1:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円は高くないか?
2:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
うん
3:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円のパスタってどんなんや
4:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメン一杯で1時間居座って良いならその値付けでええんちゃうか?
5:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
言うほどパスタ単品で3500円も取るか?
6:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタもせいぜい1500円やろ
7:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタ屋のメイン層はマンさんやからや
ラーメン屋はチンさんメインやろ諦めろ
8:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメン屋なんて回転率しか考えてない店づくりしてるんだから高い金払いたくねえわ
9:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
金粉でもまぶしまくってるの?
10:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
水がセルフでカウンター席のパスタ屋だったら900円やろ
11:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
じゃあ今の店構えと頭にタオル巻いてやってみろや
12:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
綺麗な席用意しろや
13:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
許されるブランディングすりゃええやん
14:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
別に3500円の値付けしてええんやで
15:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
フレンチと同じ店構えてからの話し
16:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタ単品で3500円の店あるで
ちなパスタだけはダメでワインも頼まないといけない
18:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
なんでやろな
調理スキルの差?
19:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
その3500円取る店と同等の雰囲気と時間を提供できるならラーメンでもええんちゃう
23:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>19
雰囲気なんかは客が感じるものやろ?
ラーメンって時点でそれが大きく削がれてるって話をしとるんや
20:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
小汚えしタメ口やろ、テーブル拭けとか丼上げろとかうるせえしよ
ラーメンなんざ500円でいい
21:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメン屋はゆったり広々とした空間になってないやん
22:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
カテゴリがジャンクフードだからだろ
24:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
回転率の問題定期
パスタ屋はまんさんが普通に一時間居座るぞその間ラーメンなら3回転はする
28:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>24
パスタ屋が行列できる理由がそれや
25:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
高級イタリアンならその値段あるな
当然キレイな店だけど
26:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
家系パスタはよ
30:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>26
スパゲティーのパンチョでも行けよ
27:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタも1000円までしか許してないぞワイは
29:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
イタメシだから
31:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ズルズル音がするって特徴あるから
高級店にラーメンは合わないよね
33:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
週3で行くんやから値下げしてくれや
まんさんのパスタは機会消費や
34:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
食べる時間と空間代だわな
35:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
じゃあワインと牛乳が同じ値段になるとでも思っとるんか?それと一緒だろ
36:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタは茹で時間長いしそっから調理せなあかんからな
37:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
OKじゃないぞ
38:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円のパスタなら前菜たべてワインも飲むだろう1時間はいるよね店も洒落てて席もいいだろう
サクッと食べるものに3500は余程のコストかかってなきゃ無理
39:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタだけで3500円なら誰も許してねぇだろ
41:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタ3500円はサービスもええと思うんやが
このラーメン屋は店のドアまでお見送りしたりするん?
42:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
別に3500円のラーメン出せばええやん
その考えが払拭出来ない時点で許してないのは自分やろ
43:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
比べるなら高級そばの方やろな
まぁ最近はラーメンと高級そばは価格近くなっとる気がするけど
44:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメン屋も3500円にしてもいいけど一時間居座らせろ喋らせろ😡
45:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
飯田商店とかはブランディングに成功して1人2000円とか取ってるんだから出来ないのは全部言い訳だよね
46:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
堀江のラーメン屋1万やろ?
