おっきな白菜もらったんやが

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1:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
どうしよう


2:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
豚肉と


7:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>2
昨夜ローストポークで今朝はブランチでローストポークとゴルゴンゾーラのサンドイッチやった


3:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
転売


8:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>3
転売ヤーしね


4:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
測ったら2キロちょいあった


5:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
キムチ鍋



10:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>5
ピリ辛ええな
豆板醤はある


6:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
イッチはくさい🤣


13:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>6
ニキは歯臭い


9:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
キムチやな


11:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)

わいはよく薄切りにしたのをグリルで塩とオリーブオイルかけて食ってる アブラナ科の野菜は焼いたときの旨味がすごいんや



17:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>11
ええなぁ
ワイもそういうシンプルな食べ方大っっ好きや
白菜生でオリーブかけて食べたりもする


12:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
切ったらアカンぞ外側からむきながら使うんやぞ丁寧にやれば2ヶ月使える


18:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>12
わかったー
一人暮らしだから食べきるのに日にちかかかりそう


14:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
今白菜高いんやろよかったやん白菜と豚肉のクリーム煮食べたい


19:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>14
本当に有り難い
大きなのは八百円とかするしな


23:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>14
クリーム煮ええな
クリームも使いきれなかったの冷凍庫にある
生クリームて煮物やパスタに使うくらいなら多少は冷凍出来る



15:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
ミルフィーユ鍋


24:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>15
定番で絶対に美味しいよな
鰹出汁でも洋風の出汁でも美味しいな😋


16:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
白菜いっぱい煮るととろとろでうまいよなあ


26:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>16
歯ごたえあるのも美味しいしトロトロも美味しいな



20:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
白菜とか茹でるか漬けるかしかないだろ


29:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>20
炒めたり生でサラダにしても美味しいな
久しぶりに漬物しよかな

冬場は発酵するのに2週間くらい掛かって待ち遠しいけど


21:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
大量消費したいなら葉と茎にわけて塩もみ、水を切ってオイル、ツナ缶、ダシ、マヨなどであえてサラダ風とか



30:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>21
美味しそうやな!


25:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
古くなったら尻拭くのに使うのもええな


27:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
八宝菜食いたい



34:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>27
食べそうで意外と食べないよな


28:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
白菜生で食うのか


36:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>28
他の菜っ葉に比べると味薄いけど美味しいで


32:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
白菜を生で食ったことないような


37:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>32
オレンジページとかELLEとか小洒落れた料理雑誌にも偶に生の白菜サラダ載るね



33:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
縦に5mm幅くらいで切って、豚こまや豆腐と一緒に醤油だしコトコト煮る
なんちゃってすき焼きの完成や😋



41:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>33
ええな
生卵も絡めるん?


38:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
クリームシューに入れてもうまい


44:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>38
今年一回牡蠣と白菜のクリームシチュー作った

めっちゃ美味しかった!


39:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
コショウはたっぷりな


40:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
とりあえずその白菜見せてよ


43:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
クリーム煮「あの…」


54:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>43
クリーム煮忘れてないで
今冬あと二、三回は食べると思うで
次は魚介じゃなく豚か鶏かな


45:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
外側から剥がして使って
中心はサラダ


52:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>45
了解やで



48:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
ベーコンとか、ウィンナーとか、コンビーフとか

加工肉と一緒に煮たら一瞬よ


58:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>48
加工肉からこれまた良い出汁でるんよなぁ
あの旨味と香り堪らんな


51:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
虫食いすげえな


65:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>51
貰いもんで農薬使ってないからね
安心して食べられる
二匹捕まえてうちの敷地の雑草の所へ逃がしたけど葉っぱの内側にまだ居る可能性ある
寒いと中まで入って凌いでるみたい


57:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
なめくじとか付いとるかもしれんからしっかり洗うんやで


68:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>57
確かに
寄生虫の卵あるかもしれんしね
50゚のお湯で洗うと大丈夫やろね


61:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
浅漬け


71:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
ちなみに白菜(しろな)は食ったことあるか?確か野生の白菜で関西の野菜やが、白菜より柔らかくて旨味が強い


74:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>71
はえー初めて聞いた
野生の白菜なんかあるんや
厳しい世界で育ってるからめっちゃ味濃いんやろな


77:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
そんで今日どうするか全然決まらん
豚肉続くけど豚肉のすき焼き風やってみよかな


80:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>77
外葉を干しといて3枚目くらいの黄緑の葉を剥いて煮たらええ


78:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
今白菜高いから羨ましい売ってるのですらスカスカ白菜だもんな


81:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>78
今まで食べきれないくらい貰えてて断った事もあるくらい
次貰えたらマジ転売したろかなw


82:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
白菜と豚肉だけで10年戦える


90:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>82
豚の甘い脂とで攻撃力が爆増するな


83:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
味噌汁



91:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>83
明日の朝するわ
豆腐と白菜の味噌汁

納豆

卵焼き


84:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
4枚目からは浅漬けやで


85:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
それとレトルト八宝菜と組み合わせて消化


95:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>85
八宝菜はユウキの無化調鶏ガラ粉末と五香粉でササッと作れる
八宝菜も沢山食べられるな


86:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
ワイも二玉もらったから一個は漬け物にした


96:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>86
白菜て値段高いのにある所にはあるんやなwワイ達ラッキー
漬物楽しみやなぁ
つまみ食いでいっぱい食べてしまう😋


93:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
という訳ですき焼き風に決定しました〜サンガツでぃーす!
少し濃い目の味付けにして純米酒飲みながら食べるで〜😋


94:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
>>93
ええな、晩酌楽しんでや


98:なんJゴッドがお送りします2025/01/19(日)
頭に乗せて僕ハクサイマンってやれ!


元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1737273480
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