理系ワイ「強火で1分加熱ね。熱力学的に考えて与えられる熱量は同じであるから問題ないよね」
また勝ってしまった
3:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:22:14.47 ID:FrkEWmDN0
業火で1秒
はいワイの勝ち
4:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:22:17.27 ID:DyMDfAAfr
メシマズ嫁
6:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:22:22.70 ID:V1+txKhy0
女
7:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:22:25.13 ID:ZzeHCX7HM
あかんで
8:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:22:28.68 ID:TKXYFd7r0
強火が弱火の3倍であることの証明は?
16:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:47.53 ID:VJpvhFbEd
>>8
弱、中、強の3つなんだから
はい証明完了
9:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:22:59.36 ID:00NSPWqda
これあかんの?
22:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:30.47 ID:ZzeHCX7HM
>>9
あかんで
肉なら堅くなるし中まで火が通らない
野菜なら水分がでてグチャグチャになる
1は素材の特性を考えてない偽理系や
10:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:05.23 ID:X5/M1pI50
煮崩れするやろ
12:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:21.68 ID:oiiUeF+n0
ちゃんと混ぜるんやで
13:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:24.49 ID:ZcKZWB1E0
馬鹿はほっておいて皆で遊ぼうぜ
14:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:41.06 ID:aRc9ko6S0
表面だけ焦がしちゃうからやーやーなの
15:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:46.36 ID:L74+dtcc0
熱の伝わり方にムラがある
17:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:23:48.77 ID:nBu3m0e10
肉固くなるやろ
たんぱく質が固まる温度がある
18:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:00.68 ID:jviAoPBa0
電子レンジなら500W2分とかを1000W1分とかでやってるわ
19:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:03.33 ID:kZ1U7gkm0
弱火ってどの程度で弱火なんや?
20:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:23.06 ID:Jk92GLtv0
バカか
反応速度は温度が10度変わると倍ぐらいになるからだめだろ
50:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:29:06.21 ID:73tANu+Gp
>>20
系によって違うからそれは正しくないぞ
23:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:32.94 ID:Np89leeud
これは理系脳じゃなくてゲーム脳やな
24:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:33.88 ID:jpveLsoNp
真の理系ワイ「伝熱工学的に考えて弱火で3分加熱するか」
25:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:39.93 ID:/10pOGbY0
さすが理系
26:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:24:53.90 ID:b69/mNuM0
目玉焼きとかハンバーグとか、蓋して内部蒸し焼きにするとか最初わからんよな
27:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:00.46 ID:GIFd2r0l0
なお焦げる模様
28:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:13.46 ID:zFkJW2FSa
表面焦げて中生焼けになってそう
29:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:15.65 ID:+RUhm1Ntx
温度勾配が違うんだから熱の伝わり方も違うだろ
30:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:25.44 ID:zmFQOJ6y0
言うほど理系か?
32:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:29.46 ID:krP+8Nwd0
料理雑魚の考える弱火って料理強者の考える中火だよな
33:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:41.63 ID:Bev7Y4aH0
この発想に疑問を持たないやつはメシマズの素質あるから気をつけろよ
34:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:45.32 ID:HgGqgrkQ0
弱めの中火と強めの弱火
35:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:59.46 ID:HiTDUTBZ0
現実に閉じた系なんて存在しない
36:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:25:59.67 ID:Kfi2AePpp
なお出来ん模様
37:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:26:03.12 ID:ecytsPRs0
弱火で3分加熱って書いたやつも多分理系やぞ
38:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:26:03.88 ID:inSyetqva
火力が違いすぎるからな
もうちょいそこ考慮して欲しいわ
39:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:26:24.33 ID:qVahhulY0
ワイ「どうせ食うのワイやし何でもええわ」
40:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:26:33.85 ID:WowbQxta0
何で線形やねん
41:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:27:33.12 ID:WcRawQA50
浸透圧とか知らなさそう
ワイも知らんけど
47:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:28:34.30 ID:inSyetqva
>>41
塩かけて水分抜けば味が出てきやすいらしいで
42:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:27:43.29 ID:oArCu07z0
ふむ・・・圧力を上げれば低温調理でも構わないのでは
43:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:27:53.13 ID:AqWrwf3Op
弱火でじっくり…
44:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:27:54.36 ID:VZfTBJGG0
理系はそんなこと言わない
45:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:28:17.62 ID:HwNxY9Opp
強火でやるところを弱火で時間かけてやるデメリットてなんなんやろ
炒飯とかは駄目やろうけど肉焼く場合とかは美味しくなりそうな気がする
55:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:29:27.01 ID:ftPkpE3Y0
>>45
中まで焼けんやろ
生焼けで不味くなるで
56:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:29:39.72 ID:Bev7Y4aH0
>>45
時間かけすぎるとパッサパサになる
140:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:32.52 ID:yEUbMZ2dH
>>45
メイラード反応で美味しくなるんや
温度が高すぎると炭化して美味しくなくなる
239:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:37.56 ID:nfZX9TLT0
>>45
よく見たらデメリット聞いてて草
46:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:28:25.58 ID:UC+2dV+Q0
カップ麺「お湯を線まで入れて下さい」
理系「吸水や蒸発も加味してと」
アホ文系「線までドバアアアアwwwww」
53:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:29:24.54 ID:dJto9jiZ0
>>46
バカ舌ワイ「濃いほうが好きやから線より1センチ下にしよ!w」
67:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:25.66 ID:KNz62P0y0
>>46
カップ麺「3分待ってください」
脳死ワイ「あい」
トッモ「伸びた方がうまいしお得やん!10分待っとこ!」
116:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:37:02.11 ID:oArCu07z0
>>46
調味袋「後入れです」「蓋で温めて」
ワイ「・・・」全部ドバーお湯ドボボ
悪いか
153:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:41:58.89 ID:iHsPXKUfM
>>46
文系は開発者の気持ちを考えて線までドバーするんだぞ
48:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:28:45.71 ID:kZ1U7gkm0
でも電子レンジで弁当1500Wとか500Wで温めたりするやん
59:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:30:24.75 ID:nvGA6T6t0
>>48
3倍以上早いよな
186:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:45:55.05 ID:lbFWtQV50
>>48
ただの加熱ならそうだけど調理するんなら200wで20分とかやる事もある
49:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:28:56.84 ID:fWHIpd1Ya
一人暮らし用アパート電子コンロワイ「弱火…?」
51:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:29:24.11 ID:zCUykGm9a
料理本「始めちょろちょろなかぱっぱ赤子泣いてもフタとるな」
ワイ「ガイジかな」
52:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:29:24.35 ID:lEjFKmVA0
文カス『理系ワイ「…」メガネクィッ 』
58:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:30:09.71 ID:Ecv8KlA80
ゼットンワイ「…フンッ!」
60:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:30:32.76 ID:SFI4leCz0
家庭料理では強火使ったらアカン
鍋肌に火が当たったら死ぬと思え
61:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:30:37.76 ID:NoRxHHl80
そんなんどうでもいいからワイは辻希美の作る飯が食いたい
62:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:30:45.70 ID:n6D/TfzG0
でもイッチ高卒じゃん
65:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:22.79 ID:ZyjRNPIH0
ワイ文系、料理本の作者の気持ちを考える
66:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:23.87 ID:PIxSIH7u0
挽き肉とか強火でやるとくっそくっついてあかんな
74:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:05.13 ID:xi5qZtjv0
>>66
それはフライパンによる
68:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:27.02 ID:6H0UIVAt0
理系っつーかただのバカやろ
69:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:37.63 ID:plyfjvlAd
料理した事ない奴って結構おるんやな
70:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:39.53 ID:4krKEhq60
伝熱工学やってないなこいつ
71:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:42.27 ID:xi5qZtjv0
小さじって何グラム?
ひたひたって何ミリリットル?
72:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:48.19 ID:3uyXpjj+0
有機化学的に考えろや
73:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:31:57.01 ID:GKwLRuRqM
底辺調理師以下かよ
75:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:14.89 ID:ir2Khs5n0
おいおい理系騙ってて熱伝導方程式も解いたこと無いガイジか?
80:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:47.88 ID:xi5qZtjv0
>>75
騙ってるならそらそうよ
77:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:27.19 ID:OcKhrrEo0
ワイ「500w3分か・・・」
ワイ「4分でスタート」
87:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:33:26.60 ID:xi5qZtjv0
>>77
なお2分半で待ちきれなくて食べる模様
79:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:45.90 ID:pc9peV4Ld
数学以外は理系じゃないよ
81:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:54.56 ID:dD9aOJ720
実際料理すると強火って普通使わないよね
89:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:33:49.68 ID:73tANu+Gp
>>81
麻婆豆腐の仕上げくらいやな
91:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:01.31 ID:VZfTBJGG0
>>81
無駄に鍋とフライパン痛めるだけやな
99:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:36.30 ID:RfVc2DNk0
>>81
早くパスタ茹でるお湯沸かしたいときに使うやろ
108:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:35:57.11 ID:wsoB1uG5M
>>81
ワイ家は安モンの電気コンロやから強火やないとまともに機能せんわ
完熟のゆで卵作るのに強火で20分かかるからなマジで
82:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:57.88 ID:Kc7i2Y2e0
IHワイ「中火ってことは強目の弱火やな」
83:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:58.34 ID:/qQs7gd7p
なら五百度のお湯なら
紅いきつねは1分か?
んなわけねーだろアホ
93:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:14.65 ID:jpveLsoNp
>>83
どんな高圧下で生活してるんですかね…
体潰れますよ
96:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:28.06 ID:1yrhJkcXa
>>83
それは500度のお湯でやったことないからワイもわからん
119:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:37:22.68 ID:mqdg97/Da
>>83
そのお湯何で出来てるんですかねぇ
84:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:32:59.98 ID:k3Xq+RlT0
理系と言うより発達障害者だな
85:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:33:08.60 ID:L0CAbFST0
中卒に理系もクソもないぞ
86:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:33:17.96 ID:xg6BJlPB0
料理うまくなるとほとんど強火は使わなくなる
92:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:09.07 ID:xi5qZtjv0
>>86
中華料理やとガッツリ使うやろ
88:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:33:39.18 ID:yb60l/gf0
天才ワイ
強火やと熱流束が3倍になるから逆に超弱火で6分やな
90:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:33:58.55 ID:LMy5XBJT0
理系じゃなくて中学の理科の発想
94:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:22.37 ID:+XjuSRdsa
熱による変化が一次関数だと思ってるのは
理系ってより算数しか使えてないよね
95:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:25.92 ID:nNSJbAl40
キモE
97:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:34.04 ID:vp29r7IU0
無能
98:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:35.52 ID:4kM+y9srM
理系(高校生)
102:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:34:54.63 ID:CrgEPvo+a
いいほど与えられる熱量同じか?
104:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:35:06.72 ID:3DMsQXGIp
そもそもテフロンフライパンじゃ強火あかんやろ
112:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:36:18.88 ID:xi5qZtjv0
>>104
男やったらムダに鉄フライパンやろ
105:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:35:14.42 ID:PXxp4WM9a
10度刻みで4段階しか書いてないIHはガチでどうすればええんや
106:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:35:51.50 ID:ew3Jg8OA0
レスバは想像より強く
加熱は想像より弱く
の精神やぞ
109:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:35:57.15 ID:2rXJsWb00
これカレーでやったらあっという間に底が焦げて草生えたわ
110:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:35:58.59 ID:jpveLsoNp
イッチ「ということは…水につけるだけでゆで卵ができるのでは?熱力学的に考えて与えられる熱量は同じであるから問題ないよね」
神かな
114:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:36:38.40 ID:dhllfcq4a
料理サイト「大さじ2杯」
ワイジ「具が2倍やから大さじ4やな!」
121:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:37:35.06 ID:RGR9a8USa
>>114
料理サイトの大さじ2は半分でもええな
味濃すぎが多いからな
117:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:37:08.99 ID:EsBumBO20
