なに?
2:なんJゴッドがお送りしますID:0TyxTfVL0
自分で作るより店のがうまい
3:なんJゴッドがお送りしますID:rBXdjqge0
わかる
4:なんJゴッドがお送りしますID:WKudduWHd
からやまの油淋鶏好き
5:なんJゴッドがお送りしますID:rt8hwhY10
メジャーやろ
中華料理屋だと必ずあるし
6:なんJゴッドがお送りしますID:0TyxTfVL0
王将のですらクソうまい
7:なんJゴッドがお送りしますID:lTLTC5B30
チキン南蛮より美味いやろ
8:なんJゴッドがお送りしますID:GG7Xtp/c0
メニューある店行くと絶対頼むくらいには好き
9:なんJゴッドがお送りしますID:EAIasZwp0
少し高い
10:なんJゴッドがお送りしますID:Qj25kw6Ca
チキン南蛮の下位互換やろ
48:なんJゴッドがお送りしますID:w+Hy2EOp0
>>10
それはない
11:なんJゴッドがお送りしますID:dTpI7R5VM
オリジン弁当でしか頼んだことない
12:なんJゴッドがお送りしますID:q9Wjljuaa
店によって落差あるわ
13:なんJゴッドがお送りしますID:nPXgqRLnd
唐揚げにタレかけただけやん
29:なんJゴッドがお送りしますID:KQ8hWaMBd
>>13
そんなの油淋鶏ちゃうで
14:なんJゴッドがお送りしますID:Mv98Ll8H0
唐揚げの上位互換
15:なんJゴッドがお送りしますID:tY74RG9d0
自分で作るのめんどくさい
王将ではよく頼む
16:なんJゴッドがお送りしますID:WKudduWHd
油淋鶏ラーメンとかいうの前食ったが最高やったわ
17:なんJゴッドがお送りしますID:sqBhCdKQ0
棒棒鶏
18:なんJゴッドがお送りしますID:3Laoa1VE0
名前で損してる
ピリ辛チキンとかにすりゃいい
19:なんJゴッドがお送りしますID:qk/i4zGX0
衣サクッ!w肉ジュワッ!w酸味ピリッ!w
20:なんJゴッドがお送りしますID:f20X/6Wq0
自分で作ると衣がサクサクにならないねんな…
21:なんJゴッドがお送りしますID:b6UHUSqD0
唐揚げの下位互換って言ってる奴は唐揚げ作ったことすらないんやろな
22:なんJゴッドがお送りしますID:/WmaW4bS0
チキン南蛮がおるからなぁ
23:なんJゴッドがお送りしますID:HkXTR/Fvd
自分で作っても糞うまく作れる有能飯
24:なんJゴッドがお送りしますID:qbnElms30
おまえらあじ南蛮漬けも好きやろ?
25:なんJゴッドがお送りしますID:0TyxTfVL0
チキン南蛮なんかしょせん白飯の奴隷よ
26:なんJゴッドがお送りしますID:gbN1Pjax0
肉とタレとネギのバランスが難しい
27:なんJゴッドがお送りしますID:LA7PZkeFa
本物の油淋鶏食べてみろ飛ぶぞ
28:なんJゴッドがお送りしますID:xhfM7vh50
なんて読むの?
33:なんJゴッドがお送りしますID:0TyxTfVL0
>>28
ユリチキン
37:なんJゴッドがお送りしますID:tkivcgXX0
>>28
ユーリンチーかユーリンジー
30:なんJゴッドがお送りしますID:ASJKw2rrp
衣が固くて邪魔
棒棒鶏が至高
31:なんJゴッドがお送りしますID:/hEh0wXZ0
油淋(ジャグジー)
32:なんJゴッドがお送りしますID:QqkZaqpAa
毎回読み方忘れる
34:なんJゴッドがお送りしますID:maUTx4Id0
鶏の揚げ物にこういう感じのタレかけたやつって認識の料理多すぎて名前で区別してない
35:なんJゴッドがお送りしますID:vyok9OQAd
唐揚げと何か違うんか?
