煮ても焼いても美味しくない
2:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7WaIKE4Pa
煮るなり焼くなり好きにしろ😡
3:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:QSg8azr70
エアプ乙刺し身があるから
110:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:sUQbRgAr0
>>3
ギランバレールーレットなんてやりたくないじゃん🥺
4:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:2ShdRIBm0
唐揚げも美味くない
パサパサしててまずい
9:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:QDEdeZ7Y0
>>4
胸肉の方がモモより美味いわ
5:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:jsV9krg60
コウケンテツのパリパリ鳥胸ソテー作れ
6:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:V7ZVvnI50
サラダチキンやぞ
7:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:5lQfWXgY0
素直にモモ食えばええやん
8:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:yBgcouIzM
10:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:umRJMHRS0
チャーシューやね
11:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:k83U3yo70
むね肉にはタンパク質があるから
12:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:uxtb2nfz0
コンケンテツの南蛮漬けめっちゃうまいぞまじで
14:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7ptDPHBK0
>>12
コウケンテツの料理ほんま美味そう
13:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:DyQF3Z+u0
唐揚げも美味くねえよ
15:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:Z0uTb9U+M
はい
16:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:hfwkVRkX0
蒸してサラダに使う以外無いよなあ?
17:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:uGws1xCn0
鶏南蛮専用機
18:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:46La8EZt0
26:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:KWUkxY1s0
>>18
コウケンテツええよな
ワイはあの人のローストビーフの作り方が衝撃やった
19:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:DLmIJpC6p
29:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:pqttv0Q40
>>19
金ある人なら別に良いんじゃね
脂質云々とか言うけど他の食事も管理してるビルダーレベルやないとそんな変わらんやろ
30:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:omn43NYn0
74:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:6pcTJYGY0
>>19
ダメ
クリロナも胸肉とササミばっかり食べてる
20:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:OLdc7QCCa
チーズ!トマト!キャベツ!コンソメ!
はい完成
27:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ncbqKOdx0
>>20
オレガノ忘れてるぞ
21:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:pqttv0Q40
今日ボルシチに入れて食った
カレーとかシチューでもええよ
22:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:eqfSBGxi0
手間かかるけど茹でて割いて蕎麦に山盛りトッピングしてラー油ぶっかけ
23:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:opeVfqbR0
もも肉の唐揚げ油っこくて嫌いやわ
胸肉のがうまい
24:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:NS+yHnKr0
いくらでも柔らかく仕上げる方法が転がっとるやろ
25:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:8xNpDjts0
煮込むならもも肉より胸肉のほうがいい
2日目3日目になるともも肉はなんかスカスカになる
28:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:DpvbisgU0
ステーキにしろ
31:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:QnS1E4qlM
ひき肉にして麻婆豆腐
32:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:iOIWQSog0
鶏ハムやろ
33:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:aLlYDD4r0
ケンタッキーの肉って部位とかあるけどアレ全部胸肉だよな?
全部パッサパサやん
89:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:n4j7zhl10
>>33
混じっとる
35:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:L/UB9zPI0
鶏モモ肉が美味すぎるんだよなぁ
36:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:/IZO6zXZ0
リュウジ特性タレで食べて~ん♥
37:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:QHChrs+M0
よだれとり
38:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:wHMGwcmZ0
塩麹漬けして低音調理器
41:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:I1MMGRQL0
半生で食うとササミより割安や
43:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:YibiIHs8a
オーブンで焼いて食べると旨味が出て脂肪なくてもけっこう満足感あるぞ
48:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:YuiWDjo60
もも肉のたまにある硬い部分がすごい苦手でむね肉しか食えんくなった😔
55:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:I1MMGRQL0
>>48
動脈は切れよ
65:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:G/nJWYCGa
>>48
わかるわ
ワイもスーパーの唐揚げとか買う時そういう部分がなさそうなの選んで買ってる
49:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ilVKUBdE0
海外やと胸のが人気らしいがどうやって食ってるんやろ
片栗粉ぐらいしかパサパサ回避方法ないやん
62:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:UI8rhoHra
>>49
あれはトレーニーが嵩上げしてるってみたいやな
