米が主食の日本で「ピラフ」や「チャーハン」的な料理が生まれなかったのってやべえよな

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1:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:GvhXOvZ70

炒めるだけやんけ
当時の料理人はなにやってたの?



2:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:yDFp4IPH0

赤飯
おこわ


3:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:0duJdUpr0

いや、発症は日本やんか


4:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:WxT4FWYiM

炊き込みご飯



5:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:QDJgv+m00

けどオムライス作ったから



6:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:CKbrKFrz0

日本人は油もんは嫌いやからね


7:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:HO42yeDY0

炊くで既に食えるからなあ


8:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:Ur1fadlV0

雑炊があるそわ


9:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:q5U6mb1i0

ジャップ、砂糖塩に依存しすぎ


10:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:0ctuspiP0

炊き込みご飯あるやん


12:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:PUGHNsIwa

炊き込みご飯でええやろ


13:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:j8N9V18J0

中国は炒めすぎ
日本は炒めなさすぎ


14:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:ytB21dyH0

わざわざそんな事しなくてもお米が美味しいからね


15:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:KT0JVWrM0

ピラフ食べる機会なくねーか?


16:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:NsdZWCl00

こんなレスで被るとは思わんかったわ


17:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:+Zn76mnF0

香辛料がないからやろ



18:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:L6EfFI5Dr

そもそもピラフて炊き込みご飯やんけ


19:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:i2QSdm0O0

ちまきとかあるやん


26:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:6hDMoIp8M

>>19
ちまきは中華じゃん


20:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:eFo1RPev0

そもそも炒めるなんて技法は1000年前から石炭で調理してた中国でしか生まれようがない
日本含め他の国は薪だったからな


21:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:DWi6PniB0

油があんまり安いもんや無かったんやろ


22:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:2ao5cVWLd

焼きおにぎり


23:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:uq5n3S/gd

チャーハンあるんやからチャーハン的な料理いらなくね?


24:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:i5B+tCFxp

味噌でご飯炒めて野菜と魚を入れたら美味そう
その発想には至らなかったんか


25:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:SjHLhIAP0

江戸時代に入るまでは日本の料理人なんてカスしか居らんかったからね
ソースは信長のシェフ


27:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:LeUwcZgm0

白米が美味しすぎてアレンジする気にならん


39:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:Nqh8SuDHp

>>27
昔はマジで白米がご馳走だったからな
白米を加工なんて勿体なかったんやろうな


28:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:Bw2hqe9r0

主食だからこそ手を加えられなかった説


29:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:Va8TrcE30

日本には丼があるからね


30:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:8w2LRZ560

炒米


31:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:a6Mcq1Ga0

そもそも米は昔の農民は食えてなかったんじゃないの


32:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:i2QSdm0O0

エノコロ飯


33:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:62MoPAsj0

漬物と白米の相性が良かったからや


34:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:WWZ5eDc30

釜飯美味いで


36:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:mxc6uCBXd

炒めるっつー文化がなかった
加熱料理は焼くか煮るのどっちか


37:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:wBORIB8wa

白米て主流になったん江戸時代からちゃうんか


38:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:GA9JSRmP0

だいたい天丼が発明されたのが明治に入ってからって説もあるんやで


40:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:MQ96x/z8d

イッチ馬鹿なのはわかった


41:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:ymZlhQgXa

日本の米はベタベタしてるから炒めるのに適してない


42:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:XTTYbsYB0

はい鶏めし


43:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:o2LEdCZnM

丼とかいう独自の文化あるやん


44:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:OlRZuuQK0

主食は木ノ実やぞ


46:なんJゴッドがお送りします2021/07/27(火)  ID:f1k/fOPX0

焼き飯があるじゃん




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1627397509/
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