陳建民「え!?日本では回鍋肉に使うニンニクの葉や芽が手に入らない!?」

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1:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:44:20.20ID:lL1us79S0

陳建民「じゃあキャベツにするか」


2:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:44:53.03ID:sOMTJIFI0

有能


3:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:45:00.70ID:N0ZHCleS0

キャベツのが美味いよな?
本格の食べたことないが


4:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:45:54.41ID:D0XbrXoRp

中国人は日本人よりキャベツ食うぞ
てかあっちは葉物野菜しかほぼないし


5:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:46:02.87ID:85gvR4+Zd

油通ししたキャベツはうまいけど適当に突っ込んだのは微妙


6:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:46:49.53ID:fr6Wz8Vz0

おいしい嘘だからセーフ


7:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:47:44.50ID:4eU0xTMi0

にんにくの芯って食える?
なんとなくいつも外して捨ててる


8:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:49:41.50ID:KAcRhlfc0

>>7
芽食えるくらいやし
問題ないやろ
じゃがいもとは違う


15:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:53:00.14ID:KowR4O/S0

>>7
ペペロンチーノに使うときとか芽の部分は焦げやすいから取れって書いてあるけど
家でつくる分には気にしなくていいと思う


38:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:14:37.23ID:N0ZHCleS0

>>7
食えるけど青臭いやろ


9:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:49:57.36ID:U88JoSWP0

ニンニクの芽うまいよな


10:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:50:15.67ID:jZbTxdiXx

ワタシの料理ちょっと嘘ある
でも偽物と違う


11:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:51:41.06ID:bvkfubcJd

どっちもおいしい


12:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:51:49.73ID:P+Ccrs9S0

葉ニンニクまじで売っとらんよな
麻婆ガチ勢も必須なんやけど売ってても春だけちゃうか


13:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:52:19.19ID:fplQQupZ0

北海道で自生しとるんやろ


16:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:53:46.89ID:SxraDbbj0

>>13
それは行者にんにく



14:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:52:43.02ID:zoh2SijC0

にんにくの葉っぱって料理で見たことないわ


17:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:53:59.56ID:PWUtVZVn0

>>14
北海道で売っとるギョウジャニンニクくらいやね


19:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:54:29.84ID:onGFC1W+0

中国料理あるある独特な材料多過ぎ問題


23:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:57:46.74ID:w7urcIxA0

>>19
基本的に素材が臭いんやろなあってのは思うわ
魚も淡水魚やし腐りかけ食おう思うたらスパイスは必須やしや


20:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:55:25.15ID:P+Ccrs9S0

ほんまの回鍋肉は皮付き豚バラブロックと葉ニンニクで作るからな
ぜんぜん違ってて草や


21:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:57:03.06ID:hLuJiCro0

味すら違うんやなかったか


22:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:57:40.30ID:SwFybuGj0

トウチたっぷりの麻婆豆腐食いたいンゴ


24:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:58:47.05ID:RJFkit2Na

はえ〜、でもクックドゥの四川回鍋肉クッソ美味いよな


25:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 02:59:19.50ID:vD6BrLH8p

木更津で釣りしてたら中国人の若者達が
ボラを引っ掛け釣りで何匹も釣ってたんやが
あれまさか店で出すんちゃうか?


26:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:00:16.33ID:TjPEaitz0

>中国が世界のニンニク生産量の8割を占めている。
はぇ〜


31:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:06:41.45ID:KAcRhlfc0

>>26
それで中国のにんにくは安いんやな
ネットに5個くらい入って100円やもんな


27:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:00:49.18ID:K00BdM5BK

近所の刀削麺の店の麻婆も六七年前位から使わんくなってもうた


30:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:05:30.68ID:BzwDsIGW0

>>27 戦後の話かな


28:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:03:16.31ID:82QHLAFE0

担々麺汁ありにしとくわ


29:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:04:22.76ID:P+Ccrs9S0

芽は普通にいくらでも手に入るよ
問題は葉ニンニクやねん


32:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:10:17.28ID:vGF4YZn8a

陳建民「まずニンニクを栽培して葉を収穫しましょう」


39:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:15:09.20ID:N7EYgx6D0

>>32
ワイはここまでしたぞ


33:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:11:17.10ID:X1wYZA5v0

回鍋肉食べたくなっちゃったじゃん


34:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:12:07.79ID:jhJXAF4b0

なんで中華ってこんな中毒性あるんや


35:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:12:29.12ID:9VzckOoad

>>34
一個一個は一ヶ月でええのに種類が多すぎる


36:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:12:49.16ID:W5zblQNtd

レバニラにニンニクの芽いれるとおいしい


37:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:13:22.65ID:DiQgaQt6M

海老チリもこの人なんやっけ


40:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:15:19.80ID:SbbvMLQF0

にんにくの芽使ったらすき家のにんにくの芽牛丼みたいなしつこい感じになるんやろ
キャベツでいい


41:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:16:11.17ID:WVPCPdrh0

天才


42:なんJゴッドがお送りします2020/10/20(火) 03:17:12.11ID:rz/WrQyb0

キャベツってわりと調理めんどいよな
でかいし




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603129460/
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