1：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
すぐに割れちゃって中がベトベトになるんやけど
茹でるのって難しくない?
2：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ワイは目玉焼きやね
3：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
常温から入れっぱなしにしとけば?
4：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ゆっくり鍋にしきつめるんや
5：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
レンジでいいやん
6：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
針で小さな穴開けとくんや
100均に専用の売っとるで
7：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ドバっと入れるからや
9：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ラーメン作るときに入れてやってるんよ 難しいわ~
10：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
レンジで作るやつ使いだしてから鍋でつくらなくなったわ
11：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
茹でてカラ向いて食うのもええけどなカラを捨てるのが面倒なんや 細かくなるし・・
12：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
800ml沸騰させて200ml水入れて卵入れて10分待ったらできるぞ
13：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
別々で作るのは面倒や ガチで作ろうとはおもっとらんし
14：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
目玉焼きでええやん
15：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ここ二日間卵をまともに茹でられん・・クソが・・
16：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
針で穴開けるやつ百均で買ってきて卵の下に穴開けてレンチンのやつ使って
殻をまんべんなく叩いてヒビ入れてからむくと卵の形のままスポってむけるで
19：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
卵を茹でるの難しいで ラーメンと一緒に作るのって
24：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
>>19
沸騰したら卵先に入れて固まりかけてから麺入れたら?
21：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
すまん
今の温泉卵やったわ
22：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ラーメンに入れてたまごが壊れるなら温度が間違ってるんや
卵の白身が固まるのが60~80度やからグラグラでやるとそらグチャーなるやで
対流しない程度の火加減でゆっくりスープに流し入れるくらいでええんやで
23：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
イッチこれ知ってるか?
↓
蓋
これ使ったら上手く作れるからビビるで
25：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
先に麺を入れてまぜた→見事失敗
後に麺を入れてやってみた→見事失敗
あーも~!!
29：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
>>25
なんで麺入れたあと混ぜてるんや
どんな状態?形?の卵に仕上げたいんやか分からんわ
26：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
混ぜなきゃそうそうグチャグチャにならんと思うけどなあ
27：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
混ぜてないのにもう爆発したっぽいんよな おかしいよな??
28：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ちょっとした知識が有るか無いかだけ
なんだけどな
31：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
あーそれは災難やったなぁ
箸が当たったとかなんかな
33：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ほぐしきった後もやってみたんよ でもボンッ!してもうた
34：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ラーメン屋でこいつがミスってるようなゆで卵入ってるの出てきたときあるな
まじで驚愕したわ
プロじゃないんかよ
仕事なめてんだろ、ボケ
35：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
ちなみに火の設定は5だ 普通の温度からだ
36：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
お湯沸かしてマグカップに殻付きのまま卵入れてからラーメン作り出して茹で上がる1分くらい前に割って入れるの勧めとくわ
白身に少し予熱通して固くしてから入れるから多分扱い楽になるやで
37：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
穴開きお玉使えばええで?
ワイは沸騰したお湯に入れる派や
38：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
うーんよく浸かっててうまい!
39：なんJゴッドがお送りします2023/03/27(月)
冷蔵庫直だしで沸騰したお湯で7分
直後に水で急冷
これで完璧や
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679847255
