0001:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
あれミートソースとは違うのか?
0002:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ミートソースより肉ゴロゴロで美味いんよな
0008:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>2
わかる
0003:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ハコネーゼ
0004:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
英雄ポロネーズ
フレデリック・ショパン作 1842
0005:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ミートソースなんて名前のソースは本来はない
0006:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>5
じゃーなんなん?
0009:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ミートソース(ほとんどトマト)
0011:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
レトルトはどれもすごく甘いんやけど本場もあんなに砂糖ドバドバ入れるんか?
0013:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>11
つべでイタリア人の料理動画見てると基本的に塩+素材の味で作る傾向にあると思う
0012:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
具材ほぼ同じで
トマト多め→ミートソース
肉多め→ボロネーゼ
ってイメージだわ
0015:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
10年後ミートソースなんて言葉は消えてるかも分からんね
肉ソースって意味分からんもん
0016:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ラグーソース
0018:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
外国から持ってきて日本で退化して本場で通用しない呼び回しって他にもあるよな
0019:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
リガトーニって何
0020:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ボロネーゼをアメリカ人が魔改造したのがミートソースや
0021:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
カルボナーラ
0022:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
シロガネーゼみたいなもん?
0023:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
肉はガッツリ焼いて赤ワイン入れる
0024:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
青の洞窟すき
0025:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ミートソース
ボロネーゼ
アラビアータ
全部一緒です
0029:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>25
アラビアータが同じだと思ってるのは舌がおかしい
0030:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>25
アラビアータはちゃうやん
0034:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>25
アラビアータに肉入ってないやろ…
0043:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>25
唐辛子入っとるのがアラビアータや
さすがに同じではない
0026:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
今日はショートパスタの気分なんだよね
0027:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ジェノベーゼ
0031:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
レトルトソースのナポリタン、おいしくない
0032:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
フライパンにオリーブオイル
別鍋で用意したソースにオリーブオイル
パスタと絡めた後にオリーブオイル
イタリア人の言うように作ってたらオリーブオイルあっという間になくなって草生えるわ
0033:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
オリーブオイルってどんだけ飲んでも健康なんでしょ?
イタリアだと赤ん坊にオリーブオイルを飲ませるとか聞いたことがあるが実際どうなんやろ
0035:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
レトルトのミートソースってまずすぎやろ
0036:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
結局はナポリタンが1番なんよ
0038:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ガチのやつはミートより肉臭くて 日本人はウエッってなるイメージ
0039:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
オリーブオイルヘルシーよね
もう油使ってないわ全部オリーブオイル
0040:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
オリーブオイル高いんよな
1年前はガルシアの2リットルが1600円とかだったのに、いま同じ商品が2500円とかそんなもん
0045:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
>>40
スペインの干ばつで大変らしいな
0042:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
レトルトなんか買うくらいなら冷凍買えよ
0044:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ワイ茄子のミートパスタが好き
最近こればっか作っとる🤤
0046:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
イタリア料理って全部ニンニクの香りつけたオリーブオイル使ってない?
あれだけでなにやっても美味くなるのが反則やわ
0047:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
デミグラスっぽいのがボロネーゼでトマト強いのがミートソースと思ってる
0048:なんJゴッドがお送りします2023/07/03(月)
ラグーソースはなんなん?
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1688338312