0001：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
普段何食ってんのこいつら
0003：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
80年代頃までは正しいぞ
0004：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
天然ものならなんでも信仰する風潮
0005：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
かん水使ってるラーメン屋ってだけでカス扱いじゃなかった?
0006：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
よくスーパードライに怒られなかったよなこの漫画
0011：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>6
アニメはあからさまにヤバそうな話はやらない有能
0007：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
冷やし中華なんぞ中華ではないわ!
↓
冷やし中華は立派な中華です
0008：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
自分で狩りでもしてこいよ
0009：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
今も正しいぞ
0010：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
すき焼きとしゃぶしゃぶは肉を不味く食うやり方
0014：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
無化調のラーメン食ったことあるけど全然美味くない
0015：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
ネオニコ系農薬とか当たり前に使ってる国だしね
日本人の汚染物食いは放射能以前から知識層には有名だった
0016：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
未だに美味しんぼを真に受けたアホが大量に居るのがね
うま味調味料で舌がしびれるなんて現象起きたこと無いやろ
0027：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>16
あれ味の素じゃなくて山椒が原因やったらしいな
0236：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>16
コンソメひと欠片を生で食ったら舌痺れるけどな
0017：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
よく考えたら養殖ってなんであかんのや
0019：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>17
天然ものこそ至高という謎の概念や
そんなのものによるのにな
0020：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>17
狭い飼育場の中で大量にぶち込まれて運動不足&ストレスを感じさせるから不味くなるとかそんな理由
0026：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>17
ただ不味いだけや
昔は本当に臭くて一口で養殖と分かる不味さや
現在は餌の改良に〆方輸送方法が確立されて美味しくなった
0055：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>17
病気にならないように餌に抗生物質入れてる
0018：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼ嫌い過ぎて美味しんぼの逆を言ってる作品とかあったら滅茶苦茶持ち上げる人いる印象
0022：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
いつも文句言って食い散らかしてるらしいで
0023：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
辛子明太子もディスってたな
0024：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
なお、美味しんぼ曰く毒みたいな食べ物を食いまくった世代の平均寿命
0029：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
陸上生物の家畜より魚類の養殖は品種改良とか育て方のノウハウが進歩してないとかあるんちゃう?知らんけど
0030：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
味の素使いすぎると全部似たような味になるからつまらない
↑
これなら分かる
味の素は体に悪い
↑
🤔
0031：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>30
“廃糖”やぞ
0032：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
魚はまだ天然至上主義みたいなノリあるよな
0038：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>32
天皇への献上品ってもんがあるんやが天然魚はガンガン献上されるが養殖魚は献上されんしな
0080：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>32
現実でもそうやろ
0107：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>32
鰤は天然より養殖の方が価格が高いぞ
もちろん養殖の方が美味い
0036：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
トラフグに関しては天然より養殖の方がいいって話なかったっけ? 基本養殖否定な漫画だけど
0037：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
魚の養殖に何してはどっちが美味いかは魚種によるのと
天然物は個体差が大きいから当たりも外れもあるな
0041：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
面白いからええけど料理より素材勝負になったのはがっかりや
野球選手のニンニクみたいなのもっと見たかった
0043：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
今ふと思ったけど味の素大好きで饅頭にまでぶっかけてた太宰治が死んだせいでネガキャンになったのかな?
0056：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>43
雁屋が懐古主義なだけ
0045：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼって米も日本産が外国産より優れてるとか言わなくて
外国産を不味い不味い言うのは適切な調理方法を取ってないだけだとか言ってたよな
0057：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>45
そらタイ料理に使うならタイ米の方がはるかに美味いだろ
0046：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
自然のものは美味しいし体にいいって考え蔓延しとるよな
何も考えてなさそうなアホ中心に
0047：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
旨い旨いつって絶賛してたものを後出しの意見でボロカスにけなす風見鶏共
0048：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
福島鼻血で消されたけどそこまで酷いか?
0050：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
ハーバーボッシュ法も知らんのか…
0051：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
東北行ったら鼻血が出たとか言い出して打ち切られたんだっけ?
