0001：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
シェフの動画とか見てるとニンニクとオリーブオイルと唐辛子しか使ってないんやが味ないやろ
0002：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
塩は入れるくね?
0003：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
茹でる時塩入れる
0004：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
パスタ茹でるときに塩入れて茹で汁入れてないんか?
0005：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>4そうよな、茹で汁使うし塩あるやん
0006：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
塩ドバーやぞ
0007：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
茹でるのに塩入れなあかんかったんか
あれ味付けのためと思わんかった
0008：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
乳化してれば
0009：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ちゃんと塩ゆでしたほうが美味いけど家庭なら別に塩後入れでもそこまで変わらんで
0010：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
イタリア人色んな物入れてるぞ
0012：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
味の素入れちゃってええで😉
0013：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
あんなん日本で言うたら卵かけご飯みたいなもんやろ
それ単体で食うもんやない
0014：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
イタリアンパセリが1番大事やろ
あれないとニンニクの香りがする味の薄いオイル味になってまう
0019：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>14
生ならオランダでも変わらんと思うよ
0015：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ニンニクチューブどばーっ
唐辛子どばーっ
ゆで汁どばーっ
0016：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
どっちかというと日本の食い物で言ったら焼きそばや
適当でええ
0017：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
キューピーのペペロンチーノオイルが有能すぎる
0018：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ペペロンチーノ警察だ!今すぐ調味料を捨てろ!👮♂
0020：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ペペロンチーノの時のパスタはいつもより塩多めで茹でてる
0021：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ペペロンチーノだけは売ってるソースの方がうまいよ
味がするので
0022：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
にんにくって旨味すごいんやなあって感心する
0023：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
キューピーのあえるだけとか180円くらいするやん
塩とにんにくと唐辛子とオリーブオイルだけで作れたら節約になりそう
0025：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
シャンタンとかガラスープとかそれ系いれるとイケたわ
0026：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
エスビーのペペロンチーノソースはあれをペペロンチーノだと本気で思ってるんだろうか
0029：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>26
醤油味やんね
0028：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
うまきゃええねん
0030：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
味が物足りなきゃアンチョビペーストでもベーコンでも好きなもん入れりゃええ
0036：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>30
納豆入れたらどうなるんや
0031：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
乳化って意外に難しいな
0032：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
玉ねぎ入れると甘くなるな
でも具がないほうが本物感みたいのある気もする
0033：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
アホスープの素入れると手軽に味つくらしいがスーパーに売ってない
0035：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ペペトンチーノに使うニンニクはおもくそ辛いやつがええ
スペイン産あたりの
0040：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>35
青森県産がええわパンチありすぎるの苦手
0038：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ハイミー
0042：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
昆布だしちょっと入れてる
0044：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ベーコンとかウィンナー適当に入れたらあかんのか?
0047：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>44
ええけどなんJでバレたらボコられるから注意やで
0046：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
パキって割れるケースに入ってる混ぜるだけ系って全部不味くない?
フライパンであえればマシになるんやろか
0048：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ベースのパスタ何やから好きにアレンジしたらええねん
茹で汁にしっかり塩入れた方が、麺に味つくし調味もし易い
0049：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ペペロンチーノにトマト入れたらうまいで
0053：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>49
ペペロンチーノとよんでいいかはともかく美味い
0051：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
日本人が塩にぎり旨いって感じるみたいなもの🥺
0052：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
週4回はペペロンチーノ作って食ってるけど結局塩ちょい入れでスパゲッティ茹でてオリーブオイルとニンニク揚がる寸前くらいのところで混ぜるだけが1番美味い
0054：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ゆで汁に塩じゃなくて炒めるときに塩じゃあかんのか?
0058：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>54
炒めるときに味見して足らんかったら追加でええんやで
0059：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>54
塩もったいないしそれでええよ、そんな劇的に変わるわけちゃうし
0064：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>54
直入れは味が濃くなり過ぎることがある
0055：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
刻んだニンニクとオリーブオイルをレンチンすると簡単に香りが移るで
0069：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>55
油ってチンしていいの?
0056：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
日本の生食用トマトでもじゅうぶん美味いな
加熱用の生売っとらんわ
0060：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
困った時はなんでも醤油や
0061：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
チ…チーノちゃん💦
0065：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
カツオ節入れて醤油ドバーすると美味いで
0066：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
醤油は万能よな
0067：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
醤油や味噌って日本人やからあんま気にしてないけど旨味すごいからな
0068：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ワンパンパスタ流行ってるけどペペチでやると自分はちょっと苦手だったわ カルボナーラでもないのにねっとり絡みつき過ぎる
0071：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ニンニクはそんな消費できんからいつも乾燥ニンニク使ってるわ
0075：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>71
ニンニク2ヶ月は余裕でもつで
0076：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
チーズや
チーズをかけろ
0079：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
茹でるときに味の素ぶっ込むといい
0081：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
しかしワンパンて汁気の調整に気を使うデメリットの割りに洗いモン1つ減るだけやし
なんで流行るのかよくわからんな
コンロ2つ使って普通に茹でた方が楽ちゃう
0082：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>81
そらもうワンコンロしかない賃貸アパート向けでしょ
0083：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>81
大抵折るから巻けへんし茹で汁全部使うからベタベタなるし絶対美味くは無いよなあれ
そんなに洗いもんがイヤなら外食するか最初からレンチンパスタでも喰えって思ってまうわ
0084：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
だしでゆでると旨い
0086：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>84
そこまで行くと旨味中毒や
0087：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
本物かどうかじゃなく美味いかどうかやろ
シンプルな話や
0088：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
YouTube見るとプロでもやり方違うのがおもろいわ
塩ドバーで大さじ足し足しやなくて適正塩分で茹で汁足しつつ煮込んで味付けするのにハマってる
0091：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
塩分量なんかより茹で加減のほうがよっぽど大事やしなスパゲッティ
0092：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ここでうんちを一つまみw
0093：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
スパ王ってあったやん?
今もあるんか知らんけど
初めてペペロンチーノ食った時
あまりにも味がしなかったので、とんかつソース掛けて食った
0094：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
普通に味の素かコンソメ入れたほうが楽やし美味いで
0096：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ぶっちゃけ醤油入れたほうが美味い
0097：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
基本は塩いれてる茹で汁で味付け
最後に塩胡椒で味整える
0098：なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
ちゃんとペペロンしたか?😠
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1693986221
