1:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
ラー油チーズたまご豚肉はやった
2:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
ほかにある?
3:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
地べたで食う
4:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
汁なしアレンジすこ🤤
5:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
出汁入れたら大半どうかなる
6:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
食わずにゴミ箱に捨てて蒙古タンメン中本を食う
8:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
>>6
これ
7:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
プデチゲ
9:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
とんがらし麺派です🥺
10:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
>>9
あれ美味しいの?
11:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
薄く感じるのはグアニル酸メインでイノシシ酸がまったく入ってないのが問題やから
それらを足すと美味くなる
グルタミン酸も足らないからグルタミン酸足すのも正解やな
13:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
>>11
具体的な方法は?😡
12:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
チャルメラの宮崎辛麺がしょっちゅうセールやから出番なしよ
16:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
>>12
アレ醤油味が強いからすぐ飽きちゃう
14:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
チーズ肉魚出汁←イノシン酸
トマト昆布出汁←グルタミン酸
17:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
田中がフードプロセッサーで粉々にしてふりかけで食べてた
松ちゃんも美味いって言ってたで
18:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
ダシの味がないからダシ入れればええんやで
20:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
煮込みまくってようやく食えるレベル
カップ麺とか論外
21:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
鍋で調理してそのまま食べるの品がないとは思いながら一度やってみたくはある
23:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
スープ使わずに鍋の締めに入れる、サリ麺の下位互換なんやけどな
24:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
乾麺状態からの煮込みは基本やな
普通の即席麺の作り方したら味せえへん
26:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
米をぶちこむ
27:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
鍋の〆で残った出汁と一緒に作るのが基本よな
28:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
旨味成分は複数の組み合わせで相乗効果が生まれるからグルタミン酸ナトリウムだけドバドバすれば美味いってもんでも無い
豚骨+豚肉でイノシン酸過剰なラーメン二郎がグルタミン酸100%のグルエースドカ入れするのも意味があるわけや
29:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
豚肉としめじ入れればうまくなるだろ
30:なんJゴッドがお送りします2023/04/20(木)
牛乳で作ったらコク出るんちゃう
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1681983489