なんでビーフシチューってご飯と合わないんだ?

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1:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
あれだけ味濃い料理なのに意外と米と合わない

味覚、感覚で合わないことはわかるんけど理屈が分からない


2:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
おでんが米と合わないのは感覚でも理屈でも分かる
おでんは繊細な出汁料理で薄味だから合わない
でもビーフシチューはあれだけ味が濃いのに合わない


3:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
重すぎるからやね


5:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
>>3
カツ丼とか唐揚げとか重たいけど米に合うやん



4:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ワイン、香味野菜、ブイヨンとかやからちゃうんの?


8:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
>>4
ワイン香味野菜ブイヨンまみれのリゾットは米に合うやん



7:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
おでんもビーフシチューも刺し身も合うぞ


9:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ご飯に合う合わない以前にそもそも美味しくない


12:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
市販ルーは牛脂成分が多過ぎてなぁ


13:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
合わせて食った事ないけど、カレーライスみたいにしたら美味そうやないか?
やってみなよ
多分普通に美味い


15:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
>>13
それをさっき試したんや
ワイも最初はカレーの兄弟みたいなもんやからイケるやろおもたら全然単品の方が美味しくいただけたで



14:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
食えんことはないが合わんな
ハヤシライスならいけるんだが


16:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ビーフストロガノフならいけるか?


18:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
パンに切り替えよう?


19:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
>>18
解決策はどうでもええんや
シンプルに合わないのが不思議やから
その理屈を知りたいだけや


20:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
調味料として入れるワインが白米と合わないんちゃう


21:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
玄米にする


22:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
クリームシチューは合うのに不思議やな


23:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
合うぞ


25:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
そもそもワインと白米は合わん



26:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ハヤシライスみたいで合うやろ


31:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
トマトが悪いんやないか


32:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
パンと食べるのが上手すぎてわざわざご飯で食べない


33:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
洋食屋に行くとバケットだな
硬めのやつうまい


34:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
味は濃いけど塩辛い感じじゃないからやないか


35:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ビーフシチューはでかい牛肉入ってるから米でもうまいけどな
ホワイトシチューはダメだけど


36:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
合うが


38:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ハヤシライスだと思って食べてるわ異端か


39:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
食えるそ


41:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
>>39
食えると合うは意味合い違うやろ


40:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
クリームシチューは市販のルーかどうかでまるで変わる


42:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
クリームシチューは醤油を数滴入れるとご飯セットにできる
これオススメ


43:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
なんでわざわざ米で食うの


44:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
ビーフシチューに味噌入れるといいって食戟のソーマでやってたから試したら酸味なくなって食べやすかったわ


45:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
グラタンとご飯は無理



48:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
>>45
ドリア「」


46:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
バターライスかチキンライスにしたら合うんちゃうか


47:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
パンはめちゃめちゃ合うのにな


49:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
トマトやろ


50:なんJゴッドがお送りします2024/06/30(日)
苦みを抑えて甘さを足すと米に合う予感


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1719684034
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