やってみりゃええやん
47:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
その高いパスタを許してない人間がやっすいラーメンを食いに来てるんやろ
高いパスタ食ってる奴らに売り込めるだけの物を作れるなら別にラーメンでも高く売れると思うで
商売の相手を変えることや
48:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタはチャージ料込みだから1000円でも許す
ラーメンは食ったら出てけスタイルだから800円以下じゃないと高い
49:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
客入るならやればええやん
51:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタも許してないよ
52:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンハゲのガストロノメンっていくらいくらいの値段設定なんやろ
53:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンこそ小汚い店であんな一瞬で出せる回転率重視の手抜き料理に1000円とか払って貰えてるんだからおかしいと思うわ
54:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンはコスパいいから人気なだけで高い金出して食うもんじゃない
55:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
イタリアンって大して技術いらんしな
56:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
鹿児島ならどこも昔から1000円に近いぞ
無駄に安くしすぎてんだよ
だから店舗が続かねえんだわ
64:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>56
基本ラーメンは日雇い労働者の夜食だったからな
57:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
別に3500円でもええやろ、今までの客層に売れないだけや
58:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンは昔から手間かかる割に安すぎるんだよな
59:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ほならパスタ屋さんやればええやん
60:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタ→女性客メイン
ラーメン→弱者男性メイン
客層の差がね…
62:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
別にその価格設定にしちゃいけないわけではないから許されるとかではないだろ
まあ客は来なくなるだろうが
63:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
高級中華料理店ならラーメン3500円とっても普通やろ
65:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
誰もが認める名店なら1000円越えても良いぞ
それでも行列が出来てるなら需要と供給のバランスが取れてるし、もっと値上げしても良い
ただしぽっと出の新店が1000円越えの値段設定は許されねーわ
そんな店は潰れてしまえ
66:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ホテルのバーとかで食べられるラーメンは高い
69:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>66
ホテルのバーでラーメン食うならカップ麺食うわ
67:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円で許されるのなんてカツカレーくらいやろ
68:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタに払うぐらいなら3500円分の回転寿司食べたほうが幸せだよね
70:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
800円で回転率あげた方が儲かるやろ
3500円で食ったらさっさと出てけってスタイルじゃ誰も行かんでコスパいい店がそこらじゅうにあるし高い払っても食う価値があるラーメン作ってから言えと
71:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
アメリカで店構えれば3,500円取れるんちゃうか
72:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
高級ホテルのルームサービスだとそのくらいするぞ
74:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
何回やるの😅
75:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
1万円のラーメン食ったことあるから別に許されないとかではないやろ
需要がないだけで
77:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
他にやっとる店あるけどラーメン会席みたいにすればええやろ
特別感を演出して雰囲気作りさえすればラーメンでもええ値段取れるわ
78:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
最近場所非公開のラーメン屋でコースで料理出てくるところが結構な値段だったな
80:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタ1000でも許せねえわ
81:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
どんなラーメンだったら3500円で出てきても許せる?
82:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
安いドラッグストアなら店並のパスタがレンチンで食えるしうまいしこっちにいいな
トレーが皿になってるタイプは便利
84:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500でやったらいいやん物好きの客はきてくれるやろ
86:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円ってお一人様お会計2万みたいなとこやろ?
庶民は行かんでそんなところ
88:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタ屋は1時間おっても文句言われんからな
3千円越えるパスタは庶民のワイは知らんけど
89:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
店とか店員とか汚いからやろマジで
92:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
YouTubeとか見てるとラーメン屋って料理人からかなり舐められてるよな
ナチュラルに同業者として見られてないし
96:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>92
そらそうやろ
星もっとるとこの料理人からしたら料理人としての技術ないんやから料理人名乗るのもやめてほしいんちゃうか
94:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンも高級感と長居していいならいけるやろ
パスタでロット乱しとかやったら500円でも客こん
95:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンも1000円位するやん
97:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタってバカ女がターゲットだからだろ
98:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
どっかに一万円のラーメン屋あったよな
99:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円パスタ許してる奴に言え
ワイは絶対許さん
100:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ホリエモンがプロデュースするラーメン屋は1杯1万円やろ?確か肉が無駄に良いやつ
それでビジネスが成立するならええやん
101:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円のパスタ食うような層は値段のことでグチグチ言わない
102:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円パスタってウニやカニやエビたくさん使って上に黒トリュフ乗ってそうやな
104:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
観光ラーメンならいける、高価な名産乗せたらええし
105:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500のパスタってコンカフェとかガールズバーにしかないやろ
118:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>105
ちゃんとしたシェフのやってる店行ったことないのか
108:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
別にしたきゃすりゃええやろ
ワイは他いく
110:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
昔は600円でめちゃくちゃ美味いラーメン食えた
112:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
サラダバー+スープバー+食後のコーヒーとかついて3500円か?
113:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
立てといて何だけどお前ら本当によくマジレス出来るな…
少しは自分の頭で考えろよ、画像もソースも無いスレに何やってるんだよ
いい加減もうお前らバカすぎて良心が傷んだよ、どうなってんだよ…
116:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>113
お前つまらんからNGして進めるで😎
120:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
>>113
馬鹿の集まりは勢い付くと止まらんねんな
114:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
水800円
これよりはマシやろ?
117:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
3500円払えばコース料理やろ
サラダ、デザート、コーヒーは最低でも付いとるから会話しながら1時間滞在
121:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
どこのパスタや
123:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
パスタなんて高くて1500円くらいやろドレスコードあるようなとこじゃなきゃ
124:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
客層変えることからスタートや
ラーメンオタクは切り捨て
富裕層、特に女性向けの展開すればええんや
128:なんJゴッドがお送りします2023/05/24(水)
ラーメンなんて土曜の昼に500円くらいで老夫婦がやってる店で出してるくらいのもんなのに変なやつが意識高い系として確率してから変になった
低温調理のチャーシューとかあらんわ
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1684913005