1：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
料理愛国主義の貧しい感性だね…
2：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
海原雄山やろ
3：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
>>2
海原雄山なら生姜醤油っていうと思うよ
4：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
やったことないけどカツオにマヨ旨いらしいな
6：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
ただの生ツナマヨやん
7：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
鰹にはまじでマヨネーズが最強や🥺
独特の生臭さがマスキングされて不足してる油分が補填されるんよね
8：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
これ言うと「新鮮な鰹は生臭くないマン」が現れるけど新鮮でも臭いんよ🥺
9：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
>>8
可哀想に
10：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
ポン酢生姜🥺
11：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
マヨネーズが水っぽくなりそうでイヤなんやけどどうなんやろ?
13：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
高知の新鮮なやつは塩でイケるらしいな
15：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
>>13
藁でめっちゃ焼いて煙の香りつけて薬味もりもり乗せて匂い隠せば な
16：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
カツオで生臭さ感じたことあんまないな
むしろ焼き魚とかアラ汁とかでちゃんと処理してない時にものすごく感じるときあるわ
18：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
>>16
青魚の中でも割とトップレベルに臭い魚やと思うけどな
17：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
ポン酢だろ雑魚エアプ
20：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
わさび醤油は、その時引き合いに出された鴨肉じゃなかったか?
21：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
脂ののった戻り鰹はガチでうまい
タタキでしか食わない地方の人損してるぞ
27：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
>>21
それでもマヨネーズのほうがうまいし
鰤の方がうまい
せいぜい下の中トロ
29：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
>>21
地方とは🤔
22：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
刺し身にマヨはガチで辞めて欲しい
23：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
海原雄山「カツオには焼肉のたれ!それが決まりなんだ!」
24：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
試してみようと思ったけど家にマヨネーズ無かったわ
25：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
あとオススメなのがカラシ醤油
26：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
カツオには生姜のみだな
28：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
カツオはポン酢で青魚の刺身は生姜醤油
30：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
牛丼はチーズで食べる!それが!決まりなんだッ!!
31：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
今マストなのはしいたけらしいで
32：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
カツオにはからし漬けてお醤油ちょんってやって食べる
ただし旬の時はわさび醤油
33：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
カツオを初めてニンニク醤油で食べた時はあまりの美味さにビビった
34：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
結局のところカツオは臭いから何かしらで匂いを消さなきゃならないって点では一致してるんだわ
35：なんJゴッドがお送りします2024/02/19(月)
和食の破壊者めぇ!!
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1708327272