0053：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
江戸時代に生まれてたら満足した食生活を送れていたのに…
0054：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
まあ多少味落ちようが農薬もブロイラーも養殖も無い食生活だと今の人口はとてもじゃないけど支えられんよね
0059：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
別に海原雄山や山岡士郎などの料理の鬼やその鬼の英才教育の結晶が実在してるわけじゃないからな
あくまで雁屋っつう漫画原作者の偏った知識や思考でしかない
0060：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
他の漫画だと店で出すなら養殖の方が数があるので上質な物を選ぶのに安定感があるみたいなのあったけど
そういうことしてる店貶すよねこの漫画
0066：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>60
多数の客を相手にするような店なら品質が一定の養殖選ぶわな
0062：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
結局この漫画書いてる雁屋も自分自身が飽食のバブル日本に染まっていて
世の中メシ食えなくて死んでるのも無視してあーだこーだ贅沢語るだけの作品ってのが悲しいよな
0064：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
農薬なしで野菜育てたらわかるけど虫が湧く湧くでとても大量生産なんて無理
自分の分しか作らないって奴は無農薬やってろ
0070：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>64
最近も某政党が日本の農業を全て無農薬にするとか言ってるな
こういうのを支持する層は一定数いる
0065：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
酒を絶賛してたよな
酒飲んだら感覚が鈍くなるのにな
0067：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
??「郷土料理巡り?どうせ大して美味くないもん無理やり持ち上げてるだけだからやめろ」
0118：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>67
最初の二県ぐらいは郷土料理紹介しつつ
そのエッセンス盛り込んだ創作料理とか作ってたのに
結局社主が懸念してた通りになったな
0069：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
実在するスッポンの名店を取材した回
店主「うちのスッポンは養殖です」
山岡「スッポンに限っては養殖のほうがいいんだ」
0076：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>69
スッポン関連では
この鍋はこれまでのスッポンの味が染みている
この鍋で作らないと本当のスッポン鍋の味は出せない
ってエピソードが狂ってたななわけないやろと
0071：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
昔の漫画やし
当時とは食材の質も料理人のレベルも違う
ステーキの回の村石みたいなやつなんてもうおらんやろ
0072：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
いつまで飽きもせず終わった漫画叩いてんの?君ら…😅
0085：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>72
世の中に発信したら永遠に残るから当たり前やな
0075：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
今のレベルだと天然の魚は天然の良さが、養殖には養殖の良さがあるんよな
たんなる特性の違い
シンプルに連載されてた頃は養殖や農薬の件でモラルがイカれてたやつが多かったんだと思う
0081：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>75
養殖技術もどんどん進化してるから当時と今を同一に語るのはそれもあかんな
0079：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
パスタ対決になったとき
雄山の「日本人は麺自体を活かす麺料理が好き」って話は確かにと思ったで
0089：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
無農薬完全否定はせんけどまともにやったら農薬使う以上の手間暇かけて品質の落ちるものが出来るからなあ
それでも無農薬に価値があるって数倍の値段で見た目悪いもん買ってくれる客がちゃんといるならええんやけどどのみち大量生産は無理やし
0095：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>89
無農薬で野菜作ると自然由来の毒性がむしろ強くなるって説はどうなんやろ?
