Youtube寿司屋に行くんか?
2：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:zYkghxJ70
安い方や
4：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:VpWZFDf80
コスパいい方
5：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:/Txh/tbw0
情報も食いたいからそら老舗で修行した方よ
6：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:ZWwNvdP50
うまい方やろ
7：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:yff3G8E/0
値段次第
8：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:gkxlXUvfr
10年見てるだけって新人教育放棄してるだけやろ
10：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:1n/DZYFe0
>>8
欲しいのは弟子じゃなくて単純労働力だから
11：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:rWP9J8TFa
>>8
寿司屋でそれはないで
14：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:NVFihpJ50
>>8
客前で握れないだけやろ
25：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:tqfE9rzW0
>>8
卵は焼かせてくれるぞ
99：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:G+i7/I640
>>8
給料貰いながら手取り足取り教えてくれる業界って何処にあんの?
金払って入ってる学校と一緒にしてるやつほんまガイジ
9：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:Yd0JXhdN0
ワイも値段しか見んわ
12：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:0aeBIprM0
普通の寿司食うよりYoutubeの方がネタになって面白そう
13：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:DI76RVRbr
オヤジがこねくり回した寿司とか食いたくないから女がやってる方にいくかな
15：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:J+nCoI3/d
見るだけで給料貰えんの?
16：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:NbvqiHaqM
修行って結局常連とか仕入先のコネ頂くためやしな
17：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:BAQckXsbd
安い方
18：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:gVtqsmcM0
そらYouTubeやろ
19：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:toaKhN/ad
へぇ〜俺なら片方だけ行って優劣を決めずに自分の舌で判断するけどなあ
41：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:obmsZZGZa
>>19
有能
21：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:uPM3DZnQ0
へえー、俺なら小僧寿し行くけどなあ
22：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:sClXYCh7d
いうて誰が握っても一緒やろ
23：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:YJI8rljKd
ネタ同じなら安い方
24：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:Yqki5bTn0
YouTube見たやつが10年修行しました!って言っても気づかんと思うわ
26：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:fCMJCW13d
出てきた寿司のクオリティが変わらんなら
後者がネットのネタになるだけやん
27：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:geaaY3VJ0
寿司屋の仕事をネタとシャリを握るだけだと思ってそう
30：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:SaNgqoKM0
美味しいのは修行した方やろうから10年選手の方食うで
31：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:VJxLqLBGd
マジな話内装によるわ
YouTubeだけで研究した寿司屋が店の内外にネオンつけてサイバーパンク寿司みたいな店名でやってたら行く
36：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:DRITuI0q0
>>31
一行目わかる
二行目頭おかしい
32：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:ynbwwioA0
清潔な方
33：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:uPM3DZnQ0
日々研究されている寿司マシーンのシャリの方が美味い
35：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:PDgRiY8T0
10年じゃそもそもまだ寿司握らせてもらえてなさそう
37：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:ZzjexrBj0
ブラインドテストされたらわかんねーんだろうな
38：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:5GzAff990
美味ければなんでもええわ
40：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:SaNgqoKM0
たっけー寿司屋も美味いんだけどドカ食いするならスシローなんよ
どっちかじゃなく気分でどっちも食え
68：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:RvtbeZmga
>>40
でもしたいのは高い寿司屋でどか食いでしょ
42：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:YSVgvrsJa
高級店もお客さんには出さないだけで賄いとかで作ってるし、新人が握る会みたいなのが開かれて贔屓のお客さんに振る舞うみたいなこともやってるで
43：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:K2ll40DHr
老舗のノウハウを公開してるYouTubeなんてねーしな
46：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:MKHCNrdl0
>>43
なんか老舗の天ぷら屋がYouTubeで揚げ方講座やってたし探せばいそう
47：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:ZMdUzFcx0
実際大事なのって仕入先のパイプとお得意様作ることだけじゃね
それに10年かかるんやろ
48：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:DRITuI0q0
大将にとって効率よく育成するメリットがない
50：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:rFOGLSPO0
ネタが同じなら安い方
52：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:GyngrlVXa
ワイの握った寿司でも老舗の寿司屋で出したらみんなうまいうまい言うて食うんや
そんで本物の寿司職人が握った寿司でもスーパーのパックに入ってたらこんなもんやなって思って食うんや
53：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:R305/RYU0
値段次第やけどyoutubeの方行こうとはならんやろ