42:なんJゴッドがお送りしますID:800HIc3A0
>>35
唐揚げに 刻み葱ごま油砂糖醤油酢を混ぜたたれがかかってたら油淋鶏
36:なんJゴッドがお送りしますID:800HIc3A0
台湾ラーメン屋で一番人気あるメニューやぞ
38:なんJゴッドがお送りしますID:64UmvHdQ0
白髪ネギと鷹の爪のってると嬉しい
39:なんJゴッドがお送りしますID:XcdI0MEI0
タレが無かったらチキン南蛮
41:なんJゴッドがお送りしますID:f20X/6Wq0
町中華行ったら絶対頼むンゴねえ
43:なんJゴッドがお送りしますID:gOZEd3Ls0
最近知名度上がってきたろ
44:なんJゴッドがお送りしますID:byPVqaMtd
辛いやつ好き
45:なんJゴッドがお送りしますID:mwYgAsw80
惣菜のやつ買うと高確率で
蓋が外れてて袋がビチャビチャになるから嫌い
46:なんJゴッドがお送りしますID:JyZWGACj0
普通に店によって当たり外れデカすぎて頼むの躊躇するわ
甘辛はちゃうねん
47:なんJゴッドがお送りしますID:M1LREd3E0
ここ数年はやってるからもうそろそろ廃れるフェーズ入ってきてるやろ
Jで陰キャが話題にしだしたら大体終わり
49:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
野菜とチキン両方食えて健康的だよな
50:なんJゴッドがお送りしますID:/Vla0EaN0
正直確かにクソ美味い
何で流行らないのかわからない
51:なんJゴッドがお送りしますID:RqtcbSLR0
風風ラーメンの油淋鶏ペラペラで脂っこくて一番うまい
再現できないし他のとこでも食べたことない
52:なんJゴッドがお送りしますID:NTnTx5ftd
月一回は自分で作ってる
53:なんJゴッドがお送りしますID:XlFaVJoIr
昔はめちゃくちゃ好きやったけど歳のせいかそもそも唐揚げが苦手になってきてもうた
54:なんJゴッドがお送りしますID:Zo/fySft0
とっくにメジャーやろ
最近どの店行っても見るわ
55:なんJゴッドがお送りしますID:UCo7DyBC0
当たり外れが大きい
56:なんJゴッドがお送りしますID:xykjB7nA0
たれがいいよな
61:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>56
酸味の効いたやつな
野菜とも合う
57:なんJゴッドがお送りしますID:2ZghqRJW0
生協食堂で出るまでこの料理の存在知らんかったわ
お前ら油淋鶏どこで知った?
74:なんJゴッドがお送りしますID:qwIxGBYWd
>>57
王将
88:なんJゴッドがお送りしますID:3tWJDaCra
>>57
仕事で行った台湾料理屋
97:なんJゴッドがお送りしますID:lQBflK/Mp
>>57
学食
100:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>57
中華のコース料理
58:なんJゴッドがお送りしますID:SFUKVsiJ0
これって唐揚げみたいにカリカリなのが主流なのかベチョベチョタレついてるのが主流なのかよくわからん
59:なんJゴッドがお送りしますID:NTnTx5ftd
唐揚げよりはるかにポテンシャルあるわ
60:なんJゴッドがお送りしますID:djRdxxnT0
白飯に合わずラーメンかチャーハンのお供
そうなると高いし不人気になるわ
62:なんJゴッドがお送りしますID:3BhLDl9F0
油淋鶏もよだれ鶏もチキン南蛮も全部好き
63:なんJゴッドがお送りしますID:ENVgPr5c0
近所のスーパー白髪ねぎじゃなくて緑のネギ乗せてて萎えるわ
64:なんJゴッドがお送りしますID:5SZbnULF0
そんなにマイナーか?