0090：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
Windows使ってるやつはガイジ、東大法学部は無能の巣窟
食い物関連以外の方がよっぽどディスってる
0091：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
作者は本物の日本人やからな
0092：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
終わったん?無期限休載やないんか
0094：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
漫画のキャラに何突っ込んでるんや
0098：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
ふぐ養殖の話は魚河岸三代目の方かな
外人が天然信仰は若らんでもないけど今の養殖技術馬鹿にしてるのは日本だけですよ
いうてすし詰めでもなく薬漬けでもない養殖フグを英二さんに食わせて認めさせた
0100：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
井戸水めっちゃ有り難がっとるけど
井戸水とか田舎の人ほど飲まんよな今
0102：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>100
大腸菌があるからな
0126：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>100
井戸水ってつまり地下水だからなぁ
近辺の土壌とかの衛生状態にもよるけど余程の山奥でもない限り汚いことのほうが多いからな
0101：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
名店は養殖使っててもOKみたいに言うぞ
0103：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
山岡さんにラーメン二郎行ってもらいたい
0104：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
連載中断する寸前くらいの桃の皮を剥かないで丸かじりするがインパクトあって好きだった
0109：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
最低限の化成肥料で育てる緑健だかのトマトはけっこう初期に絶賛してたな
0115：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
当時の水準だとそこそこ正しいんやないか
0135：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>115
初期
「焼酎は廃糖蜜というサトウキビの搾りカスの産業廃棄物からできているんだ」
「まあ!ゴミを飲まされていたのね!」
中期
「バーボンは廃糖蜜というサトウキビの搾りった残りを再利用しているんだ」
「まあ!エコで自然に優しいのね!」
そういうレベルではないな
0123：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
アメリカカナダ「収穫前の小麦粉に除草剤ぶっかけるで~」
日本「輸入農薬の基準値緩和します(キリッ」
ほんま糞
0155：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>123
ただ危険やから輸入禁止や!とかしても詰むのは日本側やから難しいとこやと思うで
一応相当余裕持たせた検査基準にはしとるやろし
0125：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
農薬使って育てた野菜は鳥も食わないと言ってて草やったわ
0127：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
自然に近い状態で生育したものの方が美味いみたいな信仰っていつ産まれたんやろな
0128：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
参政党とか支持してそう
0134：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
無添加のかまぼこは売ってない自分で作れ!の世界って憧れちゃうな
0139：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
福島に喧嘩売ったり思想ダダ漏れの漫画よな
アンチ多そう
0143：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
ワインにめっちゃ詳しい強キャラっぽかったのにいつのまにか無能と化した局長とかいう雑魚
0145：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
でもワインが海産物に合わない説だけは同意だわ
0148：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
作者が東大卒だから人騙すのめちゃくちゃ上手いんだよなこの漫画
0149：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼ「ドレッシングかけるやつは馬鹿」
美味しんぼ「ドレッシングかけないやつは馬鹿」
0158：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>149
雄山「最高級の素材は素材の味だけで十分だということがなぜわからん!」
vs
雄山「最高級の素材を前にすると素材の味だけで十分と考えてしまう愚か者が現れるものだ」
0159：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>149
ドレッシングがバカって言ってたっけ?ダイエットしたいなら非効率みたいな言い方じゃなかった?
0150：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
うちのは完熟牛糞の堆肥で育てた無農薬野菜ですからね
ちょっと待ってほしい その牛糞を出す牛は抗生物質を含んだ餌で育ってるんじゃないか
とか行きつくとこまでやっとったな
0164：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
そもそも養殖より天然のがうまいわけないじゃん
猪より豚の方がうまいだろ
0166：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>164
それはない
猪美味いぞ
0165：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
この漫画に限らず、現代日本人は「天然のものを生で食うのがうまい」という情報を食ってる奴多すぎじゃね?
何千年もの間、人類が「調理したほうがうまい」って思ってるからこんだけ調理方が世界で発達してるんだろ
0173：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>165
調理は食中毒や寄生虫のリスクを避けるためであって
美味しさは二の次やろ
0175：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>165
美味いより安全の方が評価されてるんちゃうか
今どき生食する理由の多くが「美味いから」なんやから
0178：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>165
ついでに国産信仰も強いな
ただ生食が過剰に評価されてるのはその通りやと思うけど調理したほうが旨いに決まってるまで行くと逆ベクトルなだけで近い発想なってまうで
0187：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>165
食品によるとしか
野菜とか肉なんて生で食ってもうまくもなんともないけど魚は生がうまいよ
0167：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
もう美味しんぼって筆止まってるんやろ?
雁屋だけじゃなく作画の方も歳やね…
0168：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
難波とかいう読者に嫌われようとしてるとしか思えないキャラ
0169：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
至高のメニューやりだした辺りから社主がキレやすくなってストレスで変わっちゃったんだ…ってリアル感がある
0170：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
まぁ描かれた時代が粗悪品まみれだったからある程度天然に拘ってしまうのはしゃーない
0174：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
80-90年代がそういう時代だったんやね
人工的に作られたものはクソ
自然由来のものが素晴らしいっていう風潮
0182：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
ビールというからにはビールであるべきだよ
世の中はドライどころか第三のビールまで行ってもうたな
0238：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>182
お、ビール純粋令か?
