みんなはゆで卵を作るときって水からゆでるか沸騰してから卵入れるか

未分類

1:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
どっちなん?


3:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
お湯から


4:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰の手前


5:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
殻はつけたまま?


6:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
バイト先で水からやと教わった


7:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
中身ドロドロで作る時は沸騰させてから入れる


8:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰させてからが基本やろ


9:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水からが普通やと思ってた


10:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
卵の温度にもよる


11:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
塩か酢を入れて沸騰してから半生は7.5分固ゆでは10分


12:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水からやないと外側だけ煮えて中は生煮えや
温泉卵になるぞ


15:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>12
温泉玉子は内外逆や


13:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰してから3分中火、3分弱火か余熱


14:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
うちのコンロは水から入れて火力最強で
12分で半熟14分で硬茹でと確認してる


16:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水から茹でて沸騰から時間測る


17:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
あとから入れると卵が鍋底に当たった時に割れない?


18:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>17
おたまで入れるわ


19:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>17
まぁお玉とか使えばいいんじゃね?


22:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>17
優しく入れて


20:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
お玉使って卵入れたことないわ


23:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ガス代が勿体無いから水から



24:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
湧いてからだな
水量と鍋の素材や大きさで沸騰するまでの時間変わるから


25:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
大学でミスコン選ばれた嫁は沸騰してからタイマーで測ってるわ
今年子供3人目生まれるねん


30:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
毎日食ってるけど最近殻がつるんと向ける卵がなくてストレスやわ


36:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>30
薄皮が白身側にくっついて取りにくいのが多い


31:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
めんどいから水から入れてる
どうせ変わらんやん


33:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ゆで卵機で作る


34:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰してからでも卵の温度や卵の数量でお湯の温度低下は変わるから毎回同じ時間でいいとは限らない


35:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰してたらアチアチやから上から落とす羽目になって卵ヒビ入って失敗するのあるあるやんな


44:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>35
おたま使えよ


37:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
出したてでいいしフタさえするなら水も卵が半分浸かるくらいでいいんだ
それで7分茹でたらちょうどいい硬さになる


38:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
茹でてるだけでヒビ入って白身漏れる時ある


39:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
電子レンジでできるやつ10年以上使ってるわ

爆発なんか一回もしたことない


40:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
卵の丸い方に穴を空けてから茹でると割れないしツルンと剥ける
穴を空ける道具が100均に売ってる


69:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>40
中身漏れてしまうやん


70:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>40
それ買って使ってみたけど全然効果なかった


76:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>40
変な器具買わんくてもケツ側にヒビ入れるだけでええやん


41:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水から茹でる派て時間管理どうしてんの


43:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸いてからじゃ時間測れないからなぁ


45:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
早く食べたいから水から


47:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
酢をお湯に入れる



49:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水からだといまいち茹でた時間が分かりにくいんだよな
でも沸騰してから入れると急激な温度差で割れやすい気がする


50:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰するちょっと前まだギリ手が入れられるくらいの温度の時に入れる


51:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
半熟にしたいときは沸騰してから7分で固茹ではそれ以上適当にって感じや


52:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ということで沸騰してからお玉でそーっと沈めるのが多いかな


56:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
卵を冷凍して茹でると簡単に温泉卵ができる


59:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>56
卵って冷凍してええの?


57:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
安定した温度の冷蔵庫内からの卵を沸騰した湯にいれる事で最適解を得られるんや


60:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水からって季節によって水温違うから時間ブレるやろ
意外といけるんかな


61:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
4~5くらいまでならおたま一杯の水で茹でるというか蒸す方法が楽やで


63:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
殻が綺麗に剥けないのって何でや


64:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
どっちが正解なんや?
ワイは面倒くさいから水から入れとるけど


65:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
鍋で蓋付けて茹でたら水から5分で半熟できるやろ


66:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
固茹ででいいしめんどいから水から茹でて沸騰したら火消して放置


78:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水からゆでる
つるんと剥ける


79:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
楽に剥きたい時は酢を使うんじゃないのか?


80:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
何となく沸騰したお湯にソッと入れてるわ
それで7分ゆでるとちょうどいい


81:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
あとゆで卵にするなら賞味期限ギリギリの卵のがええな


83:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>81
なんでや?


82:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
半熟だと白身が柔らかくて剥きづらい


87:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水から一緒に沸かすほうが微妙に電気代ガス代の節約になるぞ



88:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ポーチドガイジおねんねしちゃったんか?


89:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
おなかすいちゃったから卵ゆでるよー


90:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水から茹でます


91:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
穴あけ器具を久しぶりに使ったった


92:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>91
色々試してくれ
穴あけ使ったやつと使わないやつとか
水から茹でるやつと沸騰してから茹でるやつとか


93:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ふつふつしてきたら入れる


94:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
沸騰したらすぐ火を消す
土鍋なので温度の下がり方が緩やか


95:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
レンジで温泉卵作る方法知ってからゆで卵よりそればっか食べてるわ
耐熱容器に割り入れて浸る程度に水張って40秒レンチンや


96:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水も卵も常温スタートで時間管理やね
卵は事前に冷蔵庫から出しとけ


100:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>96
温度も時間も 何も気にしない
テキトーだが上手くいく


97:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
お風呂のお湯使ってるからちょうど40°Cだな


98:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
冷水に取ったら押しつぶす感じで殻に細かいヒビをたくさん入れる
水の中で剝いてきれいに薄皮ごとベロンと剥がれる


101:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
鍋に常温の水と冷蔵庫の卵を入れて強火で9分半で確実に半熟できる


105:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>101
水道水の温度は管理できませんので…


102:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
小さめのを2個食べた
ごちそーさま!


104:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
9分半で冷水に入る
のを書くの忘れてた


106:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
コンビニの塩味ついてるヤツ好きやけどあれ一個80円くらいするよな


107:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
水からやって沸騰してからの時間で固茹で半熟分けてる


109:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
レンチンや


111:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
うん、よく漬かってて旨い


112:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ゆっでたまごを作るですぅ~♫


118:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>112
だ、だめだよぉー!


113:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
ゆで卵作りたいときあるか?
卵焼きでええやん


115:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
>>113
あっ…


116:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
何でこんなにのびてんねんwwwww


120:なんJゴッドがお送りします2024/01/26(金)
交際して性交渉


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1706202084
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なんJゴッド