スーパーの惣菜コーナーにはあるし
いわゆる中華料理店(ラーメン主体のところとかじゃなく)にもよくあるし
昨今の唐揚げ店にも高確率であるやんけ
65:なんJゴッドがお送りしますID:QiFnXDbK0
なんて読むん?
72:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>65
油淋鶏
66:なんJゴッドがお送りしますID:8q/dWiZjd
よく知らんけど酸っぱいタレがかかった唐揚げやろ?
普通の唐揚げ食うほうがええわ
87:なんJゴッドがお送りしますID:Iw8W5cAL0
>>66
メジャーにならん理由は酸味かもしれんな
人は選びそう
67:なんJゴッドがお送りしますID:lBIX4mrJ0
初見で読めないのが良くない
68:なんJゴッドがお送りしますID:ukzLJgvU0
自分達の知ってる油淋鶏は向こうだと日式油淋鶏になるんか
70:なんJゴッドがお送りしますID:+zzryxHgp
中華屋にあるし弁当屋にもあるしメジャーやろ
71:なんJゴッドがお送りしますID:t/boQHEG0
本物は唐揚げとは別モンなんやで
73:なんJゴッドがお送りしますID:JCNQ9J0l0
またさ、
76:なんJゴッドがお送りしますID:LvzDxD7J0
あったかい料理に冷たいタレかけんの嫌いや
おろしハンバーグも嫌
77:なんJゴッドがお送りしますID:C4O89hrkp
唐揚げはタレに浸かってる方が美味いよな
酒よしご飯よしで死角ナシや
78:なんJゴッドがお送りしますID:SeSxGeIx0
中華屋いったら他の頼みたいから優先順位は低い
81:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>78
中華の料理全部うまいからずるいわ
79:なんJゴッドがお送りしますID:agXFTpdua
肉料理に酸っぱさなど要らん
邪道もいいとこ
86:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>79
さっぱりした肉料理ええやん
80:なんJゴッドがお送りしますID:fQerGyRu0
家でレタス山盛りに乗っけて食べるのがすこ
82:なんJゴッドがお送りしますID:Ug9LhAB00
学食の油淋鶏定食結構の頻度で食ってた
83:なんJゴッドがお送りしますID:lQBflK/Mp
チキン南蛮のなり損ない
89:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>83
タルタルソースは重い
84:なんJゴッドがお送りしますID:cVcDxSk4d
近所の中華屋行ったら絶対頼むレベル
85:なんJゴッドがお送りしますID:YDv6mcwP0
美味いけどチキン南蛮でええかなって
90:なんJゴッドがお送りしますID:lpv9K90Kd
回鍋肉が強すぎる
92:なんJゴッドがお送りしますID:I3Ezf4SG0
大学の食堂のやつはめちゃくちゃうまい
93:なんJゴッドがお送りしますID:882xsj6N0
とっくに流行りきってメジャー化しただけ
94:なんJゴッドがお送りしますID:w7YPZxxaK
バーミヤンの油淋鶏がマジで美味い
95:なんJゴッドがお送りしますID:C4O89hrkp
チキン南蛮でご飯ってならないわ
水分が足らない
98:なんJゴッドがお送りしますID:mlXQmZ0U0
タレの作り方がわからん
これ作れればピータン豆腐も再現できるんや
105:なんJゴッドがお送りしますID:mLoOg8LI0
自分で作るとそんなにやが外で食うとやたら美味い
106:なんJゴッドがお送りしますID:fJeIJwq90
チャウ・シンチー?
107:なんJゴッドがお送りしますID:qljag9ZN0
はーうんち
108:なんJゴッドがお送りしますID:uZYjcs4E0
油淋鶏のタレ家で作れるから色々なもんにかけてるで
109:なんJゴッドがお送りしますID:fJeIJwq90
油淋鶏
ちゃんと変換できたわ
110:なんJゴッドがお送りしますID:m3NyM+ui0
唐揚げにレモンかけるくらいなら普通に油淋鶏食べるわ
111:なんJゴッドがお送りしますID:yQgoFDjap
ぼーぼーどりと違って名前が読みにくいからな
113:なんJゴッドがお送りしますID:jWvaYPg10
鶏肉ってパサパサでご飯に合わない
115:なんJゴッドがお送りしますID:Sa+xdJrta
なんか甘い店多くない?