0183：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
4、5十年前の漫画だろ?そら今とはちゃうやろ
0184：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
もう1000回以上擦られてる山岡が文句つけまくる嫁の朝食の画像
あいつら朝から食いすぎやろ
0190：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
今のグルメ漫画って美味しんぼって「飯の友自慢会」を拡大してやってる感じのは結構あるな
0191：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
呼吸すら毒になりそう
0192：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼのアニメは時代錯誤すぎて見れない回多いんだよな
歯抜け回20くらいあるわ
0197：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>192
ここで貼られてるブロイラーもないんよな
0194：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
晩年はどっかの料理屋の宣伝漫画みたいになってたよな
実在のおっさんが出てくるやつ
0202：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>194
京味やね
もう店主死んで潰れたけど
0195：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
牛肉は放牧自然繁殖だとC1ランクしか出来ないけど漫画ではどうしてたっけ?
0205：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼが日本人の食のリテラシーぶち上げたことは確かだしなんならその価値観が一般化したけど
それゆえに悪いところばっか目がつくようになるのは皮肉な話や
0216：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
この漫画に限った話じゃないけど鯨肉の謎の信仰心は異常
今スーパーでそこらの鶏肉と変わらん値段で売ってても誰も買わんやろ
0221：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>216
少なくとも美味しんぼでは連載当時基準の「若くて金もなかったけど楽しかった頃の思い出の味」補正受けとるやつやし
0254：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>216
ワイは鯨刺し大好きだし好きな人多いやろ
鶏肉程度の値段なら喜んで買うわ
0217：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
この時代の奴らって味の素を漬物に山ほどかけて食ってた世代やからね
バカなんよ
でもラーメンとかにはそれ以上に入れてるところも多いからな
0220：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>217
無化調ラーメンとかパンチが足りねーわ
0256：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>217
味の素は食べると頭が良くなると言われてたんやぞ
0218：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
この漫画って自然崇拝が凄いけど薬とかどうしてるんやろっていつも気になる
0222：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>218
怪我して化膿しても自然治癒力に任せるんやろ
0232：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
孤独のグルメは「素材とかより食べるシチュエーションを楽しもうや!高速道路のラーメンとか最高やろ!?」ってスタンスだから
令和っぽいというか美味しんぼの数十年先を行ってたよな
0241：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
確か作者が左じゃなかった?
0242：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>241
作者は全方位だぞ
0250：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼってまだ休載扱いなん?
0252：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
カリーは無駄に学歴はいいから完全に間違ったこと言っても擁護する奴がおるからね
0253：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
初期の山岡は口悪いけどブラックジャック味があってわりと格好良かったイメージあるわ
0255：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
コロナはただの風邪!
0265：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
食費エグそう
0266：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
美味しんぼ三代最強キャラ
周先生、テレポート女、栗田の夢に出てきたガキを皿に封印した仙人
0288：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>266
周大人は美味しんぼで一番の常識人だし割と隙が無い
0269：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
鯨は一般人が手軽に入手できるルートがあんまないやろ
そこらのスーパーで売ってりゃ買うやつも増えるだろうけど
0281：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
ぶっちゃけ美味しんぼより男組や野望の王国の方が面白いよな
0282：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
雄山の嫁さんは雄山を支えることで生活にハリが出て延命できたってのはまあ納得できるとしてもあんな蹴られたりされてハリが出るってただのドMよな
士郎が認めたくないのとわかるで
0285：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
友人にギャグ漫画として勧めたら変な受け取り方したのか拗らせやがった
影響されるやつ本当にいるんだな
0286：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
鯨や猪なんかは美味いもの食べたい時に気合い入れて食べる感じだな
牛豚鶏羊は普段の食事
0291：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
逆に美味しんぼが正しかったことってあるんか?
漫画の通り食べたり調理したらめっちゃ美味かったパターン
0294：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>291
鴨にワサビ醤油は普通に美味しい
0295：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
>>291
納豆はよく混ぜてから醤油を入れる
0297：なんJゴッドがお送りします2023/11/06(月)
鰹に醤油マヨネーズはうまいのか?
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1699259636
