1：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
寿司の適正価格ってせいぜいスシローの3-4倍までやろ
2：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
ワイはくら寿司や!
3：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>2
ハンバーガー美味いよな
11：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
その値段でまともな鮨出せる所って汚い田舎やで
都内でお連れさんを駅から離れた遠くまで連れ回す非常識人か?
13：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>11
都内は情報食いしてりゃええ
都内の寿司の善し悪しは場所と値段だけやろ?
17：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
回る寿司で一皿400円とかするのアホやと思うわ
18：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
都内の高い寿司屋も意外と明らかに定年した親父が始めた雰囲気一本の店とかあるからな
しかも食べログ高いから奮発するにしてもミシュラン載ってない寿司屋は行かない方が無難な気がする
20：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
酒飲まなきゃ一万円はいかない
23：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
寿司なんかスーパーのパックので充分やで
25：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
雰囲気と食べ合わせを考えてくれるで
28：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
馬鹿なガキがウロウロしたりしてないから
そういうの込の値段
30：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>28
分かるで
場所とサービスにはお金出すべきだと思う
が寿司屋はやりすぎだと思っちゃう
31：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
でも回転寿司も最近高いからな
今の結論自分で作るのが1番になってる
36：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
ワイはオーケーストアの500円のパック寿司でええわ
41：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
このイッチ鋭いなあ
敵にまわしたら怖いかも
44：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
3500円で15貫ぐらいの店の寿司食ったことあるけど
鉄きゅう巻きが美味かった
53：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>44
その店と16000円くらいの店って大差ないと思うのよ
46：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
回らないお寿司行ったことないわ
お寿司好きやから人生で一度は行ってみたいなぁ
47：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
スーパーの余ったシャリ玉を丼容器に入れて刺身の切り落としぶちまけた八鍬
50：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
なんかマグロ一貫5000円くらいすると思ってたわ
54：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
回転寿司の二倍くらいの値段の回らない寿司でも結構違うで
56：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
でも高い寿司屋の汁物と小鉢べらぼうに美味いのずるいわ
あれに払う金の半分くらい使われてるやろ
60：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
寿司の原価ってめっちゃ良い大トロで10gで200円だとして
シャリとかも超高級品使ったとして一貫250円
原価率2割で一貫1250円
普通に考えれば原価率3割は切らないで欲しいから一貫800円くらいが最高級品でも許せる値段
実際は大トロでも原価150円くらいだろうから一貫500円くらいでやって許されるが倍は取ってくるからな
61：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>60
大トロ1000円で食える店は高級店では無いやろね
63：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
当然仕入れ値が違うからなんだろうけど
わいにはそんなに差が分からないわ
目隠ししたら回転寿しとの違いもわからんかも
64：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
沿岸の新鮮な魚で握った寿司は段違いに美味いんやろな
内陸だとそこまで変わらなそう
67：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>64
金沢行った時はその辺の寿司屋でもくっそ美味かった
74：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>64
新鮮=美味いはちゃうぞ
65：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
寿司屋ってサイドメニューがメインみたいなところあるからな回らない寿司はサイドメニューがないからな
68：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>65
あるよ
69：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
でも25000円の寿司コースは全然別の食いもんやったわ、酒別で
アレは自分で払ってでも食いに行きたい
80：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
違うぞ、味じゃないぞ分かってないな庶民は
「情報を食べる」ために高額なんやぞ
一流の人に作ってもらい「話を聞く」
くる客層も富裕層、「話をして」知見を広げる
価格を寿司の味だけに紐付けるのは庶民思考
81：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>80
そう言ってるが
82：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
2019年の初競りで278キロの大間産クロマグロ価格は、3億3360万円(1キロ当たり120万円)
寿司ネタ1貫でのネタの重さは平均12~15g、大きいカットなら平均20gほど
つまり1貫あたり2.4万円が妥当
85：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>82
あれは御祝儀定期
86：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
職人の握る寿司ってもう神業クラスなんやろ?あとなんか米に刺身乗っけるだけじゃなくて切り込み入れたり、なんかに漬け込んでたり
店の雰囲気もあるしそれなら一貫5000円くらいしてもおかしくないよな
93：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>86
「将太の寿司」を読め
96：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>86
江戸前の高い寿司って技術料も込みやからな、仕事してるわ
ネタだけいい寿司屋とはちゃうなあ
87：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
福島の回転寿司で2万使うの推奨してた記事あったな
東京の7万円分に匹敵するって
89：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
寿司屋さんサイドだって、価値を認めてくれる奴にだけ来てもらえれば満足やろ
90：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>89
それはそうよ
92：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
職人の技術ありきだったのに、寿司マシーンに負けてるからな
やむなし
95：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
銀座の回らないお寿司食べに行きたい🍣
97：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
高級寿司屋でちょっとグレード落とした寿司出しても案外バレないかもな
98：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
てか回らない寿司もピンキリやろ
100：なんJゴッドがお送りします2024/03/20(水)
>>98
うんもちろん
なんなら回転寿しもピンキリ
元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1710918819