甘いのが普通なんか?
129:なんJゴッドがお送りしますID:800HIc3A0
>>115
たれに砂糖入ってるのが普通やからな
116:なんJゴッドがお送りしますID:C86vCDTk0
たまにマヨネーズかかって出てくると外れやと思うわ
117:なんJゴッドがお送りしますID:S7owV1Ag0
油淋鶏がまずい中華屋はめったにないから安牌で頼むわ
119:なんJゴッドがお送りしますID:+20jNOgO0
鸡排とかいう本来流行るはずだったのに
ジャップの糞マズ偽タピオカステマブームの影に隠れて一緒に消えた存在
124:なんJゴッドがお送りしますID:J/WqeJzR0
>>119
読めない料理が流行るかよ
120:なんJゴッドがお送りしますID:J/WqeJzR0
作るのがめんどい
121:なんJゴッドがお送りしますID:fexNeRJ90
鶏肉料理で一番うまいわ
122:なんJゴッドがお送りしますID:ZQYo89yz0
タルタルぶっかけた方が美味しい
125:なんJゴッドがお送りしますID:D8cxWp7L0
唐揚げ唐揚げいうとるやつおるけどほんまの油淋鶏は1枚肉やろ
油淋鶏やチキン南蛮名乗ってて唐揚げタイプの出てくるの腹立つわ
126:なんJゴッドがお送りしますID:64UmvHdQ0
牛の青椒肉絲
豚の回鍋肉
鶏の油淋鶏
中華屋飲み行くとこれ全部頼んじゃう
127:なんJゴッドがお送りしますID:1bT+6dSyd
10年後には鶏料理のトップになってるで
128:なんJゴッドがお送りしますID:dw2AL5UC0
読みで損してる感はある
あと読めないやつもおるみたいやし
130:なんJゴッドがお送りしますID:lQBflK/Mp
鶏なのにチー牛
131:なんJゴッドがお送りしますID:pVkoJYKQp
鶏肉自体は絶対今後流行ると思うわ
CO2排出も少ないから地球環境にもよいし
宗教的制約もない
135:なんJゴッドがお送りしますID:lQBflK/Mp
>>131
安い
美味い
卵もある
正直鶏肉って無敵よな
ヒヨコ可愛いし
154:なんJゴッドがお送りしますID:pU0/AHKR0
>>131
鶏肉関係の会社の株買うかな
132:なんJゴッドがお送りしますID:sDMXwqUb0
豪華になればなるほどちょっと食べにくい
133:なんJゴッドがお送りしますID:Bw44RtLCa
油淋鶏って天津飯と同じで中国料理じゃないんだっけ
150:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>133
餃子みたいに中国と日本じゃ違うみたいな感じやろな
174:なんJゴッドがお送りしますID:hEgwDiEE0
>>133
天津飯はそう
これは違う
134:なんJゴッドがお送りしますID:gumtkMBO0
唐揚げの方がうまい
136:なんJゴッドがお送りしますID:dw2AL5UC0
餃子のタレにネギ入れるだけでもええしそこそこライン外しても美味いからな
家庭で簡単に作れるのにほんま損してるわ…
137:なんJゴッドがお送りしますID:4Be6gADg0
学食のこれコスパ最高やったのに途中から既製品の薄いやつになって終わったわ
138:なんJゴッドがお送りしますID:E4ItBolE0
