もうちょいかかってるやろ
2：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:nQIs03fPr
3：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:BYgD1Cus0
マジ?グーグルレビューに書いてきていい?
4：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:g0cF68zi0
光熱費上がっているから100円じゃできんやろ
5：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:nQIs03fPr
>>4
原価の話してるのに光熱費なんか関係ないやろ
6：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:BYgD1Cus0
>>4
原価に光熱費含めるの?なんで?????????????????
7：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:lsicU1e0a
粉物は小麦高いし海鮮も肉もまともな問屋とかじゃなく市販のもんとかも使ってそうだし言うほど原価がボロいタイプの飯でもなさそうやが
27：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:pclvwQIV0
>>7
小麦粉高いとかコドおじか?😅
8：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:zO0yYwCFa
3人前くらい食うたけど全然腹にたまらんわ
帰りに喫茶店でパフェとホットサンド食うたで
11：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:y1AJ7IPq0
1000円するもんじゃってイカとかエビとかチーズとか入ってるやろ
ほんとに100円もしないんか?
12：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:lsicU1e0a
卵の値上げが一番キツイやろな
もんじゃみたいなタイプの外食は店のちゃんとした鉄板で焼く部分に払うショバ代として多少ぼられてもしゃーない
14：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:+giCsU2/M
もんじゃだけで見たらそうやろ
もともと駄菓子屋で食えたし
トッピングが高いんや
15：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:2IBa4Yfe0
材料費やろ
18：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:ag7+QoR0a
知識披露したいマンってこんなに悲しいんやな
28：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:+giCsU2/M
>>18
まぁなんG民やからしゃーない
隙あらばや
20：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:9oLrGTvP0
月島がまず思い浮かぶけど
あの辺でも賃料坪単価3万ぐらいはするんじゃないの?
それに保証金入れて内装や工事費入れたら初期費用だけでもかなりかかるよな
22：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:ag7+QoR0a
>>20
中央区やからな
26：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:lsicU1e0a
>>20
あのへんで商売してるのほぼ自分がオーナーやろな
>>21
アホなんや、許したれ
21：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:tiXkX16E0
原価の話で材料費だけで話すやつがいるのはなぜ
店の回転率とか光熱費の違いなんか店の種類によって全く違うのに材料費だけで見てもなんの意味もないやん
23：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:vjRvUPPG0
間接費だって立派な原価や ちな簿記2級😤
24：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:puxJlx3i0
小麦粉醤油出汁卵キャベツ1/6くらい
そこに光熱費足しても大したことない
1000円ならバチクソ儲かる
29：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:lsicU1e0a
>>24
酒頼まれにくい、その割に客の腰が重い回転率悪い業態やから利益率はいいけど大して儲からん状態になる典型やろ
外食は結局ラーメンみたいな材料費高いけど回転率いい薄利多売が強い
25：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:aztme7rs0
簿記1級が出てきて涙目敗走で草
30：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:HH4lHn720
ピザの原価知ったら失神しそうやなきみら
31：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:vjRvUPPG0
>>30
家でピザ作ると安上がりすぎて驚くよな それでも宅配ピザ頼むことあるけど
33：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:fxq3aVUS0
宅配ピザは使うかわからないバイト君待機してたらそらあんな値段なるよな
34：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:ag7+QoR0a
簿記真っ赤っかで草
35：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:2IBa4Yfe0
もんじゃ焼きお好み焼きは自宅でやると安くてびびるよな
36：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:wm8PRcOJ0
座敷やし居座り代に払うようなもんやろ
37：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:EapCvLMCM
宅配ピザは台風や大雪などのときしか頼まないなあ
39：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:RSzrkDT/M
お店がオシャレなんやろ
下町のきたねーもんじゃとか若い子いかねーだろ
40：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:JqiJRjdb0
もんじゃ焼きなんてまさにそうやけど東京発祥の食文化ってマジで歴史が浅いからしょうもないわ
江戸前寿司の熟成技法くらいか
41：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:lHXgoSpS0
ほんで、おまえら実際に外でもんじゃ食べることどんくらいあんの?
43：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:vjRvUPPG0
>>41
外もんじゃって年一あるかどうかやわ 月一で家もんじゃはやるけど
44：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:ag7+QoR0a
>>41
コロナ禍では最高に向かない食い物やったな
46：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:jtWMR8pb0
>>41
3次会くらいで行きたくなって結構行くわ
45：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:sIfS5w8e0
材料費ってことでいってるんだろけど、他のコストもかかってるからぼったくりではないわな
「自分で作れば1/10の値段ですみます」とかならわかるが
47：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:prak70UZ0
ピザハット昨日まで持ち帰りで1枚560円だったで
49：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:+z6MTqEFd
粗利は幾らやねん
50：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:lHXgoSpS0
つまりそもそももんじゃなんか外に食べにいかへんってことやろ
大阪のお好み焼きと一緒やん、観光客やらよそ者のおかげで成り立ってるんやな
54：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:w4bRymsxa
55：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:ZK8xE5hWp
もんじゃって小麦粉1に水4くらいやったっけ?
56：なんJゴッドがお送りします2023/02/27(月) ID:sRV57poJ0
原価とか分かってなさそうやし経営してないんちゃうか?
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1677432581
