トンキン「江戸前寿司うまい!!」北海道「」

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1:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:RaliISL60

北海道は回転寿司でも美味い


3:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:1Pu0BBFvM

なんで北海道の寿司が美味いと思い込んでるアホがいるんやろうな


4:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:2TDpC7cE0

一番いい魚に東京に送られる


6:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:3lAOHFuG0

>>4
送れてる間に活き下がっちゃうよね😔


8:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:rg9/Qq0B0

>>4
これメンス


10:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:XJxqVWk40

>>4
そのいい魚を食えるのは高級寿司屋行ける金持ちだけ
東京の庶民「カツオの叩きくっさ!ゲロマズ」
北海道の庶民「回転寿司で生タラの握りうま!220円!秋刀魚の握りウマ!110円」
これよ


70:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:MbJKEtuYa

>>4
良い魚じゃなくて金になる魚な


5:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:XJxqVWk40

江戸前寿司は新鮮じゃないネタを美味しく食うために加工したるんやぞ
イカは茹でてタレ塗ったり


7:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:1Pu0BBFvM

ていうか普通に北海道のヤツもアトランティックサーモンとか食ってるんやろ?



13:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:GoU9P1tf0

>>7
北海道のスーパーの食材の6割は県外産


9:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:XYPnQfWHM

一番美味しいのは宮城やぞ
栄養がたくさんあるからな😃


11:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:zldHLHY70

北海道観光客向けのハズレが多すぎるねん
函館-小樽間なら根室花丸が一番だったわ


12:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:AVUOYysna

東京湾で採れた魚なんて不味いよ


15:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:zQNXhzFzM

ウンコまみれの東京湾で捕れた魚はうまいか?


16:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:u8OgqPMSa

訳分からん理由でサーモン食えへんだけで江戸前寿司は論外


17:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:crOTiScW0

蝦夷前やぞ


18:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:kJJ0i8wV0

今年の夏北海道ツーリングの時にトリトン行ったけど微妙やった


19:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:Bd8dvwgIr

江戸前が東京湾の魚だけ使ってると思うか?


20:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:7LFizlPua

東京のウンコ湾


22:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:gXEZ1roJ0

観光客値段の個人店よりも普通に道内チェーンの回転寿司のほうが満足度が高いのは本当


23:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:trDxtogVM

北海道広いからそっからの輸送考えたら東京と変わらんものいっぱいあるやろ



25:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:diqcA+qq0

富山最強なんだよなぁ


33:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:AiqW30GF0

>>25
これはある


27:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:w9GHKE3Sd

スーパーで買える魚がうまくて安いのが地方の強み


28:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:trDxtogVM

東京の三万の寿司食ったことあるんかよすげー


29:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:Lr9ikU4+0

でもトンキンは場所代も金額に含まれてるから・・・


32:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:gdH9ADa9d

釣り師は釣ったばっかりの魚食わないぞ旨くないからな
1日~1週間ぐらい寝かせて食うんやから水揚げ港との距離なんか関係ない
物価の違いはあるやろうけどな


36:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:osgbiAMd0

>>32
関係あるに決まってるやろ
少し寝かせたほうがうまいというのはヒラメなど白身魚やマグロのような大型魚に限る

要するに魚種によるしそれは少数派
イカや貝、エビも含めて朝どれの魚のほうが一般的にうまいに決まってる
一部の例外を取り上げてあたかも一般化して語るそういうのを逆張りって言うんだよね


41:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:XJxqVWk40

>>32
>>36
獲れてから寿司屋で食うまで最短でも1日はかかる


42:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:M1/XcXkod

>>32
寝かせるのと鮮度が落ちるのは別物やぞ
捌いて吸水したり塩当てたり昆布で包んだり乾燥しないように手当てしてから寝かせるんや


34:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:trDxtogVM

足が早いのもおるけどな


37:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:trDxtogVM

富山自信満々やな
それぞれ思うに優位性ってなんなん?


39:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:kiQMiJTf0

緑通り越して茶色い東京湾で釣れた魚とか
無理っすね


40:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:7UpUqCu40

こういうときってなぜか東京の高級寿司と北海道の回転寿司の比較になるけど
北海道の高級寿司はどうなん?


43:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:/g7Tm6Yka

東京はマグロだけは美味い それ以外は微妙


46:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:SL5mLr+d0

世の中の評価そのものが地元民とかけ離れてる例もままあるからな
生シラスをドンブリで食う奴とかキチガイの所業やろ
あんなもん茹でた方が基本うまいし、一杯くうもんでもないから軍艦くらいでええんや


47:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:8WLdClIlr

なぜか東京の100円回転寿司と比べてホルホルしてる模様


48:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:Qt1jUZMX0

魚も野菜も採れたてが圧倒的にうまいからな
冷凍技術がとかいうやつはアホ


50:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:O8depoG/0

寿司に美味しもまずいもないからw


51:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:piBS+uQ3a

トンキンはウンコの海を泳いでた魚を食べてる自覚あるの?


52:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:cLkVLk+m0

これだけ技術が進歩したらどこで食っても大差ないで
昭和のおっちゃんか君ら


55:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:M1/XcXkod

>>52
技術が進歩して結局は氷詰めと冷蔵車やで
時間を止める魔法は無いんや
基本的には地方市場(水揚げ港)→地方中央市場→豊洲みたいな流れやから1日〜2日かかるよ
中央市場は飛ばされることもあるが
冷凍は今でも明らかに状態悪くなるし


53:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:wsbtA3g60

良い寿司行った次の日に回転寿司で爆食いしたくなる時あるよな


54:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:oekarqhk0

北海道は素材が美味いんやが料理はそこまで


56:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:w9GHKE3Sd

最高のものの話してもしゃあなくね?
高頻度で食えるスーパーレベルの話すべきやろ


57:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:cLkVLk+m0

>>56
マウント猿は自分が山岡さんか何かだと信じ込んでるからしゃーない


58:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:5bFDxUf5M

生サバ旨いけどなかなかありつけませんね…


59:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:otktkaTBa

北海道は米がマズい


64:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:E4G1lyRh0

>>59
麻生太郎かな


60:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:ZFS7lZJp0

金沢で回転寿司食ったけど東京との違いは醤油だけだった


61:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:otktkaTBa

>>60
スシローとかか?


62:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:otktkaTBa

どんだけ味覚劣ってんだ


63:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:SL5mLr+d0

地元の回転寿司やと生サバ結構出てるな


65:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:oGdNcckR0

ワイ鹿児島「鹿児島も美味しいもん」


66:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:p7VbuKlYa

新鮮な魚の刺身の方がいいと思っとるエアプ多いよな



69:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:M1/XcXkod

>>66
何でも新鮮!新鮮!いうTVに毒されたわね
新鮮言えばいいと思って新鮮なマグロ!とか言うてるとさすがに笑えるわ


68:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:vVzfOpn30

ワイはそんな超高級店は行ったことないけど基本的に寿司は北海道の方が美味かったわ
東京にも北海道にもそれなりの年数住んでて色んなとこ行ったから断言できる


71:なんJゴッドがお送りします2022/09/30(金) ID:EzspV3k4a

寿司や刺身は函館より金沢の方が美味しかったな
お値段もそれなりだったけど




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1664515057
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