ワイさん、はじめての無水カレーに挑戦

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1:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
したはいいもののクッソ酸っぱいやん


3:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
トマト多すぎや


7:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
>>3
トマト缶2個とひき肉350g使ったわ

そんな変な分量じゃないと思ってたがめっちゃ酸っぱかった


4:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
青春の味やね


5:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
トマト以外で水分出せ


9:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水カレーってトマトカレーの事だからね
トマト好きじゃない人にはおすすめしない


11:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
>>9
これなら普通のカレー作ってカットトマト入れたほうがよかったわ
別に不味いってほどじゃないけど
なんとかコンソメとかつお節で誤魔化して食ってるわ



10:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
キャベツ入れてみ
アホほど水出てくるし食感が好きならハマる


13:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
ナスと玉ねぎも入れないと


14:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
キーマカレーにしたらいいじゃん


15:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
酸っぱくて水分少ないのを牛乳で誤魔化す無水カレーも良いぞ


16:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
ありがとナス!


18:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
トマト缶入れてんのに酸っぱいとか言ってんの
当たり前なのにいちいち報告すんなよ


19:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
ハンチョウ見たんだろ?


20:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
ネットとかに出回ってるトマト使う無水カレーって殆どがトマト多すぎ、玉ねぎ少なすぎだからな🤣


22:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
生姜にんにくもドバドバ入れろ


24:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
煮込んだら酸味飛ぶやろ



25:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
100%野菜ジュース(濃縮還元)でも無水と言ってええか?


27:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
ワックンもこうやって自分の話ばかりするガイジだったってさ


28:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
そもそもトマトなんか煮詰めて水分飛ばさない美味ないのにな
無水とか喜んでんのはアホ


30:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水カレーはトマトの水分だけで作るんじゃなかったような
ケチャップもそうやけどある程度加熱しないと酸味はキツイぞ


32:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
>>30
過熱が重要なんか
亜地で見つめてみるわサンガツ


31:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水にする意味って何?


33:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
後で煮詰めてみる


34:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
トマトにもっと熱入れると酸味なくなるよ


35:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水カレーって元々大量に作るからできるレシピだろ


36:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
鍋の密封度も重要


38:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
トマトだけじゃなく玉ねぎとかナス入れてやれよ


40:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水の意味がわからん
普通に水分つかってんねんから


41:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水にする意味ってなんだよ


42:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水って野菜に入ってる水分は水なんやが


43:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
水入れたら何不都合な事あるんかね


44:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
あのショート動画みて真似したやろ
あんなもんアホの食うもんやぞ


45:なんJゴッドがお送りします2024/05/18(土)
無水て時短できるとかやないの


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1715985881
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