1：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
ワイ「強めに炒めて水分飛ばすだけでパラパラになるぞ…」
2：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
試しに卵なしでぱらぱらチャーハン作ろうか?w
3：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
家のコンロとフライパンじゃ無理やろ
6：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
水分飛ばすとか言っちゃう奴の作るチャーハンってパラパラじゃなくてボソボソなんだよな
一度中華料理屋でパラパラを確認したほうがいい
9：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
卵じゃなくて油でコーティングするもんだしな
10：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
家のコンロの火力だと振ると熱が逃げるから振らずに炒め続ける方がいいみたいだな
11：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
やっべ油入れすぎたと思うくらいでちょうどいい
下手するとまだ足りない
15：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
チャーハン作る動画見てると卵でパラパラにするんやなくて
完全に大量の油でパラパラにしてるよな
16：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
オール電化のコンロでもチャーハン作れる?
21：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
>>16
当たり前だろ水分飛ばせりゃパラパラになるんだからw
17：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
油の量定期
19：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
お店のチャーハン作る動画みるとお玉で一杯分の油使ってるのな
20：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
昔はマヨネーズとか言われてたけど要は油だったわけか
25：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
>>20
今でもマヨネーズは有効
22：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
まずパラパラが正解なのか疑うべきでは
26：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
しっとり炒飯好きな奴しかやらんよな
パラパラで固めな炒飯が好きな俺から言わせたらこれはリゾットや
27：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
弱男っ何でチャーハンとパスタの作り方に異常な執着心持ってるんや?
28：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
パラパラが美味いって幻想を捨てろ
大量のラードをぶち込んだギトギトの炒飯の方が美味いやろ
健康を気にしなければ
29：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
家のコンロで振ったらあかん
火にべったりつけて高温キープで
31：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
パワパラのチャーハンの反対ってしっとりじゃないんか?
温かいご飯使ったり、霧吹きでちょっと湿らせたりする
32：なんJゴッドがお送りします2024/07/16(火)
パラパラとパサパサ混同してるやつたまにいるよね
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1721100954
