1：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーに勤務→通う店のレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態
2023.04.16 11:20
ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーでレトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、
自家製だと思っていたカレーがレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。
https://biz-journal.jp/2023/04/post_338453.html
2：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店やん
3：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
もともとプロが業務用品買うために通う店なんだから何もおかしくないやろ
4：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
まぁ業務用だしな🥺
5：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店ならいいじゃん
6：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
いかんのか?
7：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
まあ驚くのは勝手やね
8：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
自家製とかかいてたらまずいな
9：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店ならそんなもんやろ
だから業務用なんやし
10：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
アルバイトの分際で喫茶店に通ってカレー食ってるとか金銭感覚狂ってないか?
123：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>10
金の使い道なんて人の勝手だけど感覚狂ってないか?
11：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
驚いてるやつらってなんなん?
12：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店てS&Bの缶置いてあるやんね
13：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
何ならレストラン備えてるようなホテルや旅館でも結構レトルトだぞ
14：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
コスパ悪いから嘘な
15：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
まーなんか香辛料を足したりはしてるやろ
16：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
「自家製だと思っていた」んだろ?
勝手に思ってるやつがわるいわ
店が自家製って宣言してるならアウトだけど
17：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店がカレー作るわけねぇだろ
店内がカレー臭くなるわw
18：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
自分は飲食店やないけどベースにするから優秀やぞ業スーのレトルトは
19：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーで仕入れる飲食店なんかあるんか?
20：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
これで購入した業者がインド人が作ったカレー店とかだったら大ブーイングやな
完全に詐欺になるわ
21：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
メニューになんて書いてあるかやな
22：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務用スーパーって言葉を考えろ
23：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店なんてコンロ限られてるとこで手製でやってられんわな
24：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ちょっと違うんやけどワイがよく行くカレー屋は店員が日本語怪しいインド人?でキッチンに日本人がおってなんか笑ってしまう
30：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>24
ネパール人じゃないか?
25：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
赤坂のまあまあ高い焼鳥居酒屋でバイトしてたけど普通に業務用使ってたからな
27：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務用ってただのデカ盛りって思ってそう
28：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
隠し味にコーヒー入れてるんだろ
29：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーであって業務用スーパーではないぞ
31：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
勝手に好きになって相手に気づかれずにフラれる陰キャやん
32：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ベースがそれなだけだからセーフ
33：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
大量に固形ルー溶かすのめんどいからレトルトベースなんやろ
そんなもんやスパイス高いし
35：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
レトルトなんて食ったらわかるやろ
喫茶店の主人が買いに来てるのみて
ばらさずにいられんかったんやろな
よっぽどつまらん日常送ってるにちがいない
126：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>35
これが楽しい日常送ってる人のレスですか😅
36：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーやから当たり前やろ
やっぱり”素人さん”はちょっとあれやね(苦笑)
37：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
大抵の奴の料理よりレトルトとか冷食の方がおいしいの悲しいな
39：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>37
ワイのカレーは「美味い」で😤
43：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>37
いやカレーなんて誰が作ってもレトルトよりはうまくなるだろ
38：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
レトルトに適当に混ぜるなり具足した方がよくね?
40：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
だからなんやねんって話
別にその店は自家製を売りにしてた訳でもないんだろ?
だったらそんなもんやろ
こいつが世間知らずのめでたい奴ってだけの話だわ
41：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ひと手間加えると使いやすいものが多い
ハンバーグとか内臓使ってたりして臭えからデミグラスソースも合わせて買って煮込みハンバーグにするくらいはせんとな
42：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
でも自家栽培の野菜が入ってたら?
44：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
総菜買う主婦に文句垂れる老害と同じレベルやん
歴史は繰り返すんやね
45：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ココイチの昔のルーの正体知ったらイッチショック死しそうやな
46：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店なら当たり前なんよな
48：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
家庭風カレー以外はみんなレトルトと変わらん
49：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
自家製と言っても範囲が広いから
50：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーのレトルトカレーに具材と調味料足してアレンジすると美味いぞ
51：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
適当にスパイス好みで足せばオリジナル感出るからな
52：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
プロクオリティ美味いから買ってたけど具が少ないのがなーて思っとったらアレ具だけ自分で足さなあかんのやね
54：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
レトルト美味しいやん
55：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
最近挽肉カレーが割と美味い事を知った
56：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーは業務用スーパーとは別定期
あくまで業務用スーパーっぽい雰囲気なだけのただのスーパーやぞ
96：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>56
なんやねん雰囲気って
57：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ワイの近所のうどん屋もスーパーで天ぷら大量に購入しとる
69：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>57
のっけるならいけるかもしれんがざるうどんで天ぷらのみだったら流石にキツいような…
58：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
勝手に店で作ってると思ってる方が悪い
59：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーの従業員って客が買った商品をわざわざネットで呟くんやな
他人の食い物に興味深々とかなんJ民かな?