敵レシピ「強めの弱火のあとに弱めの強火にして最後は弱火ととろ火の間の中トロ火です」
ワイ「」
118:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:37:15.84 ID:y5NrThNm0
強火だと蒸発すふんだよなぁ
エアプかよ
122:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:37:36.25 ID:/91h6cT8a
強火はチャーハン作るときしか使わんわ
125:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:38:02.20 ID:oohu7Qes0
正直強火と中火の境目わからん
133:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:39:10.38 ID:3qIBJ+x60
>>125
鍋の底にしっかり火があたるのが強火
ギリギリあたるのが中火
あてないのが弱火や
139:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:10.65 ID:MY2Ekc5C0
>>125
火がこぼれそうなくらいが強火
フライパンの1/2rくらいに火がくれば中火
127:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:38:18.33 ID:33ztflm/0
熱変性は考慮しないガバ理系
129:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:38:27.05 ID:MY2Ekc5C0
冷凍たこ焼き「500W5分やで」
ワイ「ふむ、つまり600W6分か」
132:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:38:59.81 ID:AKxf2vhHd
>>129
これは理系
134:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:39:14.77 ID:DEg3Etew0
>>129
ワイは逆に500w4分やわ
142:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:34.63 ID:ir8a64YFr
>>129
これ
147:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:41:02.89 ID:3jUnRpkK0
>>129
ワイ「つまり1500Wで15分やな」
135:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:39:17.60 ID:IDeuOWRm0
理系のくせになんで摂氏で考えてんねん
136:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:39:44.52 ID:yEUbMZ2dH
理系ならメイラード反応の最適な温度も考えるはず
137:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:39:47.47 ID:VSoWETZu0
理系はそれと真逆の思考するやろ
138:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:08.68 ID:chEtKblta
ワイ「弱火3分か…強火で3分や!!!」
143:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:43.16 ID:6rKqCk5g0
眼鏡かけたアホで理系でメシマズ嫁のイッチ
144:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:48.08 ID:sqURLFKv0
てい
145:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:54.11 ID:r5pJPVzt0
これはエセ理系
146:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:40:56.70 ID:7VYRCguP0
ワイ「このカップ麺3分か…2分15秒やな」
148:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:41:03.64 ID:oArCu07z0
もうすぐ夏だけど綺麗な氷作りたいなら断熱発泡入れたらええで
時間かけて凍らせるほど綺麗になる
そういう道具買ったほうが早いけど
150:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:41:12.43 ID:00rLoCO7a
どっかのカレー屋でやってたな
151:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:41:25.00 ID:zPdhVPmed
料理に対しても同じ結果になると思ってる時点で深く考えること放棄してないか?
154:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:42:00.41 ID:uRtvUbW+0
強火だと瞬間的な温度が高くなるからタンパク質とか固くなっちゃうんじゃないの?
155:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:42:08.88 ID:IftNrHw10
電子レンジに入れる容器が縁で2個くっついてる食べ物、1個と2個で時間違うのはなんでや?
接してないんやから関係ないやん
セブンのなんちゃらビスケットみたいなやつ
166:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:28.97 ID:yEUbMZ2dH
>>155
2つあったらそれだけ温める対象が増えるやん
それを同じエネルギーでやったらそら時間かかる
177:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:45:06.55 ID:lJLCRBfJr
>>155
逆に接してたらどうなるって言うんや…
156:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:42:23.55 ID:fEn8rO4Fa
実験でこれやったら殴られてもしゃーなし
157:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:42:25.58 ID:dD9aOJ720
洋菓子はなんであんなに繊細なのか
適当に計ろうもんなら100%失敗する
169:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:56.00 ID:dgH254fsr
>>157
小麦粉使うからや
小麦粉が絡むと分量ちゃんとやらんと失敗すんねん
196:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:19.09 ID:QIz/bzae0
>>157
分量ちょっと違うだけやのに、
失敗の仕方が「まあ旨くはないが食えるわ」のレベルに落ち着いてくれへんからな
「こんなもん食えるか!」にしかならん
だから作る時冒険できへん
158:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:42:31.83 ID:kcnDKIKZ0
伝熱やってないって2年生か?
159:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:42:43.55 ID:qh2N7p/o0
異世界転生主人公ワイ「火炎魔法で4秒…ってとこかな」
163:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:06.07 ID:vp0C0/zK0
ねつが伝わる量が違うんだよなぁ
164:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:21.21 ID:X+FUazaV0
IH民のワイはどうすればええねん
弱火って400Wくらい?
167:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:38.56 ID:a7poryKd0
料理下手な奴って大抵火強くしすぎやねん
168:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:45.12 ID:bfoh6THy0
熱伝導率も系も異なるやん 大丈夫か理系
170:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:43:56.26 ID:ir8a64YFr
料理下手なやつって思考がブッ飛んでるよな
何でそういうやり方になるの、何で勝手にそんな解釈するのてなる
191:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:46:33.51 ID:py7jZQ4H0
>>170
料理下手な奴は基本発達障害だからや
計画性のなさと衝動性で料理するから途中まで遂行していても突飛な事始めてしまうんや
194:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:46:54.45 ID:3qIBJ+x60
>>170
素直じゃないんやなあって思う
書いてあるとおりにやったら負けやと思ってる節がある
172:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:44:28.22 ID:mipGywpI0
理系ワイ「まずは弱火の定義を確認…っと」
173:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:44:34.79 ID:jFgrtzOF0
小生はめんどくせータイプだから弱火で5分とか言われても間取って強火で1分とかで終わらせちゃうわ
鶏肉は半生の事多いけどレンジで強制加熱!って叫んで天罰だって笑いながら加熱したりしてる
175:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:44:41.59 ID:6VO6GqEi0
鉄フライパンほしいわ
176:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:44:47.13 ID:Jw+Z24Jd0
天才
181:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:45:17.00 ID:4r3s0pqB0
フライパンがわるくなるんだよね
182:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:45:18.26 ID:PJlC0zzMa
まあわからなくもない
183:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:45:18.61 ID:nMjgs21P0
調味料の量さえちゃんとしてれば失敗まではないよな
185:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:45:41.45 ID:C5iKIzm50
肉じゃがは最初から最後まで強火でガーっとやればいいって小林カツヨが言ってたからそれ守ってるわ
189:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:46:19.02 ID:DEg3Etew0
炊飯器の水は少なめの方が美味しい
190:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:46:29.30 ID:qkaLvFqz0
トマトソース作るとき強火で酸味飛ばさないとアカンで
192:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:46:45.12 ID:V9mskdov0
活性化エネルギーとか知らなさそう
193:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:46:49.56 ID:C5iKIzm50
バッバってなんであんなに煮物うまいんやろな
だいたい80点以上のものしか出してこーへん
199:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:39.86 ID:3qIBJ+x60
>>193
ワイ料理普通レベルやけど煮物が一番失敗しにくいと思うで
202:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:49.75 ID:Ihq6Ycdh0
>>193
煮物は経験がものいうからな
203:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:49.85 ID:jFgrtzOF0
>>193
一回煮物のニンジン口の中に入れて「うん、こででいい味だがばぁ」って言って口から戻したの目撃してから
2度と煮物食えなくなったわ衝撃的過ぎた
207:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:48:36.65 ID:Kc7i2Y2e0
>>193
昔の人にとっては家事は大仕事やからな
家族も多いし
なんちゃって専業主婦と違ってプロみたいなもんや
231:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:02.90 ID:y5NrThNm0
>>193
ワイのバッバは砂糖入れるとうまい言ってた
195:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:05.16 ID:A1QikehId
電子レンジなら考え方としては間違ってないよな?
197:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:21.70 ID:9DTf1eWgM
最近の料理研究科ってだいたいガチガチの理系なんですけどね(笑)
198:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:35.31 ID:oArCu07z0
パンもなんかガイジが作るから適当で行けそうと思うけど発酵でつまづくよな
200:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:40.90 ID:hfR8zLPk0
弱火は誰の基準で弱火やねん
201:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:41.00 ID:vg1OzfDW0
電子レンジもWで時間決めてるんやからコンロもええやん
220:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:39.62 ID:lJLCRBfJr
>>201
電子レンジも同じ熱量でもワット数ばっかり上げると温度が偏るやろ
204:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:47:54.07 ID:7VYRCguP0
野菜炒めは絶対強火マンも糞
208:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:48:40.41 ID:Nzr7eztF0
弱火で3分と強火で1分って同じ熱量なん?
209:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:48:40.83 ID:hOSG9Er70
熱力学的に考えて熱が保存量な訳無いよね
210:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:48:42.44 ID:ogIgTa590
ワイ(弱火ってどれくらいやねん…)
211:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:48:54.69 ID:YVrKtvwp0
理系「(距離的にハイオク2Lでいけるなぁ)2Lお願いします。」
文系「満タンおしゃーす!!うぃーっす!!」
212:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:06.89 ID:xg6BJlPB0
味の素の冷凍餃子すら作れないやつがいる事実
217:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:29.80 ID:EzV4BJ8G0
>>212
マジでカップ麺すら作れないやつとかおるからな
214:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:21.00 ID:JurvMszx0
美味しければいいよ
215:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:21.28 ID:AtnppQmf0
一生やってろ発達ガイジの劣等種が
221:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:51.45 ID:tlVuka7Sa
こんなんゴミにしかならんからな
222:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:56.87 ID:Lc3+HYRT0
割とガチでこれやる人間はおる
223:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:49:57.06 ID:xJga/LYL0
彡(゚)(゚)「500Wで1分半?なら700Wなら1分でええか」
224:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:50:15.27 ID:gIvoT0/20
理系なのに乗ってる品のことは一切考えていないという愚かさ
227:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:50:33.18 ID:0/jyBRXX0
豚肉ちゃんと焼いたら柔らかくなってて草生えた
ずっと火強すぎてカッチカチやったわ
244:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:57.90 ID:4r3s0pqB0
>>227
分かるわ
安い肉でもちゃんと焼くとすげーうまい
229:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:50:51.07 ID:HOEFIQI+F
ワイ「もうええやろ」
冷凍鍋「」
230:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:50:53.18 ID:wC18/qBdr
ワイン煮込みとか弱火でやっても肉カスカスになるんやけど
232:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:13.37 ID:iZJPoxVnM
>>230
圧力でやれ
233:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:14.28 ID:R0T3b7b/0
調理法に疑問持たずあんま旨くねーなで終わりそう
234:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:22.26 ID:dBAUKdiF0
理系(ただし、熱損失は考えない事とする)
236:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:27.71 ID:jFgrtzOF0
腹減ったから厚切り炒飯と焼肉と焼きそばの煮込み食うわ
241:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:42.68 ID:DNB1zIOtp
この理屈なら1億度の光線浴びても0.00000001秒だけなら火傷しないんか?
0.00001秒なら即死なんか?
242:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:45.69 ID:yNJZaak60
お菓子を作る行為自体は手間や時間がかかっても楽しく出来るんやけど材料買うのが億劫やねんけどどうすればええん?
243:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:51:54.59 ID:jHwawTxq0
カツあげるときにやれ
246:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:52:01.74 ID:Pa4OtLhq0
メシマズは本気でこう思ってそうやね
251:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:52:34.92 ID:heA6Z5pb0
伝熱学学んでないエアプ
257:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:53:09.84 ID:4r3s0pqB0
>>251
そんなもん高専5年のとき習ったわ
252:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:52:41.13 ID:K7S7irCo0
メイラードはんにょうう!!!
253:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:52:52.10 ID:WHusNz770
やわらかめで苦しんで15分
硬めでスッキリ30秒
みたいなもん?
254:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:52:55.44 ID:jpveLsoNp
イッチさぁ…ケルビンさん泣いてんぞ
255:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:52:56.30 ID:GGp5BSf+0
ワイのマッマはカップ麺の時間計らずに適当に食うしお茶漬けの素入れたあとにお茶かけるからめっちゃ苦いお茶漬け作るで
258:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:53:12.42 ID:ESWxwIfSH
なんJというかネットの理系文系論争ってアホみたいなのばっかだよな
268:なんJゴッドがお送りします2020/05/14(木) 00:54:44.74 ID:f0iYP/YP0
>>258
文理関係ない小学生中学生の話題ばっかやしそういうことや
どういう層がやってるのか分かるやろ
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1589383300/