地元・長野県のラーメン雑誌を買ったんやが

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1:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

「ラーメン激戦区(自称)」だった10年前と比べるといろんなうまそうなラーメン屋が増えてるわ

けどワイが食べたい昆布水つけ麺が無い😭


2:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:pxygiGBZ0

蕎麦でも作ってろ



3:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>2
そばは、ウマい
やはりね


5:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Dt5J2YJA0

>>2
これに尽きる


4:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:fGNpb/xi0

チズギュド?


7:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>4
ちがうよ


6:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:nQDiZA8D0

長野といえばなめ茸


8:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>6
20年くらい口にしてないけど久しぶりに食べたくなった


9:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

ご当地ラーメン的なものが無いからずっと弱いんだよなこの土地は


10:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:KtKT8Avh0

地域は?


11:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>10
今は県外やけどワイの地元は上田市だよ
買った雑誌は全県の店が載ってる


12:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:0k+ZU/YF0

長野は美味しいものが少ない
蕎麦と七味は大したモンだと思うけど


13:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>12
野菜とか果物はウマいよ
魚は川魚だからムカつくほどしょぼい


14:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:04cTXsTp0

ラーメンのレペルは
かなり高いね


17:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>14
高くは無いわよ
しばらく住んでた沖縄にすら負けてるように思う


15:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:04cTXsTp0

ふしぎなものだ


16:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:kcbsCHxJ0

オススメの蕎麦屋さん教えて


20:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>16
佐久にある上仲屋さん♡


18:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:KtKT8Avh0

信州なんとかサーモンみたいなのがあったと思う



21:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>18
ブランディングが下手くそなのよ
そんなものよりジビエ流行らせ


22:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:XnVPkJBR0

長野でラーメンは難しそうやな
ラーメン向きの特産品が少なく、仕入れるのにどうしても流通コストがかかる



25:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>22
長野にあって仕入れにコストがかかる、は世間知らずすぎる


24:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:C6uVEbl20

権堂の金髪ラーメンが最高


28:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:+1L76bSk0

上田と言えばやぐら亭ってとこの蕎麦良かったわ


32:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>28
不思議なもんでちゃんとした蕎麦屋に入ればどこもウマイ
やぐら亭も例に漏れず


30:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:oriwA1l+0

気むずかし家よく行ってたわ


33:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>30
ABNの近く?
見たことあるけど行ったことはないんよな


31:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:BNuKDidb0

山の上で食うラーメンはうまいって言うしな


34:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:XnVPkJBR0

長野県は仕入が安いとか嘘つく奴きもいわ


36:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>34
そのムキになり方はもの知らないのを誤魔化そうとしてるように見えるで


35:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:HyZb9MYZa

長野といったらふくや
うるおい館に入った後に行く


38:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:KtKT8Avh0

喧嘩はするなよ


39:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:E4Z22Mon0

コオロギラーメンとか作ったら行列できそう


40:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>39
食うのはイナゴだバカモノ


41:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:30jfB0r50

長野発祥のラーメンがなくて他県ラーメンのインスパイアが増えてるだけなんだよな


43:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>41
これなんよ
猿真似二番煎じばかりでしかもインスパイア元の方がウマイ


42:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:92UZHzkG0

くるまやでええやろ


45:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Fs9G3PVha

郷土料理だって出されたおしぼりうどんとおやきで絶望した



46:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

佐久にある「花の名」っていう二郎系はガチでレベル高い
一回しか食べたことないけど近くに住んでたら通いたい


48:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:Rz/wGESr0

下伊那のラーメンは独特だぞ
言うてもラーメン屋ほとんどないけど


49:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>48
すまねえ
南信文化圏のことはほぼわからんわ


50:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:NmcAmavV0

komachiって結構読み応えあるよな


51:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

>>50
帰省した時用の情報収集としてよく買うわ
ナガノコマチようやっとる


53:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:YQxyJNcd0

テンホウの餃子はうまい



61:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:yDrX3ukO0

ちなみにワイの高校では成績悪い奴に「流石にラー大ならA判定出たか?」みたいなギャグを言う文化があった


64:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:AHyw3s3H0

>>61
ワイの父親よくそれ言ってたわ


63:なんJゴッドがお送りします2022/12/03(土) ID:oriwA1l+0

もうラー大ってもうないんけ?




元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1670075862
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