関西のうどん味薄すぎ 食べてる気がしない

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1:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
出汁なんか取るより味付けの勉強してほしい
病人じゃないんだからさ


4:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
味が薄いってことはないと思う


5:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
ヒガシマルのうどんスープって
説明書通りの希釈で食っても薄すぎるんよ
関西人ってあれでええのか


6:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
見た目で味の濃さ決めるやつっているよね


8:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
はなまるうどんのつゆが一番好き


10:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
濃い定期


12:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
東北人かなんかか?


14:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
醤油入れるのおすすめ
水のようにうっすい関西うどんでもドバドバっとかけると食える味になるで


17:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
全然薄く無いだろ逆に出汁が濃すぎて臭くて食えん


26:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
違うぞ、関西は薄口醤油(色あいが薄目でも塩分濃度高め)を適度に使用して
見栄えと塩味を調整、それが京料理の歴史だぞ



27:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
ワイはメイド イン丸亀やで


29:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
>>27
行きつけは?


28:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
トンキンでも関西風うどん結構あるけどどゆことです?
トンも真っ黒うどんより…なんやろ?


36:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
関東の下品な真っ黒だしは本当うどんを名乗らないでほしい
マジでヒガシマルに変えた方がマシ


38:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
うどんに関しては名古屋のきしめんが最強よな


39:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
塩っぱいだの薄いだの統一しろよどっちだよ



47:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
九州のうどんのほうがうまいよ


50:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
薄くねぇやろ


51:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
薄味が感じられない程の味覚の衰えは悲しいな
美味しいものを食べても美味しく感じ無いんだもんな


53:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
薄味も濃い味もどれも美味い


54:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
関東の方が塩分が多いって立証されてたな


59:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
すまん関西人やけど東京の味付けの方が好きになってしまった😂


61:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
ケチャップはちょっと意味わからない


62:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
場所によるやろ
西陣周辺なんか味濃いで


63:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
肉吸いにうどん入ってるやつうまい


72:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
>>63
節子それ肉うどんや


64:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
というかうどん自体が味しなくね?
だからワイはいつもウスターソースとマヨネーズ混ぜて粉チーズ振りかけて食ってるわ、

くっそ美味い


66:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
まあケチャップ天津飯なんてものがある時点でね


67:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
丸亀製麺は関西風?


69:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
>>67
讃岐風


68:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
ケチャップ天津飯はオムライス感覚なのだろう


71:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
天津飯なんて関東で食ってる奴いないわ
超マイナー料理やで


73:なんJゴッドがお送りします2024/05/02(木)
でも家でうどん食う時はヒガシマルのやつなんだよな


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1714632702
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