45:39.07ID:YQVJMYQM0

ボロカスやな


4:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:45:39.18ID:tl+3qVK70

ラーメンスープって水道水ちゃうの?


5:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:45:43.73ID:UrzVnO2a0

いや、煮詰まったら薄めるやろ


6:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:45:51.96ID:gxaxLC8rM

水道水は普通だろ


7:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:46:29.30ID:YQVJMYQM0

うまいならええんちゃう?


8:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:46:31.78ID:ak9E0efIp

水道水じゃなかったら何なんや
ラーメン屋用の水タンクでもあんのか?


127:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:12.29ID:DYmHGyrJr

>>8
普通風呂の残り湯使うやろ


10:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:46:51.08ID:WQ0/mQdY0

ワイが今までに食った一番まずいラーメンは汁が真っ黒なのに味がほとんどしなくて妙にぬるくて具にワカメが入ってた


11:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:46:55.40ID:wJRHBxRa0

他所はミネラルウォーターでも使ってんの?


12:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:47:38.25ID:+ihT0rVR0

スープにお湯足すの普通やないの?


14:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:47:50.81ID:2Jg5hytEa

コメント欄ヤバイな
めちゃくちゃやんけ


15:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:00.05ID:WQ0/mQdY0

鉄鍋のジャンで水にある程度雑味がある方がかえって美味いこともあるなんて話してたな
水をテーマにした料理で勝負するとき平然と水道水使って勝ってた


17:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:25.61ID:VJnaGg4k0

松戸のラーメン二郎も水道から水足してたぞ
あそこ過大評価やろ



18:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:33.59ID:JMBs5Zrl0

こいつらそこらの外食はミネラルウォーターでも使ってると思っとるんか?


20:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:41.08ID:OHQ7aywpd

?
こいつらミネラルウォーター使ってるとでも思ってたんか?


21:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:41.70ID:p2+lvvDW0

客の目の前で水道からお冷汲んで出す店はクソ


23:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:49.35ID:M2Y90ZJh0

コメントがラーメンにだけ意識高そう


24:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:48:55.40ID:+SUp7a0rd

量も量らずに水道水ジャージャー垂れ流すのって普通なんか
ラーメン屋ってすごい適当なんやな


35:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:38.56ID:M2Y90ZJh0

>>24
たぶん三ツ星レストランでも割と目分量やで…


37:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:45.75ID:nmKyd3CC0

>>24
ちゃんとしてる所は蒸発分だけ足すようにしとる
ここがそうかは知らん


40:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:51:29.99ID:UrzVnO2a0

>>24
なんぼにつまったか計算しながら薄めるのか?無理やろ


25:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:49:03.69ID:MBe9mESJ0

サンキュー水道局


26:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:49:05.54ID:qgBShyCg0

絶望的に汚い
スープの寸胴にずっと水道水足し続けてて草あれただのお湯やろもう
あと全部素手やんけ


27:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:49:17.06ID:UrzVnO2a0

スープがミネラルウォーターか水道水かなんて、
ブラインドじゃ分からんて


28:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:49:30.28ID:POCu9Jerd

正しい間違ってるの問題やなくてこれを嫌やって思う人がおるねんから負けやねん


29:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:49:41.93ID:M1+tv+lt0

みんな水道水
でも浄水器の水を使って欲しい


104:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:01:48.57ID:yviV/ZQuM

>>29
埋め込み型の浄水器もあるで



31:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:05.88ID:3WsIARmTp

何を言ってるのかよーわからん
ほぼ全ての店が水道水使ってる


32:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:24.53ID:W7lqIa0R0

ミネラルウォーターなんか使うわけないやろ
海外やないんやから


33:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:36.76ID:+SUp7a0rd

水道水垂れ流しスープとかもうこだわりなんて1つもないやん
最初に作ったスープどんどん薄めてるだけ


34:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:38.25ID:bCWp585+0

まあ美味そうには見えないな


36:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:41.42ID:UrzVnO2a0

情報を食っているの典型例
この店がうまいかどうかは知らん


38:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:50:46.85ID:PJ1By+oq0

よっぽど水道水が不味いとこに住んでるんだなとしか思わん


49:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:53:18.96ID:ZbAQYN4u0

>>38
いうて日本一まずいトンキンの水だからな


39:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:51:02.32ID:oMSW94mO0

ラーメン屋でバイトしてたけどスープは普通に水道水やわ


41:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:01.67ID:3WsIARmTp

希釈が適当で味が薄いとかならわかるけど…


42:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:02.03ID:O+SqGasTa

変な炎上してるな


43:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:23.22ID:0zoB3H3n0

水道水じゃないとこあるんか?


65:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:56:27.69ID:M2Y90ZJh0

>>43
意識高いところやとミネラルウォーターとか使ってるってマンガで見た


44:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:34.97ID:O+SqGasTa

カップ麺以下とか言われたい放題やな


45:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:36.95ID:yTKaosdOr

情報を食ってるは正しかったんやなって



46:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:50.64ID:UrzVnO2a0

>>45
やハ神


47:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:52:59.75ID:tZEH41NO0

雑に作るのが立派な店だと思ってそう


48:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:53:14.17ID:Dk2JpOj0d

むしろ東京の水道だから安全やろ


50:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:53:57.81ID:7Br1Z60Kd

海外の人からすればサスガ日本人の水道水デスネーやろ


51:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:54:02.39ID:+W9/5z9/0

普通に水道水足すやろ
文句言ってる奴らはミネラルウォーターでも使ってると思っとるんか?


59:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:49.04ID:UrzVnO2a0

>>51
RO水のとこはあるな


52:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:54:20.75ID:HyWfmoKKa

手掴みは別にエエよ


53:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:08.26ID:OHQ7aywpd

ワイ学生の頃居酒屋バイトやったけど食材なんて普通に手掴みやし水も水道水やったぞ


54:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:16.25ID:YQVJMYQM0

まずいかうまいかが問題やろ
これでうまいなら文句いらんやん


55:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:24.67ID:Pv0+gmGZ0

コメントしてる奴ら全員ここのラーメン食った事なさそう


56:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:25.49ID:MokrhM1l0

ただの水道水に見えても浄水使ってる可能性あるやろ
素人丸出しやな


57:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:26.91ID:Kf8XI5xq0

奥より手前のほうが味が濃くなるやろ
匠の技で均等になるんか?


69:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:57:11.34ID:M2Y90ZJh0

>>57
熱してたら対流するんじゃね


58:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:35.87ID:gRS7TC/N0

日本の水道水は世界一うまいから問題ないわ



60:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:55:58.72ID:iK68FRqA0

ラーメン発見伝でこんな話あったな


61:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:56:12.53ID:JguJ6C1r0

浄水器の水と天然水の違いもブラインドテストしたら大抵のやつはわからんのに
ラーメンスープの水の違いなんてわかったら舌で飯食えるわ


64:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:56:26.60ID:muodFvH40

ここの映像で一番ヤバいと思ったのは冷凍の豚ガラ入れた直後にその寸胴から客に出すスープをすくってた所


75:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:05.56ID:NINc2JQS0

>>64
衛生面とか抜きに意味あんのかなそれ
豚がらなんてそんなすぐ味出るもんちゃうやろ


66:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:56:57.01ID:wZg4wnDra

客は情報を食ってるからな


67:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:56:57.09ID:fGMTusELr

観光客目当ての店は平気でスープを水増しするってラーメン発見伝で言ってた


68:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:56:59.14ID:GB6HY53K0

動画4年前やん


71:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:57:14.94ID:qwY8F3B90

出汁スープ出てるの知らんのか


72:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:57:32.50ID:3WsIARmTp

動画見たけどまあ、たしかにブレは出そうな継ぎ足し方しとるな
そんなんよりコショウかなんかの入れ方がやたら気になるんだが


80:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:38.22ID:qwY8F3B90

>>72
課長やで


73:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:57:35.33ID:3YpeKiK60

水洗った?


74:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:57:54.06ID:32efBhh70

こうゆうて


76:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:13.10ID:XAk+wxo30

ラオタさん情報パクパクで草


78:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:25.36ID:2ZJZG9KO0

取材なのにこんなに適当な感じでラーメン作る店初めて見た
絶対不味い



98:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:49.56ID:Z5whKXbiM

>>78
勝手に撮ってるんじゃないの


82:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:45.28ID:scSITOv40

ラーメンなんてきったねぇもん食ってんのにそんなの気にするんやな


84:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:46.52ID:MokrhM1l0

いや、東京の水は美味くなったよ
15年前くらいはマジで臭くて飲めたもんちゃうかったし


85:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:58:49.03ID:6p/2CYSh0

東京の水道水は無理や
お腹壊す


105:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:01:50.54ID:UZyI6Isdd

>>85
それ代謝異常やから病院行ったほうがええで


87:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:59:06.68ID:NVnIdrow0

飲食って水道水であるどころか浄水器使ってすらないんじゃないの
カルキ臭い原水をお届け


96:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:38.65ID:M2Y90ZJh0

>>87
花見の屋台とかだと公衆便所の水道水を勝手にポリタンクで汲んで使ってたりするな…
気にしたら負けや


88:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:59:09.41ID:fh70S4SO0

味の素入れる時だけ丁寧に入れてるのがおもろい


91:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 20:59:42.50ID:7K0i3Wf/0

元々ここってガバガバで汚ならしいとこだろ?
なんで水道水レベルで騒いでんだ


92:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:02.31ID:yviV/ZQuM

水道水以外の水って下水使えってこと???


93:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:09.91ID:Z5whKXbiM

まあ、まずそうではある


94:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:29.01ID:NqEtm4AN0

そもそもは築地場内で働いてる奴ら向けのラーメンだし


95:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:36.35ID:SrG+CVek0

本当の水道水飲んだことなさそう


97:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:47.09ID:PAjYD/sH0

味が糞濃いからラーメンって味ガイジの好きな食べ物筆頭やと思うけどアイツらなんで食通ぶってるんやろ



114:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:50.38ID:3EqUbHSe0

>>97
味がクソ濃くないラーメン多いからちゃう


146:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:07:33.71ID:M2Y90ZJh0

>>97
手軽だけど材料単価高めで一つの括りなのに定義が多様≒新規参入が容易でバカが釣りやすいからかなあ
不思議やな


99:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:00:52.61ID:NvE7Ugpmd

外国の水道水は汚いからじゃね


101:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:01:15.62ID:srY1rbB60

美味しんぼの屋台の蕎麦屋は井戸水で蕎麦を洗ってた
つゆが不味いって酷評されたが


102:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:01:29.03ID:ltxBMZI60

いちいちミネラルウォーターでも使ってると思っとるやろか


106:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:02:31.54ID:muodFvH40

まあ、ワイも否定的なレスしといてあれやけどそもそも美味さとか綺麗さを求めるような店でもないだろうし映像だけ見てボロクソ言うのもなってのはある


107:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:02:33.28ID:DazGg98L0

さめるんじゃねーの?


108:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:02:34.84ID:UrzVnO2a0

もともと昔のラーメンなんてもっと適当でやすかったし
こんなもんやろって気もするわ


109:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:02:55.68ID:kfLGRKbv0

ここは旨さを求める店じゃないじゃん
市場で働く人がサッと一杯食ってくだけのとこやろ


110:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:10.83ID:cLCckEcid

フィルター無しで水道水飲んでるけど不味くないよ
神奈川ね


115:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:52.43ID:cIu1tNtX0

>>110
サンキュー道志川


111:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:14.61ID:PnDAkMGXp

ミネラルウォーター入れろよ汚ねえ


120:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:28.61ID:UrzVnO2a0

>>111
菌は死ぬ温度なので食品衛生上セーフ
不潔そうな店ではあるが


112:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:26.89ID:YX4+8Hd20

築地あたりの水道管は結構怪しそうだけど



125:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:58.65ID:M2Y90ZJh0

>>112
古い埋め立て地はまあ概ねヤベーだろうな
健康に影響は無いだろうけど


113:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:47.50ID:lSU5iMhQ0

水道水じゃなかったら何ならええんやろ
まさかミネラルウォータならOKとかいうんじゃないだろうな
それとも精製水でも使えってか?


130:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:35.83ID:M2Y90ZJh0

>>113
山奥の天然水を店主自らが汲みに行って使うんや
グルメ漫画で見た


116:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:03:56.97ID:X1AOhNN1d

水道水って安全性で言えばミネラルウォーターよりも遥かに上やぞ


123:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:56.58ID:LiPFP4gBd

>>116
民営化進んだらそうも言ってられなくなるぞ


126:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:07.73ID:yviV/ZQuM

>>116
塩素で菌殺してるしな


118:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:24.44ID:q1WoXCZDM

100円の紙コップの自販機とかの補充やってたけど
水はそのビルの給湯室とかから入れたやつやで


119:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:26.59ID:PAjYD/sH0

ラーメンを神神絶賛する奴ってまじで味覚おかしくない?
おすすめのラーメン食べても大抵「普通」


121:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:42.66ID:YqS7crZP0

ミネラルウォーターなんか使ってたらいくらかかんねん
コメントしてる奴アホばっかやな


124:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:04:57.49ID:l2l6bTW60

出汁を取ったスープを水道水で薄めてるのが悪いんちゃうんか
最初と最後で味全然ちゃうやろ


135:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:16.45ID:yviV/ZQuM

>>124
食ったやつしかわからんのに外野が言うてることが間違いやろ


128:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:13.67ID:W4A0ukua0

火災はいつや?


131:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:50.63ID:DYmHGyrJr

>>128
4:08〜辺りからやな


129:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:27.42ID:3WsIARmTp

理想で言えば、煮詰まる影響が弱い範囲で小分けして取り替えるんだろうけど、スペースがないとできないからな



132:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:51.10ID:DRXYvFML0

水道水飲めるのは日本の誇りなのにこいつら反日かよ


133:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:05:57.16ID:t63fyzgv0

客に出す水も大抵の所は水道水だよな


134:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:15.02ID:CEiP7Jnoa

水道水使ったスープはワイルドでミネラルウォーター使ったスープはマイルドになるぞ
これラーメン好きの常識や


142:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:58.72ID:NUelqYlQM

>>134
ブラインドでわかる自信ある?


136:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:31.20ID:Bw7BqdnNd

完成品のスープに水ドバドバ足してるのが信じられんって話やろ
どこに水道水が汚いからだめだとかミネラルウォーター使えとか言ってるやつおんねん


143:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:07:02.41ID:CEiP7Jnoa

>>136
調節したらいかんのか


154:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:49.04ID:M2Y90ZJh0

>>136
スープは加熱し続けるんやからどんどん煮詰まるやろ


137:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:33.60ID:kfLGRKbv0

高校生のとき行ってたラーメン屋なんかお冷注ぐのホース直やったわ
おぼんにコップならべて上からびゅーーってホースで入れてく


138:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:34.16ID:cLCckEcid

残留塩素が喉のウィルス殺菌になる


139:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:38.73ID:Z5gBEGlt0

味はどうなん?


140:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:52.95ID:3hsv+KST0

ミネラルウォーターとかじゃなくて作ったスープに水を足すという行為に驚いてるんだろこのコメントは
いやいや薄めて引き伸ばしてるんじゃんwみたいな


147:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:09.46ID:Bw7BqdnNd

>>140
一瞬ワイがおかしいのかと思うくらいアスペだらけでビビるわほんま


141:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:06:57.21ID:YQVJMYQM0

コメント欄見たら一杯700円らしい
まぁ安いやろ


145:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:07:33.47ID:YzyUaxLgM

しかし東京の中華そば糞不味そうやな
薄い系のスープは下手くそやから油足すんやろな



148:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:15.45ID:NINc2JQS0

それより一回に八杯も作ったら最後の方の麺とか茹ですぎちゃうか
初めのと最後のでゆで時間全然違うだろ


150:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:21.08ID:5xH/x7KLr

今日地方の大勝軒行ったんやがマジで不味すぎて残してしまったわ


162:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:10:25.99ID:M2Y90ZJh0

>>150
オレは昔池袋の本店に1度だけ行ったけどマズくてビックリした
なんで並んでるのかオレのぶんだけ何かが間違ってたのか


152:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:30.03ID:WguAmHEHp

お前らの嫌いな意識高い系の対極にあるラーメンじゃん
ほら擁護してやれ


153:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:45.97ID:4gW36+I30

水って水道水だからな
氷で冷やすと気にならなくなるんだよ
みんなごくごく飲んでるやん
カウンターとかにおいてあるやつ


155:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:08:54.65ID:6oD0PEsE0

水道水以前に作り方からまずそうなのが伝わるわ


159:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:09:25.58ID:9apGmRmJM

器も料理の一部やし見せてるんなら作ってるところも料理の一部や


160:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:09:53.26ID:p1axgtOKM

コメントボロクソやん
一生懸命働いてるオジサン勝手に掲載しといて
ボロクソ言うって日本人のメンタルヤバない?


165:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:11:00.48ID:tzp6NEeDa

タレと味の素ドバドバやから量産型の中華そばみたいな味なんやろうなと容易に想像できるけどぬるくないか心配


166:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:11:14.93ID:NINc2JQS0

味の素ガンガンにいれてるからスープなんて水で薄めるどころかお湯でも大差ないんちゃうか


167:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:11:19.37ID:BlHRySYb0

ラーメン屋なんか鍋も麺茹でる奴もずっと微妙に水垂らし続けてるやろ 何に発狂してるんやこれ


170:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:11:42.18ID:FGRFBlPMa

水がなんやろうと味の素入れたら同じちゃうん


171:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:11:45.50ID:p1axgtOKM

築地のラーメン屋なんてもとからこんな感じで雑に作って
築地で働く人達がパパっと食うもんだったんだろ
それを市場のラーメンは貴重やみたいに観光客が食いまくるようになっただけやろ


173:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:12:13.18ID:97v7+9JG0

ファミレスだがスープとかに水道水なんて使いまくりだぞ
浄水でも何でもない


176:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:12:34.23ID:j6Mziw6jd

白い粉をあんだけ入れたら水道水もへったくれもないだろ


177:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:12:46.60ID:N9TJKl8t0

多分毎回8杯作って水継ぎ足してるんだから
そんなに変わらんだろ


178:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:12:49.39ID:HFq4zonm0

8〜9人前茹でて麺上げで最後どんぶり1個分?が足りなくて後から追加で1人分ゆでるのすき


180:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:13:01.28ID:udCNe7cmp

こういう清湯より豚骨や白湯のが濃度が大事で気を使ってそう


181:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:13:41.96ID:U5rEkgoe0

ラーメン如きをなんだと思ってるんだ?


183:なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:13:53.71ID:kmqlqu3n0

味の素の量がヤバいわ
二郎より入れとるんちゃうか?




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611488684/
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