【悲報】化学調味料、危険だった

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1:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:16:12.81ID:rV6/UkL70

中華料理店症候群あるいはグルタミン酸ナトリウム症候群とは頭痛、顔面紅潮、発汗、疲労感、顔面や唇の圧迫感などの症状から構成される症候群である。

俗にグルタミン酸ナトリウム(MSG)日本でいう味の素が原因とされていた。
症状のうち、稀であるが重篤なものとしては、喉の灼熱感、胸の痛み、動悸、息切れなどがこの症候群の特徴として挙げられている。
大抵の場合は軽度の中華料理店症候群は後遺症は無く回復する。

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/中華料理店症候群


2:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:16:20.14ID:rV6/UkL70

これ恐くねえか?


3:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:16:38.67ID:B7U4GuK10

味の素あかんのか?


4:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:16:43.44ID:bcr1+JsTd

ソースはwiki!笑


5:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:16:50.95ID:SWlVkGsf0

食いまくってるけどワイは平気やぞ


6:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:16:59.93ID:XG+BkcHs0

マ?


7:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:17:14.15ID:6/CjAeJXM

ワイがエビチリ吐いてたのこれか?


9:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:17:19.84ID:0LXgENK50

そもそも自然界に存在しないものだからな
無理やり作ってるんよ


90:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:31:15.03ID:TM1V3EzD0

>>9
昆布に含まれてるんだが


139:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:40:03.31ID:CES0l2aW0

>>9
昆布サトウキビ「ワイら人工物で草」


10:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:17:34.76ID:mk8TTy+B0

はぇ〜なんでこうなるんや


11:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:17:50.02ID:skA4Tf0H0

グルタミン酸って味の素にめっちゃ入ってるやつか?


12:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:18:09.93ID:7XUXRvs10

やっぱ自然のものが一番!


14:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:18:19.56ID:mE28rFwx0

ならんやろ別に


15:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:18:42.05ID:azQB3iQB0

なんだって摂り過ぎはあかんだけやろ


16:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:18:49.21ID:m7a1Z+KZ0

1960年代のアメリカ人かな?



17:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:18:51.03ID:YeLztVi80

グルグルグルグルグルコサミン


18:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:18:54.40ID:Ww0f0CNYr

ほぼ毎日コンビニ飯のワイが生きてるから大丈夫やぞ


19:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:19:48.62ID:1lqpMLs40

昨日一日めちゃくちゃ頭痛かったのは炒飯のせいやったんか


20:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:19:54.97ID:J4lDjbFu0

グルタミン酸ナトリウムは炎症起こすのがよくないのは言われてるよね


21:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:19:56.55ID:QMB3eAXK0

おばあちゃん


23:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:20:20.87ID:IVf8Ujag0

正直最近の料理は味の素に頼りすぎな気は確かにする


24:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:20:22.98ID:xI0ZHpUjp

読んだら化学調味料のせいにされてただけやんけ


25:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:20:38.47ID:sMRndGXoa

今でもきょうの料理で周富徳が味の素言うてたの思い出しては笑う


26:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:20:52.41ID:FdnloC5M0

美味しんぼとか読んでそう


27:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:09.02ID:h2xZ4wmea

化学調味料と人工甘味料は悪者にされがちやな


89:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:31:11.65ID:m8hXbPKp0

>>27
人工甘味料君まずいんで…


28:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:18.91ID:Hg1+uNLa0

摂取しすぎなきゃへーきへーき


29:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:22.93ID:VN3fNorf0

日本うま味調味料協会とかいう闇の組織が安全性をレポしとるで


30:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:30.46ID:bmDXuJwb0

おいしー!


31:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:40.40ID:+dVXRFj7M

卵かけご飯に味の素ドバドバワイはどうなるんや?



50:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:50.77ID:CjWJyGxX0

>>31
小栗旬あれ食ってたけどまずいやろ


56:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:25:12.74ID:YeLztVi80

>>31
糖尿


32:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:50.68ID:EzPbCQkF0

味の素はこういうの訴えないの?
営業妨害やろ


33:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:57.90ID:XMPZYcvfM

これもう食事できないだろ


34:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:21:59.55ID:0Y7POCesd

花椒のせい説


35:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:22:37.17ID:K/PCxz7Y0

危険かも


36:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:22:38.47ID:V7Orxdny0

サトウキビオンリーじゃないんか?


37:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:22:42.07ID:sMRndGXoa

調味料より最近の甘味料の方が嫌だわ
健康どうこうより普通にマズいと思わんかね


40:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:10.61ID:qhFxldDm0

>>37
ペプシゼロうまいで


69:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:54.86ID:BvKqTJiXx

>>37
クッソ不味い


38:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:06.79ID:22O+1HZn0

正直味の素の有無による違いが分からん


49:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:48.46ID:qhFxldDm0

>>38
わかる
入れたことないわ


223:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:52:20.45ID:bTKx0e8Xd

>>38
馬鹿舌で草


39:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:08.94ID:VN3fNorf0

科学的な実験で、安全性への疑問を払拭
1968年にアメリカの科学者が中華料理店で食事をしたあとの顔のほて りや頭痛、首筋や肩にかけての灼熱感などの症状が中華料理店で多用 されるグルタミン酸ナトリウムによるものであると科学雑誌に発表したことが きっかけで、長い間、グルタミン酸ナトリウムは中華料理店症候群を起こす 原因物質として疑われてきました。このことについては多くの臨床試験や 疫学調査が行われてきており、これらの症状とグルタミン酸ナトリウムの摂取 とは何の因果関係もないことが科学的に示されています。国連のJECFAも これらの試験結果を慎重に審査しています。なんやで


281:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 05:02:15.36ID:TetCHaOn0

>>39
関係ないやんけw



41:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:15.62ID:Cv3ChBSJ0

味の調製にはええんやが旨味に対して香り、風味が絶対的に足らんのがポイント
脳が違和感覚えて痺れたり違和感なくそうと増やして余計バランスおかしくしたりね


42:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:20.79ID:ssxuUYfe0

昔は石油から作ってたらしいな


44:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:28.93ID:xbdLQhxm0

おいおい
さも中華料理店が旨味調味料をふんだんに使ってるかのような言い分やないか


45:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:32.24ID:H/NR0E9z0

味の素高いから業スーのパチもの使ってるわ
こんなもん成分同じやし


46:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:38.68ID:rG79iF3I0

おばあちゃんの味やぞ


51:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:24:04.39ID:K/PCxz7Y0

>>46
おばあちゃんが味の素食べると賢くなるって言ってた


47:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:39.66ID:BpHLMBoyM

科学的に精製された調味料を悪者扱いにしたら塩も砂糖も無理そう


48:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:23:44.07ID:cYbBI/DL0

わ れ た み ん


52:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:24:08.59ID:4DgFIgNnp

729 風吹けば名無し@無断 2017/04/15(土) 19:21:42.34 ID:es363fY90
別にちょっとくらい添加物使ってたってワイは気にしない
くら寿司は美味くて安いから許すで
でもさ店名も「無添くら寿司」にするくらい無添をウリにしてんだろ?
だったらどのくらい無添なのかできるだけ公開して宣伝したろってなるのが普通やん
なんで「四大添加物使ってません」の一行で終わるん?
「添加物は100以上あるから全部書けない?」
いや書けるやろ
くら寿司のホームページは500文字までしか書いてはいけない制限でもあんのか?
しかもくら寿司がマジで添加物ほとんど使ってないなら「○○と××と△△を除く添加物を一切使ってない」だけ書けばええだけ
そのほうが四大添加物という謎の表記するよりもよほど添加物を気にしてる消費者の信頼得られるやん
でそれに疑問を呈した人が現れたらブチキレて開示?
なんで表示を改善しようと思わないの?
改善すればもっと消費者の信頼を得られて利益も上がるやろ
いわば「この表示はインチキくさい」というのは有益なアドバイスでもあるわけや
それをやらん時点で「あ、やましいところがあるんやな」とか「図星つかれてイライラなんか」とか見てる側は思っちゃうわけ
ほんま頼むで
毎月後輩連れてくら寿司行ってるワイの身にもなれ


54:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:24:24.97ID:KzW9IUFH0

うおおおおお


55:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:25:10.74ID:JM/8EOJg0

そりゃお前さん味の素ってグルタミン酸ナトリウムやぞ
半分塩みたいなもんやねん


64:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:45.57ID:z0YPaTIP0

>>55
これはよく言われてるね


57:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:25:13.37ID:oDkIXL3v0

美味いからしゃーない


58:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:25:20.18ID:V7Orxdny0

香料も何があかんのかイマイチわからん


59:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:25:30.80ID:VRjatQ8Z0

昆布もダメやん



61:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:25:53.32ID:BvKqTJiXx

昆布から出汁とるのと一緒やん
取りすぎはアカンが砂糖の方がよっぽど危険や


72:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:27:20.54ID:z0YPaTIP0

>>61
異性化糖


109:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:14.64ID:Cv3ChBSJ0

>>61
昆布からのダシは風味となる香りも雑味もあるやろ?
人口甘味料の摂取時、せんでもええインスリンが分泌されるように脳みそはこうや!って思い込みが強いんや
グルタミン酸「だけ」足すのは脳を誤認させて混乱させるガイジムーヴといえる


62:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:18.93ID:0pLjtmtn0

昔買ってはいけないって本に載ってたな


63:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:39.31ID:V7Orxdny0

なんか足らんなって思った時に入れたらしっくりくるで


65:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:48.31ID:1AjvTgb60

アル中カラカラの動画見てから味の素ドバドバ入れるようになった


66:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:49.73ID:MPePfcfoa

カラカラ出来なくなるやん


67:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:52.33ID:JM/8EOJg0

ワイはアクアリウムに使ってるわ
あとみりんも


68:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:26:53.64ID:BpHLMBoyM

化学調味料は健康に悪くて人工甘味料はダイエットの味方扱いも変やな


74:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:28:08.69ID:z0YPaTIP0

>>68
人工甘味料は口の中に甘さとベタベタが残ってダメや


70:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:27:05.06ID:ZFLD+hQ20

いの一番の使い手のワイ。高みの見物


71:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:27:15.57ID:JWtK7xIT0

添加物とか農薬とかすべて肯定するつもりはないけど、デマまでおりまぜてアレコレ否定する”自然派女”が嫌いすぎる
たいていヴィーガンやけど


79:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:28:49.83ID:A+HCfVkI0

>>71
子供が熱出したら頭にキャベツ乗せるタイプの人種やな


83:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:29:30.67ID:xI0ZHpUjp

>>71
そいつら茶のしずく石鹸事件とかどう考えるんやろね


73:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:27:25.69ID:IgBEq5gqp

無添
加工房



75:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:28:19.33ID:VUsgHLCC0

旨味成分を結晶化しただけなのに何故かグルタミン酸ナトリウムだけ目の敵にされる謎
塩も砂糖も似たようなもんぞ


80:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:29:03.01ID:z0YPaTIP0

>>75
塩の取り過ぎはあかんやん


85:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:29:34.01ID:BvKqTJiXx

>>75
砂糖は中毒性あるしな


76:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:28:29.02ID:GekKae5H0

大勝軒とかこれみよがしにお玉いっぱい入れるよな


84:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:29:33.36ID:z0YPaTIP0

>>76
抜いてもらったことあるけど美味しくなくなったわ


77:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:28:41.71ID:OOXWiYs80

スパイス全般危険じゃね?


78:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:28:45.63ID:z0YPaTIP0

鰹だし粉はよく使う


82:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:29:17.39ID:Wqzgt+RW0

これから調味料全部使えないねぇ


86:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:29:51.17ID:O/jtY5wna

このままの流れだと数十年後には科学調味料の生産所持が違法になって多数の逮捕者が出る未来が待ってるで


196:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:49:14.55ID:KcRi1JVAa

>>86
依存性考えたら最初に適用されるの砂糖からや


88:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:30:24.96ID:QtzDVtklM

なお化学調味料より人工甘味料のがヤバい模様


91:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:31:31.46ID:nGOoFwkka

毎朝朝食にカップ麺食べてるけど
辞めたいで
寮で部屋の調理禁止で食堂が朝の5時に開いて30分後に
最終の送迎バスが来る糞仕様や
もちろん飯もまずいで


97:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:32:42.37ID:z0YPaTIP0

>>91
酷すぎやろ


104:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:33:38.23ID:6XXwTaKLa

>>91
期間工かなんか?


92:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:31:45.75ID:EzPbCQkF0

人工調味料やばいやばい言われてるけど具体的な話聞いたことない
これも陰謀論臭するわ



93:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:31:54.67ID:kms7uw9O0

化学調味料は化学式で表せるから薬なんだよなぁ


94:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:31:59.43ID:z0YPaTIP0

中華料理ばっか食うわけでも中華料理屋以外の店がないわけでもないから
たまに食うなら問題ないやろ
あとは好き好きや


95:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:32:32.62ID:QGYNQrsS0

味の素だけ舐めてもうまい


101:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:33:06.81ID:z0YPaTIP0

>>95
昔舐めたけど全然
味覚おかしいやろ


121:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:35:36.55ID:OVuidhTH0

>>95
本当に舐めてから言え


96:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:32:41.79ID:32HY319qp

良くない油を使った料理を食べると鼻が腫れて痒くなるんだが


98:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:32:53.45ID:LrgrJ9Pc0

中華の味の素ってこれもう味覇いうてるようなもんやろ


106:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:33:43.04ID:USMk1C+6a

>>98
シャンタンかもしれんぞ


99:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:32:57.79ID:6XXwTaKLa

中華料理食って舌が痺れた!あ、味の素のせいや!
ってまじでガイジやろ
絶対山椒とかか麻辣系の辛さやろ


110:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:17.68ID:z0YPaTIP0

>>99
鍋に旨み成分がたくさんでる肉とか海老とか入れまくると苦くなるの知ってる?
あれと同じ感覚になるで


100:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:33:05.27ID:/kG4L6YUp

ぶっちゃけラーメンって薬物だよな


102:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:33:16.64ID:hhiS7avwd

人工物=危険
天然物=安全性
こういう風に思ってるバカって想像以上に多いな


113:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:45.17ID:6XXwTaKLa

>>102
塩の方が100倍体に毒なのにガバガバ使うよな


105:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:33:39.75ID:TIL/0MyVH

賢者ワイ、化学調味料が入ってない鶏ガラスープを買う


107:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:02.13ID:mDx/gxxL0

単に塩分の取りすぎとかでは



108:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:08.00ID:foRDyW7u0

ソース草


111:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:19.19ID:53QWiKfA0

グルタミン酸の一方の光学異性体は確か発がん性物質だったな


112:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:27.88ID:ifD1FBV9a

グルタミン酸ナトリウムって実は摂りすぎると塩分過多になる方が問題やろ


114:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:49.89ID:d5Lcgz450

炒飯はアホみたいに味の素使うのがコツらしいな


115:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:34:53.23ID:ssxuUYfe0

人工甘味料は不味いし下痢するしで最悪や
なんであんなもんが良しとされてるんや


117:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:35:03.85ID:bOJwp71m0

ソースがね


119:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:35:23.76ID:N1TKLMOd0

人工甘味料くんは口の中に独特の風味というか味が広がるから好きじゃない


122:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:35:42.34ID:rAJp09I30

ワイは健康に悪かろうが味の素卵かけご飯に入れるで


123:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:36:24.59ID:0G17JNKqp

ラーメンって下手すると1杯で味の素1瓶丸々ぐらい入ってるよね
2瓶分ぐらい入れるところもある


124:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:36:31.53ID:hhiS7avwd

農薬とか添加物とか発がん性を必要以上に恐れるやつはリテラシーないやつばっかや
安全性なんて最近はやりすぎて弊害の方が大きいレベルやのに


125:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:37:28.51ID:w0fExep60

ラーメン食いに行った後に残る化調の味


127:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:37:39.02ID:7sVq6FCx0

うまみ信仰がいきすぎてる感はある
冷凍の炊き込みご飯の素使って飯炊いたらうまみ通り越してえぐみが強くて食うのつらかったことがあった
具材にもよるんだろうけど


133:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:39:22.26ID:z0YPaTIP0

>>127
わかる


128:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:38:26.14ID:6XXwTaKLa

この前業務スーパーで1キロ買って味の素料理に使いまくってるけど1度も痺れたりしたことなんてないで


129:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:38:34.37ID:j8MezGyo0

マジでこの話題顔真っ赤にする奴いるから面白いよな
そりゃ敢えて身体に悪いって言うのもおるわ



130:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:38:46.13ID:jyMAJxGK0

塩とか砂糖でもなるときはなるやろ


132:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:39:11.10ID:hPOFSVwN0

ソースは美味しんぼ


135:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:39:37.02ID:7sVq6FCx0

よく中華料理で舌がしびれるっていうけどそれ花椒では


141:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:40:51.56ID:z0YPaTIP0

>>135
その痺れとは別種の痺れや
痺れというかは人それぞれとは思うけど


143:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:41:15.92ID:6XXwTaKLa

>>135
ほんそれ
ワイ1キロ買って和食に味の素ガバガバかけてるけど痺れたことなんてないわ


138:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:40:02.77ID:ovwwtu9z0

化学調味料をうまみ調味料って言わされてんの欺瞞だよな


145:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:41:21.91ID:7sVq6FCx0

>>138
まあガチの化学調味料にはサッカリンとかあるし


150:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:42:52.19ID:6XXwTaKLa

>>138
むしろただのサトウキビの粉なのに化学の力代表みたいな扱いされてる味の素さんかわいそう


140:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:40:49.70ID:bGvAnikN0

チキンラーメン作った人96歳で死ぬまで毎日それ食ってだったんだから気にすんな


142:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:40:58.83ID:hhiS7avwd

調味料としては意外と使い所が難しいな
抽出物やからそれだけだと味のバランスがおかしくなりやすい
食材から出汁を取るのに比べてどうしてもジャンキーな味になる


144:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:41:18.61ID:sBAfcqDc0

化学調味料どばどばで油と小麦粉中毒にさせる
そら二郎系流行りますわ


178:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:46:31.07ID:ovwwtu9z0

>>144
二郎みたいなイカレた量のラーメンを喜んで何度も食べるってヤベー成分はいってそうだよな


146:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:42:07.46ID:z0YPaTIP0

適量使うぶんにはええねん
適量超えると化学調味料は牙を剥く


147:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:42:10.39ID:BpHLMBoyM

果糖ぶどう糖液糖も科学的に作られてるから危険だとか言われてるけど科学否定したらまともに現代生活遅れんやろが


157:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:43:49.54ID:z0YPaTIP0

>>147
取り過ぎに注意ってだけや



189:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:48:39.09ID:W024eDEg0

>>147
自然の恵みでんぷんを酵素で分解した甘い液体と書けばええな


236:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:55:39.85ID:ifD1FBV9a

>>147
あれ血糖値の乱高下がやばいって言われてるけどどうなん


148:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:42:31.06ID:W024eDEg0

化学調味料とか言うと化学苦手民がアレルギー起こすからしゃあない


152:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:43:07.04ID:o3rJpQdq0

外食ではどんな料理にでも味の素入っとるし別に何ともならんやろ
敏感な雑魚がほざいてるだけ


153:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:43:09.52ID:LYCiw95Y0

ハンバーグのつなぎレベルの量の味の素投入して肉団子作ってたって話なんじゃなかったっけ?


156:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:43:28.36ID:DmuezQEB0

似たような化調だと汁物にはフレーブの方が合う


159:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:44:21.87ID:IanQGuEQ0

化学調味料食うと体痒くなるから食えん


163:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:44:46.07ID:JFrsOYL9d

>>159
そんなんやったら外で食えんやん
かわいそう


165:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:45:09.39ID:W024eDEg0

>>159
昆布食ったら救急車呼びそうやな


160:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:44:29.82ID:BvKqTJiXx

野菜炒めを味の素だけでつくるとあっさりして素材の味も良く出て美味いのよ


161:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:44:40.96ID:FixURMLU0

化学調味料の害はほとんど実証されてない
むしろ天然の出汁の方が鰹節のカビの発癌性が疑われてEUでは輸入が禁止されてる


164:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:44:55.56ID:fL///Gkdp

勇次郎「毒も喰らう栄養も喰らう」


167:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:45:21.84ID:bKJbJF3w0

どんな食材も取り過ぎは体に悪いぞ


168:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:45:24.41ID:z0YPaTIP0

ちなみにその友達は家系ラーメンを濃いめ油多めでいきなり豆板醤とニンニク入れる馬鹿舌だわ
悪口言っちゃったけど


172:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:45:55.51ID:o3rJpQdq0

>>168
人それぞれやしええんやないの



169:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:45:31.84ID:qhFxldDm0

なんで中華ばっかりなんや
そんなにうまいなら何にでも入れたらええやん


174:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:46:22.13ID:V7Orxdny0

>>169
煮物系に入れても美味いで


181:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:47:15.57ID:6XXwTaKLa

>>169
むしろ旨味にこだわる和食の方が本来相性いい
煮物とかに一振入れると全然変わる


170:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:45:37.15ID:tL3QuK7J0

一酸化二水素とかマジで危険だよな


173:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:46:10.37ID:rddfXHEd0

アミノ酸なんだからたんぱく質を外で分解して食ってるのと一緒やん
ただ消化と違っていきなり血中濃度が上がるからいかんのやで


188:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:48:26.18ID:N1TKLMOdM

>>173
調味料のアミノ酸なんか量的には大したことないやろ


175:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:46:25.04ID:Hn3kC2fA0

一時期は化学調味料は悪にされてたけど
揺り戻しきたわね
最近は糖が云々だけどどうなんやろうな


176:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:46:25.09ID:kG7jFMD00

コカコーラゼロってアカンのか?


179:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:46:55.37ID:qhFxldDm0

>>176
ええで


185:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:47:48.74ID:JFrsOYL9d

>>176
15年毎日飲んどるけど健康診断も引っかからなかったし人間ドックも異常なしやったわ
医者にも何も言われなかったし結局は人によるんやないの


180:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:47:10.93ID:3/G1+vQI0

過剰摂取したら醤油でも死にますし


182:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:47:26.51ID:ymY2xnGo0

商標使えないからって化学調味料とかいう謎呼称使い始めたNHKが悪い


183:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:47:36.07ID:FSqzVgMNa

化学調味料悪者説は否定されたような


186:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:47:50.89ID:LYCiw95Y0

カーリーが悪い


187:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:48:14.85ID:30qJzzPD0

両極端なやつ二人がID真っ赤で草



191:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:48:46.55ID:QGYNQrsS0

懐石料理にも味の素使ってたら笑える


192:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:48:55.26ID:bKJbJF3w0

過剰摂取で舌が狂うってのはガチ
でもそれも半日で毒素抜ける


193:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:48:57.46ID:7sVq6FCx0

普通はできないけど寿司屋で醤油に味の素ひとふりしたらくそうめえだろうな
多すぎるときつい味になるだろうけど


194:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:49:04.70ID:GIHKJP/J0

悪影響がないわけないよな
どんな物でも取り過ぎていいものなんてないのに
グルタミン酸の過剰摂取は神経障害起こすって分かっとるし


195:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:49:09.27ID:3gpfup8M0

ほんだし、コンソメ、ウェイパー創味シャンタン、鶏がらスープの素
も同じ


199:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:49:47.31ID:o3rJpQdq0

>>195
これな
味の素だけ悪く言われ過ぎやない?


198:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:49:38.25ID:Ab6IycZw0

でかいお玉でばっさーっていれよるしななんでも摂取し過ぎはあかんやろ


200:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:49:57.26ID:QGYNQrsS0

買ってはいけないって本に味の素出てたな


202:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:03.19ID:QXudqFmi0

おいじー!!!!!


203:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:18.51ID:uQ+Fz0UQM

やっぱくら寿司だよな


204:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:21.40ID:FSqzVgMNa

過剰摂取は危険ってたいていの物はそうだろ


206:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:34.60ID:z0YPaTIP0

うまいからって茸をたくさん入れた鍋とか作っても酷い目に遭うわ
旨みは多すぎると口が痛くなる
苦く感じたりもする
天然も人工も関係ないと思うわ


207:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:42.92ID:hBSqSHPb0

課長食って気持ち悪くなるってただ塩分取りすぎた時とかに気持ち悪くなるのと一緒やないの


208:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:46.55ID:vY7OIgSE0

ソースはよ


209:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:50:56.53ID:7sVq6FCx0

今味の素舐めたけどくっそ口に残るわ


217:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:51:53.52ID:QGYNQrsS0

>>209
うまい訳ないやろ
なにやってんねん


210:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:51:04.24ID:ovwwtu9z0

カロリー0とかの人工甘味料は逆に太るって噂で聞いた事がある
甘味に対して舌がバグるから採っても大丈夫なんやって頭に刷り込まれるとかなんとか


222:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:52:16.04ID:qhFxldDm0

>>210
そんなわけないぞ


227:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:53:16.02ID:bTKx0e8Xd

>>210
ソース出せや


230:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:53:54.13ID:rddfXHEd0

>>210
人口甘味料代謝できるとかお前人間じゃねえぞ


233:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:54:42.38ID:z0YPaTIP0

>>210
そのニュース見たことあるけど眉唾に思ってるわ


235:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:55:28.11ID:VZUS3fTC0

>>210
無いカロリーをどこから捻出するんや?


245:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:56:51.92ID:6XXwTaKLa

>>210
それ精神的な話やでカロリーゼロの飲んでるからその分他の食って大丈夫!ってデブは都合よく解釈するから


250:なんJゴッドがお送りします2020/10/28(水) 04:57:27.63ID:p1Nz4qhq0

>>210
カロリーの錬金術師




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603826172/
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