54：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:oxhK5QEMa
何年かは職人見て技を覚える期間あるからな
職人がYouTubeで失敗しない簡単なテクとかあげてると有難い反面弟子可哀想や思うわ
55：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:SaNgqoKM0
何がいいかって給料貰いながら修行出来ることだしな
材料が無限に湧いて出てくるならもう提供しないで自分で食え
56：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:rFOGLSPO0
そもそも高級寿司に行くにしても職人の素性なんて一度も脳に入れた記憶がないわ
57：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:c1WQhsNp0
味が同じなら安い方や
YouTube寿司屋のが美味けりゃYouTube寿司や
58：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:yNj95G/bd
そんなお前らを尻目にワイはま寿司でポテト食ってるわ
59：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:96/CVlbJ0
両方出てきても絶対分からんやろ
60：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:jR7Ugwgna
そもそも握り方で味なんか変わんねえだろアホ
62：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:9+JbxhqB0
客作りや
63：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:mIhzIpj+0
引き継ぐ顧客やら取引先やら納得させる方便だろ
味の問題じゃなくてその界隈で信頼を得る為の十年なんじゃないの
67：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:K2ll40DHr
>>63
寿司も天ぷらの見てるだけ10年も
高級店なら仕入先の確保が一番やな
豊洲のヤマユキとか売ってくれねーもん
64：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:fe8nLQEB0
YouTube寿司とか頭が沸いたIQ3くらいの派手髪のガキが唾飛ばしながら軍手とか足とかで握ってそう
65：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:O20S8U1R0
単純にブランドイメージやろ
「この店で10年働いてました」とかいかにも高そうやん
ホリエモンとか1番わかってそうなのに
66：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:2p8bWQqs0
安くてうまい方
70：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:3M7YXliT0
まあyoutubeとか動画で基本覚えられるのはそうだけど魚も食材も何にしてもそれぞれ個体差とか季節によって良い悪い様々あるからな
そういうの完璧に覚えるようになるまでは10年とは言わんでも数年はかかるやろ
72：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:PF91uvsX0
大事なのは仕入れと仕込みやぞ
74：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:jwC12JUhd
美女の手汗まみれの寿司が食いてえなぁ
75：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:PRdlakLz0
客前で緊張せず堂々と受け答えできるようになるまでに少なくとも5年位かかりそうや
76：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:ks8EFuQea
トイレがきれいな方
77：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:H3uuZyDN0
店の修行って料理の腕だけ学ぶものって思ってる奴多すぎやろ
むしろ本懐は客との対話の仕方だったりメニューの組み方だったりそういう接客とか経営の部分ちゃうんか?
ラーメンハゲで言うところのうまい料理だして満足してる奴はアマ、うまい店を目指してこそのプロってことやろ
78：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:IgbYG5kd0
必ず現れる寿司なんて誰が握っても同じニキの正体は嫌儲民と見てる
79：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:dAGiZoPx0
冷静に考えて10年って恐ろしいよな
弁護士でもなれるぐらい時間あるじゃん
80：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:AeOd81gfM
寿司の味の差って腕じゃなくてネタやろ
魚捌いて寿司の形に出来るところまで行ったらそこから先は誤差や
92：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:GLC/w1Tla
>>80
生魚切って酢飯に乗せるだけが寿司屋の仕事だと思ってそう
81：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:DDFInuxg0
高い金払って気持ちよくなりたい時以外は安い方行くわ
何にでも言える事やけど素人が評論家気取ってても結局何もわかってないからな
83：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:4fBKJU710
回転寿司でええわ
84：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:HsYUw0yz0
あたぢのじゅうねんかえぢてよぉ〜
85：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:AeOd81gfM
寿司屋で10年も修行したようなアホプレミアムに金払いたくないわ
ネタに金払いたい
90：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:GLC/w1Tla
>>85
まともなネタの目利き出来る様になるには10年どころじゃない年月がかかるわけで
88：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:fMF3EbEla
なんなら見学に行っただけで経歴にするぞ
89：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:HsYUw0yz0
イタリアとかフランスでもこんなことやってんのかは気になる
91：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:SygDyw4U0
10年見てるだけで相応の腕前になるやつは10年何もしなくても元から才能あるし
それで大成出来ないやつこそ親身に教えないと無為な10年を過ごすことになるから
どっちにしろ悪習でしかないのでは、というかこれ10年分普通に給与出るの?
93：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:QG4+QvuZ0
じゃあってなんや
なんかあったんか
94：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:2judyp2x0
寿司って江戸時代のファーストフードだったらしいから
老舗の高級店って
モスバーガーに高級食材使ってイキっている感あるわ(貧乏ワイの嫉妬)
96：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:zlfEAe2Fr
寿司アカデミー学費半端ないし
98：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:su0emRkg0
この情報だけなら後者になるけど他の要素いくらでもあるから何も言えんやろ
100：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:0puVZ/090
日本食料理店で10年修行しました ←分かります
寿司屋で10年修行しました ←は?
どうしてもこう思ってしまうわ
104：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:R305/RYU0
寿司に良し悪しがあるのは理解してるけど何年もかける事なのかなとは思う
105：なんJゴッドがお送りします2021/10/12(火) ID:SaNgqoKM0
今日は家族でドカ食いスシローの日にするわ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633985113/
