1993年日本「米がない！」タイ「タイ米沢山送るね！」日本「まっず！捨てるわｗ」タイ「」

話は1993〜1994年にさかのぼるが、日本が極端な冷夏に見舞われ、主食である「コメ」がかつてない不作に襲われた。日本政府も世界のコメ生産国にお願いし手当てを図ったものの、時期やタイミングが悪く、すぐに期待に応えてくれたのは「タイ王国」だけだった。
当時の日本はといえば、今日のようにタイ料理はポピュラーでないし(※日本全国のタイ料理店は食材屋併設店を加えても100軒にも満たない)、コメでも長粒種のインディカ米も世の中に存在せず、食べ方や炊き方さえも知らなかった。

ジャップさぁ…

食べ慣れず、扱い方も知らない「タイ米」は日本国内に広がったものの、「不味い」「パサパサしている」「エサにも不向き」とは散々な言われようで、「日本米にブレンドしたタイ米」が売られていても、あえてタイ米だけ外して食べるような行為が行われた。
「不足しているからと要請があり、好意で日本向けに緊急輸出したのに、不味いとか言われ、廃棄している」事実がタイにも伝わり、一気に対日感情が悪化した。当然といえば当然の話で、正しい炊き方、食べ方も知らずに日本米と同じ扱い方をした挙句に、不味いから捨てちゃう〜というのは、当時の日本人の民度だったのだろう。

実際ちゃんと炊けば美味いんか?

両さん「捨てた米で酒作ったろ!」

今輸入されてるジャスミンライスは高級米だけあってうまいな
普通に炊飯器でも炊けるし

チャーハンがうまい

チャーハン!ピラフ!インドカレー!にローテ変更すれば乗り越えられたやろ

日本米と同じ感覚で炊くからあかんねん
12時間ぐらいつけ置きしてたらふっくらになってたぞ

タイのプミポン・アトゥンヤデート国王(ラーマ9世)が10月13日88歳で逝去されたが、昨日紹介した「プラーニンと日本の皇室」をつなぐエピソード(こちら)に続き、「過去に対日感情が悪化した際に国王のツルのひと声で鎮静化した事実」を紹介したい。
100%はおろか、120%日本サイドに非があるのに、国王のひと言で救われたのである。その経緯があって、今日の友好関係があることを忘れてはならない。

やプN1

そうやな、ワチラロンコンに感謝しとくわ

1993年のコメ需要量は1,000万トンあったが、収穫量が783万トンになる事態となり、政府備蓄米の23万トンを総て放出しても[要出典]需要と供給の差で200万トン以上不足し、東北の米農家が自家用の米を購入するほどであった。北東北では翌年の種籾の確保が出来なくなる地域もあった。
高度経済成長期以降、消費者が食味・品質を追求する傾向が強まったため、生産地で冷害に弱くても質の良いブランド米への志向が高まったこと、農家が日本国政府(農林水産省)の減反政策に翻弄されて営農意欲を削がれ、深水管理などの基本技術を励行できなかったことも、被害を拡大させた。

どうせならカオニャオのほうがよかったわ
タイの餅米は美味い

米は炊く物という固定観念から抜け出さないとタイ米を美味しく食べることは難しい

日本はごめんなタイしないとね

カオマンガイチャーハンパエリアにすれば普通に美味しい

サンキューぷみぽん

毎年米余りだったのに本当に輸入する必要があったの?

こち亀でそんな話あったな

コメの供給不足により、米価は秋口から少しずつ上昇を始めた。細川内閣は9月、タイ王国・中華人民共和国・アメリカ合衆国から合計259万トンのコメの緊急輸入を行うと発表した。従前の「コメは一粒たりとも入れない」という禁輸方針は脆くも崩れた。
しかし当時は、日本人がいわゆる和食への原点回帰や、食の安全に強い関心を向け始めた時代でもあり、ポストハーベスト農薬への警戒と、消費者の輸入農作物に対する不信感が存在していた。

田舎では闇米食ってたな

日本産のジャポニカ米は、根強い人気と市場の品薄感で買い占めと売り惜しみが発生し、米屋の店頭から「米が消える事態」にまで発展した。1994年の年明けには、米屋の前に延々と行列が続く社会現象が発生した。
コンビニエンスストアでも、従来は2kgや5kgパッケージのコメが店の片隅にとりあえず売られていた程度であったものが、同時期には1kgやペットボトル入りなど、従来にない小容量パッケージでレジ前の一等地を占めるほどの目玉商品となった。なお小容量パッケージは後に一部のコンビニエンスストアで定番商品として残っている。

いつまで続くんや?

この年に初めて日本の食料自給率(カロリーベース自給率)が40%を下回ったことも危機感をより印象づけた。当時の世界の米の貿易量は1,200万トンであったが、その20%に当たる米を日本が調達したため国際的な価格高騰を招いた。タイ国内でも米価が急騰し、タイ国民が日本の不作の煽りを大きく被るという事態になった(後述)。
この混乱のなかでは、農林水産省や食糧庁の職員が職務を通じて入手した情報を元に、まだ出荷されていなかった日本産米の購入を行おうとしたことが報道され、一般国民の反感を受けるケースも発生した。

コンビニのおにぎりや牛丼も全部タイ米やったわ

たまにはタイ米食べたいな

まずいもんおくってくんなかすが

信じて送り出したコメが捨てられていた件

なおちゃんと炊いてもまずい模様

この不作への対応として、政府は各国に米の緊急輸入の要請を打診した。
この打診にタイ政府がいち早く応え、日本側から「取りあえず保管している米を輸出してほしい」と要請し、タイ政府は自国の備蓄在庫を一掃する形で日本国政府の要請に応えている。
日本国政府は当初、日本人の味覚に合ったアメリカ産米や中国産米を主食用として流通させ、タイ王国のインディカ米は、日本酒・焼酎・みりん・米菓など、加工用原料として輸入することを想定していたが、