家庭料理では胸肉がメニューとして人気ってわけでもないし
73:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:8xNpDjts0
>>49
アメリカに留学してたけど豚肉より鶏肉のほうが高いんだよな
カロリー高い脂っこい肉のほうが安いからデブになるために国があるわ
50:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:fdmBYGntp
ああ、あとはトレーニーの需要もあるのか
51:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:rNmkmRiL0
小分け冷凍してスープ作るときに入れとるわ
出汁がとれる
52:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:vJ0wWiF60
チキン南蛮が美味い
99:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:n4j7zhl10
>>52
キミはタルタルが好きなだけや
53:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:WcR6aIqX0
皮剥ぎは胸肉がやりやすいくらいかな
別に皮なし最初から買えばええけども
54:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7GQH1cxN0
照り焼きが1番うまい
56:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:UFMJUHb80
ムネ肉の唐揚げがパサパサボソボソってのは作り方間違えてるだけよな
ササミもうまい
58:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:9eD+Quuy0
チキンカツ作るならももより胸がええ
59:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BsMCJOGG0
60:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BlrnVrur0
とりあえずブライン液につけたら誤魔化せるぞ
やるのが面倒やけど
61:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:XSvKr34XM
唐揚げより片栗粉まぶして照り焼きにしたらめっちゃうまい
63:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:rWOaQwV20
64:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:0+3vID3H0
パサパサ嫌なら低温調理かミンチにして鶏ハンバーグとか肉団子がええぞ
66:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:fdmBYGntp
鍋とかならまあそんな気にしないかも
67:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:STP2RKkm0
九州の人らも鳥刺しには当たりまくってるんやで
大抵下痢が止まらんくらいで死なんし
死んでも鳥刺しのせいやと思われんから事件になってないだけや
68:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:px0koQK30
鶏ハムは胸肉の代表料理やろ
69:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:gTxQQDSg0
むね肉のカレー好き
70:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:OgapJAh70
唐揚げで十分
71:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:yIhRIXl+0
小麦粉絡んで焼くとええで
マヨネーズに合う😋
72:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:G107mm310
棒棒鶏やな
75:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BvToo+6I0
コウケンテツのステマ草
そんなにうまいんか?
なんG民にそんな手間暇かけて料理するイメージないわ
お前らほんとに作ったんか?
見せてみろや
76:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:za3fAeD70
77:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:eqfSBGxi0
鶏むね肉生活をしばらく送るとパサパサの方がまだマシってなるくらいしっとり感が嫌になるんだよなぁ
81:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:za3fAeD70
>>77
ワイは食感というよりか今までなんとも思わなかったもも肉の臭みが気になるのは少し悲しい
78:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:J425WIyF0
もも肉もしっかり皮剥いでついとる油取り除いたらええんやで
ただその手間が皮ペリーですむ胸肉と比べたらアホほどかかるんや
79:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:r/Iv5uhga
たんぱく質豊富脂質少ないってのは知られてるけど
むね肉って疲労回復にもめちゃくちゃ効くんやで
疲れてる肉体労働金庫派G民は食ってみてくれ
80:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BHGu3IYH0
毎日食べてると元気がなくなってくる
82:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:zJDYIONd0
油淋鶏、な
83:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BsMCJOGG0
鶏肉や入ってた容器放置してたら小映えめっちゃ湧くんだよな…
84:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:2TRdUe3k0
ワイはチキン南蛮とチキンカツは胸のが好きや
85:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:Pgjv1e+70
照り焼きチキンサンドなら三食いける
86:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:J425WIyF0
ワイは胸肉のために手回しミンサーまで買ったガチトレーニーやが、ミンチに柚子胡椒入れて団子にしてポン酢で食うとクッソうまいで
100:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:zYSM7Ooz0
>>86
筋肉マンの「こうしたら胸肉うめぇ!」は
胸肉の中では捨てたもんじゃないレベルなんよ
88:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:6GXS/Uwj0
薄く切ってカツにしろ
90:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:n4j7zhl10
塩水に浸けるだけでジューシーや
92:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ursAbY5Pd
チキンステーキにするとまあまあ美味い
93:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ilVKUBdE0
カンピロバクターって75度の一分で死ぬんやな
もっとめんどいかと
97:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ursAbY5Pd
>>93
中心温度に熱伝わらんと菌やウイルスは死なないから注意やで
94:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:m11binPs0
茹でてポン酢で食えばそこそこうまい
たいていのもんはそれでそこそこいける
95:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:X+u2ZdiCa
ブライン液に半日つけとけばしっとりやわらか
96:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:GxrDbD3o0
ももと比べて特別安いわけじゃないし食べる意味なくない?
98:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:o0RCnJZE0
鶏肉食いたくなってきたわ
101:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:Ow1ouIFa0
低温調理してみ
バリうまいで
102:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:za3fAeD70
鶏むね肉の最大の弱点は再加熱に弱いことやね
どう頑張っても再加熱するとパサパサになってまう
103:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:QlHCauIz0
みぞれ煮うまいぞ
簡単やし
104:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ELCyU5H1a
一年くらいサラダチキン食ってたらむね肉自体が気持ち悪くて食えんくなったわ
105:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:hUNK3o9V0
ここまでバンバンジーなし
106:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:3GyOolZY0
ワイは鶏ハムやな
なんやかんやこれが一番うまい
107:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:ursAbY5Pd
鶏胸肉処理するの面倒臭すぎて毎回サラダチキン買って済ませてしまうわ
皮剥いで小分けして冷凍してーとか嫌や
108:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7qSb18Zi0
鶏で一番美味いのって鶏ガラだよね
109:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BHGu3IYH0
徳用の1キロ袋で買ってるニキはおる?
111:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:zYSM7Ooz0
>>109
ワイやで
112:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BzkfYa7A0
王将の唐揚げマジでまずい
鶏胸のネガキャンやろあれ
113:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7ptDPHBK0
>>112
王将は餃子と炒飯しか食わへんな
114:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:NeQnhdhUM
チーズリゾットとかどうや?
115:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:Lc2GoFfma
アメリカでは胸肉の方が人気で値段も高いから胸だけ肥大化させた鶏がおるんやで
118:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7ptDPHBK0
>>115
アメリカのトレーニーみんな胸肉焼いたやつ食ってて草
116:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:/UrepsIXM
どう料理しようが結局からあげ以下や
119:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:IGiPmSy10
あのパサパサ感どうにかならんの?
煮物にしてもなんかもそっとしとる
123:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7ptDPHBK0
>>119
片栗粉つけろ
121:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:MVeqqnbK0
片栗粉付けて焼けば大抵の肉は柔らかく食える
125:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:dikMXlPy0
物価上がって高くなってしまった😥
126:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:pqttv0Q40
買ったら酢漬けにする裏技もあるね
129:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:8rgnhWe60
ミンチにすりゃ大体の肉は美味く食えるだろ
130:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:iZ8AuMnG0
胸肉のほうが鳥の味濃くて好きや
132:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:XsrpGHYO0
鶏むねって欧米では人気言うけど鶏もものジューシーさ知らないだけで
今欧米で鶏ももの人気がかなり高まってるんだよな
鶏ももの皮取り除けばムネもモモもカロリーも成分も大差ないし
モモが柔らかいからムネ食う理由ないし
137:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7qSb18Zi0
>>132
なんで知らんねん…
133:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:IGiPmSy10
胸肉がモモ肉の値段になってモモ肉が豚こまの値段になっとるな最近
豚こまもどんどん値上がっとる
134:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:lEYwVgD60
胸肉は乳清に漬けると柔らかくてジューシーになるで
135:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:eWeFFf9a0
ダイエットとか筋トレとか胸肉食べろてあちこちで言うてるけど美味しく食べれたことがないわ
136:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:iubMaCVdd
胸肉で親子丼作るけどいけるで
138:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BHGu3IYH0
外で食べるチキンステーキは美味いのに家だとまずい
139:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7iNqAH6C0
パサパサ言うけどパサパサ感言うほど嫌いじゃないわ
140:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:vYxOlGXO0
むね肉の繊維が解れるまで煮たカレー好き
142:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:q2ju6xyFa
焼いて塩コショウ降っただけのやつうまいやん
144:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:BzkfYa7A0
鶏ハムは美味しいけど作るのめんどいから嫌
145:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:a5wqshYT0
ブライン液作って漬け込んでおくとパサパサになりにくいぞ
147:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:7ptDPHBK0
胸肉をマヨネーズで漬けて焼くのってアリなんか
148:なんJゴッドがお送りします2022/10/08(土) ID:zYSM7Ooz0
皮取り除けばもも肉とカロリー変わらんって言うけど正直微妙ちゃうか?
相当丁寧に脂取り除いた場合やろ
雑に処理したもも肉の茹で汁見てみろよ
明らかに脂肪多くね?
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1665235621