はああああああああああ!?
ワイがいつも食ってたアレラーメン屋の親父がイチから焼いてたんじゃないんかい!
2:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:8YV2JODn0
親父エキスは入ってるやろ
3:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:LbcWhrpg0
今度からその既製品でええやん
ちなみにどの商品や?
4:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:zPBaiax90
ワイ「店長さんギョーザ今日は持ち帰りで!」
店長「あいよー!ギョーザ3人前ね!」
業務用冷凍庫からギョーザダシー
えぇ……
5:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:3KIXx+5Id
1から包んで作っとるところなんてほぼないと思うで
ラーメン屋でバイトしとったけど冷凍の餃子を専用の機器に放り込んでタイマーオンして取り出すだけや
7:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:KkfDyw5U0
味の素のほうが美味いで
16:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:aioCWjnB0
>>7
東京五輪の選手村で出したら好評やったな味の素の冷凍餃子
なんだかんだで日本の冷食はレベル高いわ
8:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:LbcWhrpg0
ラーメン屋の餃子って60~75点ぐらいしかないよな
9:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:2HGa0WcQ0
ワイのバイト先は1からつくってたで
10:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:2HGa0WcQ0
11:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:zPBaiax90
>>10
いやなんかすっげぇ丁寧な説明書き?と商品の成分詳細みたいなのがあった
12:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:2HGa0WcQ0
にんにくの薄皮むきにくいのがたまにあって面倒でな
14:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:uQfx1LJd0
乾燥しやすいし長時間常温に出来んのやないの?
15:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:KMaAra/jd
ワイ家系やけど結構有名な店でバイトしとったけど業務用の冷凍餃子焼いて出してたな
17:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:2HGa0WcQ0
バイト先には餃子売り込む業者も営業かけに来たりしたなあ
18:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:2HGa0WcQ0
餡や包むのは手作りやったけど、皮は既製品だったなうちのとこは
19:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:Lrmbw4wm0
既製品でも店で出すときは揚げ物に使ってる油やスープの汁をちょっと入れて味変してるところもあるで
20:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:QWs/C0Ga0
ラーメン屋なんやからギョーザは既製でもええやろ
21:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:fISn3KIv0
手作り餃子なんて本格中華の店でしかやってへんやろ
22:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:2HGa0WcQ0
自動車ラーメンでバイトだったけど手作りだったぞ
店舗により違うんかな
25:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:RB1E7rWW0
下町の街町中華はほとんど手作りだろ
マジうまい
26:なんJゴッドがお送りします2022/11/28(月) ID:knPIvEeg0
餃子なんかチマチマチマチマ皮に包んでられっかよ
元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669562574