ダージーパイ?パッと見旨そうで買ったけど五香粉苦手なワイには無理やったわ
140:なんJゴッドがお送りしますID:O0MBS2DpM
最寄りの王将で扱ってなくて悔しい
141:なんJゴッドがお送りしますID:GWBysQDEd
中華料理って脂っこい以外完璧なのになぁ
142:なんJゴッドがお送りしますID:U6R+99GC0
唐揚げより高いから
145:なんJゴッドがお送りしますID:mixA/OOuM
これ中華料理屋でゆーりんちょうって頼んだら間違えてて恥かいたからもう二度と食わん
163:なんJゴッドがお送りしますID:iH8HFC+Hd
>>145
かわいい
147:なんJゴッドがお送りしますID:NPifLaMC0
コンビニでも学食でもスーパーでもこれしか食わん
148:なんJゴッドがお送りしますID:dw2AL5UC0
切る時に衣剥がれるのが玉に瑕
173:なんJゴッドがお送りしますID:sDMXwqUb0
>>148
切ってあってもそこから皮か衣がデロンってなるリスクがめんどい
151:なんJゴッドがお送りしますID:jBWdIJ3S0
お腹空いてきたやろ
152:なんJゴッドがお送りしますID:WLuZjGai0
ワイのIDJガイで草
153:なんJゴッドがお送りしますID:OlvRtbZE0
唐揚げにタレかけてるだけのとこはのにせもこ
155:なんJゴッドがお送りしますID:+SyJyGB20
油淋鶏も中国人が見たら「えぇ…こんなの全然違うよ」シリーズの1つなんやろか
何となくやけど油淋鶏は割と元々の中華料理に近いってイメージがある
161:なんJゴッドがお送りしますID:+fSXOjD70
>>155
あっちの人間はたくましいから
うまけりゃ取り入れるで
165:なんJゴッドがお送りしますID:dw2AL5UC0
>>155
中華料理自体違和感の塊やろ
でも日本式も食べたら美味しいからええんやで☺してくるのは中国らしいわ
156:なんJゴッドがお送りしますID:5SZbnULF0
よくいう弁当屋にさ
鶏肉系の弁当が複数ある場合
・唐揚げ弁当
・チキン南蛮弁当
・油淋鶏鞭毛
みたいなラインナップだと思うんやが
それめ油淋鶏って三番手以降だと思うわ
好きやけどチキン南蛮食べたい時と油淋鶏食べたい時とで後者が高頻度の人は少ないと思う
166:なんJゴッドがお送りしますID:AHLYtxM/p
>>156
逆にチキン南蛮を自ら食べたいと思ったことがなぜか一度も無いわ
177:なんJゴッドがお送りしますID:+zzryxHgp
>>156
まあその三つの中から常に油淋鶏選ぶ人はかなり少数派やろな
157:なんJゴッドがお送りしますID:tpISUwA60
町中華で飲ろうぜとかで見るとめっちゃ上手そうに見える
158:なんJゴッドがお送りしますID:AHLYtxM/p
アキバにあった中華屋でよく食ってた
159:なんJゴッドがお送りしますID:GsyyJTt/p
ていうかただの唐揚げやん
160:なんJゴッドがお送りしますID:IPR2y2ua0
肉だけ食いたいのに大量のキャベツ敷くのやめてクレメンス
167:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>160
油淋鶏って野菜と一緒に食うみたいなもんやろ?