アメリカ産米や中国産米は輸入量が揃わず、結局主食用にもタイ米を流通させざるを得なくなった。

タイ米食ったことないわ

あれ炊いたら釜のなかで畳みたいになって驚いたわ

しかし、大量に輸入したタイ米は、日本人の嗜好や炊飯器を使用した調理に適合せず不人気で、新聞やテレビではタイ米の本来の調理法や、日本米と同様の感覚で食べられるように工夫する調理法が特集されたが、後述のように衛生問題も報道され、売上は伸び悩んだ。また店舗では、日本産のジャポニカ米とタイ米の抱き合わせ販売が行われたが、それでもタイ米だけを廃棄する消費者が跡を絶たなかった。

タイ米普通に炒めて喰えばうまいのに
エスニック料理限定やが
間違っても和食には合わない

↓美味しんぼ

個人が各々で不味いって愚痴っててもその声が届くわけないからマスメディアの煽りのせいや

輸送手段がお粗末で腐ったんやろ?

失礼過ぎる

トムヤンクン送ってこい

タイ米でも美味いのは美味いぞ
ただ炊くよりピラフとかパエリアの方がいいが

当時入院してて病院で食べてたけど美味しかったけどな

やっぱりパンが一番やね

美味しいお米作ってる秋田県にありがとう言わなきゃいけないねぇ

へぇ〜タイにも米があるのか

プミポンの人望が為せる技やろ
今の国王が同じこと言ったとしていうこと聞くとは思えん

大枚はたいて買った食い物を棄てるジャップ…

海外行ったときタイ米くそまずすぎて残したな

タイカレーが流行った辺りからはカレーで食うなら美味い程度の認識にはなったよな

タイ米でチャーハン作ったけど信じられんぐらいうまかった
あのうまさは忘れられん

日帝さぁ…

カオマンガイとかグリーンカレー、マッサマンカレー作る時に使ってみたいけどその辺に売ってないんだよなぁ

美味しんぼ思い出すわ

タイ行った時普通に飯旨かったけどな
フードコートみたいなところ散々通ったわ

マジで不味くてうちの馬鹿舌マッマでもカレー食う時にしか使ってへんかったわ

へぇ〜後進国のタイでも米が流行ってんのか

米沢?

やっぱジャップって民度クソだったのか

サンキューフミポン

へ〜後進国でも米作ってるんだへ〜

流石にネットがないから仕方ないとはいえ、これを機にタイ米料理のレシピ本でも出せばバカ売れだっただろ
出版業界アホなのか?

この頃の記憶があるJ民なんてほぼいないだろ

米食が世界で人気なのはもちろん知ってたけどタイみたいな後進国でも人気あるのか、へぇ〜

それでこの後日本がタイを助けたエピソードはあるんか?

韓国に対しても何故か謝れない日本の民度ってことで子孫が恥ずかしい思いすることになるんやろな

へ…ヘイトスピーチ…

ジャップの悪行風化させるな

カオマンガイとかいう神

大枚をはたいて買ったのに…タイ米だけに

親日のタイなら許してくれるやろ

衣食足りて礼節を知るって言うけど
考えなしにえらい散財してツケ回しとったけど
金あっても今よりさらにクズやったんやろ
ワイは実際見たわけやないから話でしか知らん
今の老人がクズやしわかるわなんとなく

ワイタイ在住やが未だにこのことネチネチ言われるわ

炊くんやなくて茹でるとええらしいな

日本はいろいろ他国に頼りすぎやな
主体性のない国
ま軍隊ないから仕方ないが

すまんな

炒飯はパラパラのタイ米がいいらしいけど本番中国ではタイ米なんやろか?🤔

あっちだと古米の方が臭くて良いものだと重宝されるんやろ
信じられんわ

今の御用メディアだったらワイドショーで美味しい米の炊き方とか連日やってるやろな

調子乗りすぎだよな
第二次世界大戦で懲りなかったのか

普通に小石が混じってたよな

バブルあたりの日本人の民度って少し前までの中国人と同じやったししょうがない

プミポン国王どんだけ聖人やねん
タイのデモも国王のお気持ち発表ですぐ沈静化するし

ネットもないから本当に扱い方わからなかったんやろな

昔話語るジジイと知らないマウント取ろうとするキッズで地獄絵図になってるやん

ワイはタイ米好きやけどね

ガパオライスのレシピを同時に輸入してたら覇権とってたやろ

減反政策やったのがアホや
自民は潰せ

ゴミ送ってくる方も悪いわ

大枚はたいて買ったのにマズかったらそりゃ文句も言いたくなる
なんちてw実際は安かったのかもしれんけど

「工夫」したとこで主食として根付くわけねえやろ
お前ら毎日チャーハン食いたいか?

みんな美味くないけどしゃーない言いながら普通に炊いて食ってたぞ
テレビで炊き方とかも紹介してたし

海外の米はパラパラしとるからチャーハンにすると美味いで

細長いやつ?

米不足、水不足、O157みたいなのが一年ごとにきてた記憶がうっすらある

ミックス米からタイ米を除去して日本米を作るバイトがあったらしい

泡盛のほとんどがタイ米だな
他のもあるんだろうけど

美味くもないし香りもダメだったわ

クラスの風紀が乱れると
学校乱れにつながり
はたまた近隣の住民にまで被害が及び
田畑が荒れ、米不足となり、タイ米が流通します