60：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務用レトルトベースにして手加えるとこ一杯有るやろ
61：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
レトルトを自家製だと思うって舌が馬鹿すぎるやろ
62：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
手を加えてもレトルトを自家製だと思うことはないわ
63：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
いやああいうのは既製品を混ぜるんやぞ
64：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
適当にココナツミルクと別種類のルー混ぜたら出処なんてもうわからんよ
ただ単にハッシュドビーフ混ぜて欧風でーすで騙されるやつばっかなんやから
65：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
寧ろカレー以外は手作りって知れて良かったやん
66：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
いくつかカレー屋とか喫茶店知っとるが
自家製カレー
って描いてあっても別にスパイス調合からやってねーからな
市販のルーをベースにしてスパイス足したりして作ってるとこばっかやで
67：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
出たなたけし
68：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
思ってただけか
70：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ピザトーストのソースも完成度高いから店で出してええで
71：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
カレーの定義だ、カレーと呼ばれるためにはなんとなにが必要なのだ?
73：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
カレーはルーだけでは決まらん
何のルーでも別にええ
74：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
プロってやっぱコストも重視するから
ガチで究極の料理を目指すとなったら素人の方がいいのかもね
109：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>74
というか大衆向けの飲食店なんてろくな食材使ってない
ラーメン屋の醤油とか原価くっそ安い混合醤油だし
基本的に素人がスーパーで買い揃えた食材の方がよっぽどハイクオリティ
76：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
実家近所の喫茶店で出る焼きそばもナポリタンもマルちゃんだったし普通やろ
81：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
王将とか市販のウェイバー使ってるぞ
82：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
商売やねんから原価100円のもん800円で売っててもええやr
83：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店と観光地と芸能人がオーナーの店はレトルトでも平気で1000円くらい取るイメージ
84：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
そもそも業務用ってもはや安い食品みたいな意味の扱いになってるけど
もともと読んで字のごとく料理店が使うものって意味やんな
85：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
原価3割なら野菜ブチ込んでも700-800で余裕
てか仮にただ単にバーモントカレー出されたとて500-600なら手間賃で文句ねぇだろって話
87：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
そもそもカレーとか調味料とかメーカーが大量に仕込んだ方がうまいと思うんやけど
98：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>87
ラーメンスープなんかも人間が人件費かけて煮込むより業務用使ったほうが色々と良い気がする
88：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
うまけりゃええやんけ
90：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店で自家製て
91：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
わりと普通だろ
93：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店のアイスコーヒーも紙パックから出してたりするよね
94：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
弱小だと仕入れ値そんなに安くならんから業スーで買ったほうが楽やし安いぞ
99：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
怒るのは個人店の方が美味しいとか言ってる弱者ぐらいやろ
100：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>93
そもとも問屋~なんてのよほどの大きい店よな
102：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店に自家製求めるやつが悪い
103：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
カレー臭い喫茶店なんてこいつもいかねえだろ
106：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーは業務用ではないんやろ?
107：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
ペルソナ5のせいで自家製カレー出てくると思ってる陰キャが多いんやろ
108：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
食べ慣れた味だからそこが行きつけの喫茶店になってたって事やろか
平和やないか
112：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
まぁ国産だと思い込んでうめぇうめぇと食ってたものが実は中国産でしたとかよくある話だしバカにはできないな
114：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
どんだけ出るかもわからんカレーを喫茶店が毎日コトコト煮込んでたらアホやろ
レストランの人気メニューじゃあるまいし
115：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
そら喫茶店はレトルトやろ
116：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
こんちゃーす
118：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
レトルトそのまま出したら不味いやろ
レトルトにアレンジ加えて出してるというのが正解だぞ
そのアレンジが美味しいならセーフだろ
119：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
さすがにボンカレーを使う訳には行かないからなw
121：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
レトルトカレーに揚げ野菜とか冷凍豚カツ揚げてトッピングしたら大分美味いしな
122：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
その喫茶店が自家製カレーを謳ってないのならええんちゃう?
128：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
下手な手作りカレーよりずっといい
129：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
そら業スーに限らずある程度出来上がったものをちょい加工して出すのは普通やぞ
131：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
そら業務スーパーやし
132：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
「業務」スーパーって本来それがメイン客じゃなかった?
134：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店でカレー使う料理って何や?
カレースパゲッティとかかな
138：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
学食のカレーは完全にレトルトだったな
多分サービスエリアのカレーもそうじゃないかな
139：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
市販のカレー粉とか使っててもキレそう
144：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
トップバリュのレトルトですらそこそこ上手いからな
あれに具をちょい足しすれば普通に売り物には出来るでしょ
147：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務用のカレーや
148：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
個人経営の店なんて業スーどころか最寄りのスーパーで食材買うこともあるレベル
154：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
>>148
近所の喫茶店は注文が入ってから隣のコンビニに足りない食材買いに行ってるわ
149：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
業務スーパーの意味知らんのか?
文句あんならそのスーパーでカレー買って米炊いて食えばいいだけ
151：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
喫茶店でメシを食うってめちゃくちゃコスパ悪いよな
そもそもコスパ求める人間は喫茶店なんて行かないんだろうけど
152：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
コストコで冷凍鶏肉仕入れとるやつも普通におるぞ
てかそういう目的以外持て余すやろがい
153：なんJゴッドがお送りします2023/04/17(月)
何でこんなに必死に否定してる奴おるんや?
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1681715932