182:なんJゴッドがお送りしますID:dw2AL5UC0
>>160
自分で作れよ
油淋鶏簡単な割にやった感味わえるからおすすめやぞ
164:なんJゴッドがお送りしますID:zhALIFbN0
「油淋」は低音で中に火を入れたら後バチクソに加熱した油をお玉で掛ける、って意味やねんけど
これ真面目にやると油が過加熱でめちゃくちゃ痛むんよな
だから何処の店でも実際は唐揚げのアンカケになってるから
当然ベチャベチャオイリーなガッカリ料理になる訳
168:なんJゴッドがお送りしますID:SKFL1u0F0
お店でならそこそこ定番じゃん
169:なんJゴッドがお送りしますID:+zzryxHgp
流石に読めないってやつは物事に疎すぎるやろ
スマホの画面で興味あることだけ視界に入れて生きてそうというか
170:なんJゴッドがお送りしますID:7arSVX3s0
王将の食べてみたいわ
頼もうとするといつもママに唐揚げ勧められる
171:なんJゴッドがお送りしますID:Fe1ALkJFa
油淋鶏食べるときに一番合うお酒教えて
175:なんJゴッドがお送りしますID:M1LREd3E0
>>171
青島みたいなシャバシャバ系ビールええで
176:なんJゴッドがお送りしますID:hEgwDiEE0
>>171
焼酎
172:なんJゴッドがお送りしますID:M1LREd3E0
家で作ったら旨くないって人はたぶんにんにく入れてないか少ないからやで
店のはエグいぐらい入れるからな
178:なんJゴッドがお送りしますID:8LBw5eFP0
ユーチリンかと思ってたらユーリンチーだった
179:なんJゴッドがお送りしますID:iH8HFC+Hd
油淋鶏は辛い方が美味しい☺
186:なんJゴッドがお送りしますID:qxobl+dQ0
>>179
唐辛子乗っててもうまい
180:なんJゴッドがお送りしますID:IdyCJ+9p0
チキン南蛮(タルタル)と双璧をなしてるから半々に出したらクソ売れそう
甘いの食べたら辛いの食べて辛いの食べたら甘いの食べて〜って
184:なんJゴッドがお送りしますID:teoBzKTm0
油淋鶏>唐揚げよな
まあめんどいから唐揚げでええんやけど
185:なんJゴッドがお送りしますID:oTXYHBhr0
割引弁当界のエースやろ
188:なんJゴッドがお送りしますID:Bl/motuy0
近場の謎台湾料理屋の看板料理になってる
189:なんJゴッドがお送りしますID:5SZbnULF0
あと主菜に酸っぱい味付けがあるのはNG
って人は結構おる
ポン酢とか柑橘類入りのタレで冷しゃぶとか食えない人案外多いぞ
195:なんJゴッドがお送りしますID:46ihyvz00
>>189
じゃあ酢豚もアカンの?
191:なんJゴッドがお送りしますID:lsOlwa8K0
前に酸味がえげつないやつ食ってくっそむせたわ
192:なんJゴッドがお送りしますID:qIrR3NQ30
ユーリンチーって普通に知られてるやろ
193:なんJゴッドがお送りしますID:C3Od5m8E0
広州市場の油淋鶏とワンタンのセット美味すぎ
ただ新メニューの頃と比べて鶏が劇的に小さくなった
194:なんJゴッドがお送りしますID:EgRnbP/u0
油淋鶏と麻婆豆腐は作るの簡単な割に美味いしちゃんとした料理感あって有能
200:なんJゴッドがお送りしますID:m9Muokyga
べちょべちょ派なクソ
カリカリに限るわ
203:なんJゴッドがお送りしますID:11D7CwCU0
棒棒鶏がマイナーなままの理由は?
205:なんJゴッドがお送りしますID:8jCYkOYP0
>>203
どこがマイナーやねん
210:なんJゴッドがお送りしますID:JuijrRA30
>>203
夏にしか需要無いから
217:なんJゴッドがお送りしますID:BKk/7SwUd
>>203
超メジャーやろ
211:なんJゴッドがお送りしますID:bDYHoTmc0
作るのめんどい
214:なんJゴッドがお送りしますID:UYuaD6Zs0
王将の鳥の唐揚げというか中華料理の鳥の唐揚げめちゃくちゃ肉詰まって美味ない?
215:なんJゴッドがお送りしますID:+WEJwpJKM
なんか本物の油淋鶏を食べたことあるやつ少なそうやな
216:なんJゴッドがお送りしますID:dRe9W/a60
店ごとにクオリティと味がバラバラすぎる
218:なんJゴッドがお送りしますID:CGZku6Uwa
マッマの得意料理で子供の頃から大好きや
219:なんJゴッドがお送りしますID:MiNdxOAQ0
唐揚げにねぎ卸ポン酢でええかってなるんだよね
222:なんJゴッドがお送りしますID:SgN7psFE0
バーミヤンで食うべきなのは油淋鶏だけやからね〜
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624205567/